有关咖喱的精选知识

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咖喱土豆怎么烧

1、主料：小土豆4个，牛奶1/2杯；A料：橄榄油适量，香菜叶(切末)适量；B料：新鲜姜末2小匙，郁金香粉1小匙，咖喱粉2小匙，辣椒1个。2、小土豆对切后煮熟。3、用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。4、倒入小土豆拌炒，再入香菜...
咖喱墨鱼猪手做法

1、主料：猪蹄2只、墨鱼1条。2、辅料：土豆1个。3、调料：食盐4克、料酒适量、咖喱2块、白糖2克。4、猪蹄2只斩块，咖喱2块，土豆是配菜，可以多放。5、猪蹄、墨鱼处理干净，冷水入锅加料酒，水开后煮几分钟。立刻放入冷水中冰镇，并清...
吃咖喱的好处与坏处，吃咖喱优缺点介绍

1、可以促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲，帮助饮食差的人改善食欲。2、可以促进血液的循环，可以改善便秘体质，治疗寒性体质。3、可以预防伤口愈合、预防老年痴呆的作用。4、有行气、活血、止痛的作用，对风湿性疼...
如何做牛肉咖喱土豆呢

1、牛肉200g、土豆245g、洋葱半个、胡萝卜50g、咖喱块3个、料酒1勺、胡椒粉1匙、盐半匙、糖1匙、生抽1勺、姜末少许、淀粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。2、具体操作：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞...
衣物上的咖喱渍怎么去除

1、先用清水把衣物上咖喱油渍润湿，然后放入50。C的温甘油中刷洗，最后用清水洗净。若衣物是棉、麻质料的，可用10%的氨水溶液刷洗。若衣物是丝、毛质料的，可用10%的稀醋酸水溶液刷洗，最后要用清水漂净。白色衣物上的咖喱油渍...
咖喱米饭披萨做法介绍

1、用料：咖喱适量、鸡蛋两个、火腿肠一根、胡萝卜25克、豌豆25克、玉米粒25克、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油一小勺、马苏里拉芝士一小碟、米饭一碗、番茄酱两勺。2、将所有的主食材准备齐全。胡萝卜切丁，豌豆和玉米粒从...
咖喱冰箱放4天能吃吗

1、咖喱冰箱放4天不建议再吃了。2、虽然在冷藏条件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，但是如果保存时间过长的，做好的咖喱也同样会发生变质的情况。3、而且随着保存时间的延长，咖喱中所含的营养成分也会发生较多的流失，此...
咖喱为什么黄的洗不掉，咖喱黄的洗不掉的原因

1、咖喱滴落在身上的油渍很难洗掉是因为有些油性物质很难被分解。2、可以使用温甘油、氨水、稀醋酸水和次氯酸钠进行清洗，这四种清洗液分别可以清洗不同类型的衣物。一般来说，大多数衣服可以使用温甘油处理，先把衣物上的...
咖喱牛肉饭的家庭做法，咖喱牛肉饭怎么做

1、食材：牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。2、准备好超市买回来的牛肉，用清水浸泡半小时，泡出多余血水。3、将泡好的牛肉沥干水分，改刀至合...
鹿肉怎么吃好吃，红烧咖喱鹿肉的烹饪技巧分享

1、用料：鹿腩1000克、姜片5片、料酒100毫升、生抽3勺、盐10克、耗油3勺、冰糖50克、咖喱块4/1块、香叶3片、八角1个、草果1个、胡萝卜3/1根、土豆1个、洋葱半个。2、做法：（1）将鹿肉泡水1小时，之后要虑干水分。（2）切块，将水分...
怎样做咖喱乌冬面

1、超市买的乌冬面，两人份。2、高汤100毫升，做面的时候我只放了50毫升。3、肉片适量，我用了家里现有的鸭胸肉，洗净切片，加盐，料酒，胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。4、配菜有香菇和洋葱，把它们洗净后切丝。5、肉片腌好后先入锅...
鲨鱼肉怎么做好吃，咖喱鲨鱼肉的烹饪技巧分享

1、用料：鲨鱼肉适量、咖喱酱适量、椰浆适量、香茅适量。2、做法：（1）准备一块鲨鱼肉。（2）鲨鱼肉剔骨取肉。（3）切条改小块。（4）切好块在洗一遍。（5）冷水下锅煮血沫，多加料酒，白酒也可以，姜，去腥。（6）锅中放洋葱，姜，蒜炒香。（7）炒香后放鲨鱼肉...
咖喱牛肉盖浇饭的做法

