有关抓饭的精选知识

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羊排抓饭如何做正宗好吃，羊排抓饭的正宗做法

1、用料：羊排500g、胡萝卜1根、洋葱1个、孜然适量、盐适量、油适量、米适量。2、做法：羊排焯水捞出换一锅新水炖半小时备用。3、锅里少油煸炒羊排逼出肉肉的油脂，加点生抽上色。4、切好的胡萝卜片翻炒，加孜然、盐翻炒入味...
疆特色手抓饭的做法，手抓饭简单做法

1、食材：胡萝卜1根，羊排3根，洋葱半个，大米2杯，油适量，盐适量，清水1碗，生抽半勺，香油几滴。2、大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段。3、锅中加入少许油，放入洋葱...
印度人为什么要用手抓饭吃

由于印度很多食物都是做成糊状，看不出食物的温度。用手来抓取食物，能够感受到食物的温度，避免烫伤舌头和口腔。印度人认为，手抓食物能够获得舒适感。印度人用手抓饭还受宗教影响，他们认为食物是神赐的礼物，直接用手抓饭吃的...
手抓饭简单做法

1、食材：胡萝卜1根，羊排3根，洋葱半个，大米2杯，油适量，盐适量，清水1碗，生抽半勺，香油几滴。2、大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段。3、锅中加入少许油，放入洋葱...
羊肉手抓饭做法

1、洋葱切块，胡萝卜切粗丝。2、米饭洗干净，沥水。3、铸铁锅加热，放入黄油或植物油。4、洋葱炒到变软有点透明。5、加入胡萝卜，炒到变软，捞出。6、锅里下羊肉。炒到表面变色。7、加入蔬菜和米饭。8、加入调味料和水，翻炒均匀...
如何烹制鹰嘴豆手抓饭，怎样烹制鹰嘴豆手抓饭

1、材料：大米300g，猪排骨300g，大米，胡萝卜2根，洋葱1/2个，姜3片，八角3个，香叶3片，桂皮1小块，生抽豉油1大勺，盐适量，孜然粉适量。2、锅中烧水，水开后放入排骨焯烫。3、焯烫后的排骨用冷水洗去浮沫。4、胡萝卜去皮、切丁。5、洋葱洗净...
猪排骨怎样做抓饭，猪排骨如何做抓饭

1、食材：排骨1斤、胡萝卜半根、土豆1个、大米500克、姜片适量、葱段适量、八角1粒、香叶1片、味极鲜适量。2、首先我们准备食材，排骨1斤，胡萝卜半个，土豆半个，大米500克，姜片适量，葱段适量，八角适量，香叶1片，味极鲜适量。3、现...
羊肉抓饭怎么做？

工具/材料大米、洋葱、羊肉、黄胡萝卜、姜、蒜、葱段、孜然、盐、葡萄干操作方法大米洗净，浸泡半小时。洋葱切丝，羊肉切块。黄胡萝卜切丝。热锅起油，放入姜蒜、葱段，小火爆香。倒入羊肉块，翻炒变色，盛出备用。锅中放入洋葱...
手抓饭放什么食材

1、食材准备：羊肉丁、葡萄干、胡萝卜、洋葱、孜然、大米。2、羊肉跟胡萝卜都切成条或块，大米放在水里泡半个小时。3、炒锅里放油，多放点，然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好，这时候就可以加盐...
羊排抓饭如何做正宗好吃

1、用料：羊排500g、胡萝卜1根、洋葱1个、孜然适量、盐适量、油适量、米适量。2、做法：羊排焯水捞出换一锅新水炖半小时备用。3、锅里少油煸炒羊排逼出肉肉的油脂，加点生抽上色。4、切好的胡萝卜片翻炒，加孜然、盐翻炒入味...
羊肉手抓饭的做法

1、食材：羊排适量，姜蒜适量，食用油适量，生抽适量，胡萝卜丝适量，盐适量，洋葱丝适量，米饭适量，黑枣适量。2、锅里放上适量食用油，放入姜丝、蒜瓣，炒香。3、然后码上羊排，煎至两面金黄色。4、然后倒入适量胡萝卜丝、洋葱丝，翻炒均匀，放...
牛肉抓饭的电饭锅做法

1、米饭提前泡，时间30分钟为宜；牛肉，切块，胡萝卜切块或条，洋葱切块。备注：洋葱最好用黄洋葱，比紫洋葱甜，萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。2、锅内放油，入牛肉，炒出水分去腥，添加花椒、胡椒粉。3、放入萝卜和洋葱，炒软，起锅。4、把牛肉...
抓饭的制作方法

1、主料：大米适量、羊肉适量。2、辅料：胡萝卜适量、洋葱适量、水适量。3、调料：食盐适量、葡萄干适量。4、大米是预先泡过的。5、用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放...
新疆手抓饭的做法介绍，新疆手抓饭的正宗做法

1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用。2、大米洗净，用清水浸泡30分钟。3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干净，调入酱油、盐、孜然粉，...
抓饭的做法，抓饭的制作方法

1、主料：大米适量、羊肉适量。2、辅料：胡萝卜适量、洋葱适量、水适量。3、调料：食盐适量、葡萄干适量。4、大米是预先泡过的。5、用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放...
新疆抓饭做法分享

1、原料：大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。2、大米先泡20分钟，最好选择中长米，有劲道。3、准备羊排，尽量挑选羊油少的。也可以是不带骨头的碎肉。4、萝卜切成半厘米的条型。5、炒锅准备热油，倒入100克油，油要比平时炒...
鸡肉抓饭怎么做

1、所需食材：鸡肉(瘦)400克,稻米500克、胡萝卜200克,葱花40克、花生油30克,大葱15克,盐12克,味精2克；2、大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控水。鸡肉洗净，切成1.5-2厘米鸡肉洗净，切成1.5-2厘...
韩国手抓饭制作方法

1、先煮饭，将胡萝卜一起放入煮，饭好后取出胡萝卜切碎备用。2、将黄萝卜切碎备用。3、盛一碗米饭，将胡萝卜碎，黄萝卜碎，海苔、肉松、芝麻、鱼子酱、沙拉酱一起放入。4、用手抓匀，捏成一口一个的丸子状，就大功告成。...
羊肉手抓饭的正宗做法

1、主料：大米400克、绵羊肋条肉250克、胡萝卜80克、洋葱200克、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、生姜10克、孜然1汤匙。2、大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。3、羊肉洗净，肥瘦...
素抓饭的正宗做法

1、食材：红皮洋葱1个、胡萝卜1个、米饭大量、盐适量、生抽适量。2、将大米清晰干净，加水泡上，泡的空隙准备其他材料。3、将洋葱切丝，胡萝卜切丝，西红柿切成4大块，大蒜切片，小葱切段备用。4、锅中放油，加入蒜片炒香。5、将洋葱...
家常手抓饭的家常做法

1、原料：大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎；2、大米洗净放在电饭煲里，加一点清水浸泡30分钟左右；3、准备好羊肉、洋葱、胡萝卜，羊肉提前用清水浸泡，多换几次水，泡去血水；4...
韩国手抓饭制作方法，韩国手抓饭做法

1、先