1、主料：熟牛肉200克、土豆1个、咖喱块2块。2、辅料：胡萝卜半个、洋葱半个、蒜2瓣、淀粉少许。3、土豆去皮切丁，胡萝卜切丁，洋葱切块。4、熟牛肉切块。5、加少许淀粉颠匀备用。6、锅内加适量油烧至3成热，倒入土豆丁和胡萝...
咖喱手枪鸡腿的家常做法，咖喱手枪鸡腿怎么做

1、鸡腿洗净去油、抹盐，最好做个马杀鸡，撒咖喱粉，有咖喱盐的话也可以直接用咖喱盐，放冰箱腌制一晚；2、土豆煮半熟压扁；3、烤箱200度预热，烤盘底刷薄油，码入鸡腿、土豆和大蒜；4、烤制25～30min后取出刷一层薄薄的蜂蜜水，开风烤5min...
自制咖喱酱保存方法

1、咖喱酱。可以将咖喱酱倒进其他可以密封的容器里，再放进冰箱冷藏即可。2、咖哩粉。将咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库是室内阴...
金黄咖喱蟹的做法，金黄咖喱蟹如何做

原料：螃蟹、洋葱、红辣椒、土豆、姜末、葱段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。1、螃蟹放在盆里加少许盐。2、准备好排料，姜末蒜片洋葱丁红辣椒片葱段。3、把螃蟹一多剁两半，切口出沾少许面粉，下油锅煎炒，完了盛出。备用4、煸炒配...
咖喱酱鸡块的做法

1、食材。嫩鸡1只。调料咖喱粉5克，葱段10克，姜片5克，白糖10克，料酒10克，番茄酱25克，香油、精盐、味精各适量，色拉油1500克(实耗50克)。2、将鸡刮洗干净，剁成大块，放入沸水锅中焯透捞出，沥干。将鸡块装入盆中，加上精盐、味精、料...
泰国菜的咖喱是什么咖喱

黄咖喱。其口味酸中略带辣味，非常适合亚洲人的口味，如制作咖喱牛、咖喱羊、咖喱蔬菜、咖喱海鲜等食物。咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根...
土豆咖喱怎么做才粘稠

土豆咖喱粘稠少加点水就行了。1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用。2、坐锅点火放入黄油，油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几...
咖喱应该如何处理

1、主料：土豆适量、大米1碗、青豆适量、玉米适量、红萝卜适量、香肠1根、咖喱块适量、洋葱适量。2、辅料：椰汁1盒、黄油适量、水适量。3、做法：（1）将马铃薯红萝卜香肠切粒洋葱切断，青豆玉米粒备用。（2）米饭盛出放入碗中压出形...
如何做咖喱肉丁炒饭

1、米饭适量，肉丁适量，鸡蛋二个，咖喱粉适量，葱粒看量，白芝麻适量，盐适量。2、锅放油，放入肉丁小炒一会捞起。3、放油放入鸡蛋翻炒。再放入米饭。放入炒好的肉丁。4、再放入咖喱粉芝麻。开始翻炒，再放葱，炒均匀。...
白鞋子上有咖喱汁怎么除掉

1、滴一小滴洗洁精在沾有油渍的鞋子上，用手轻轻的涂抹，油渍就可以被轻松的去除了，再按常规的洗涤，就能还原一双干净的鞋子了。2、用汽油等有机溶剂可以有效的去除鞋子上的动植物油渍，动植物油渍是一种极性液体油渍，在刷洗鞋...
柚香咖喱牛肉的做法

1、主料：牛肉，土豆，柠檬，洋葱，黄油，姜，料酒，咖喱，椰浆，韭菜，蒜，蜂蜜柚子茶，胡椒粉，盐，白糖各适量。2、牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块。3、炒锅加黄油，先煸姜片，再放入牛肉块，烹入酒，煸炒至变色。4、另一锅中加水，烧沸，放入炒...
咖喱水果鸡

1、食材：鸡1只、洋葱1颗、苹果1颗、红甜椒1颗、青柠1个、橙2个、大蒜2瓣、鲜姜片4片、咖喱块2块、细砂糖1匙、椰奶40毫升、香菜适量、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量。2、首先整理食材：将洋葱切面、大蒜剥皮、苹果削皮...
三个步骤教你做美味咖喱

1、将土豆、青椒和牛肉切成小块，牛肉用少许生抽拌匀腌制。2、起油锅放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。3、牛肉翻炒至五成熟时，放入土豆和青椒翻炒。加入开水，盖上锅盖，中火焖半个小时左右，加入咖喱。待咖喱完全融化，炒匀...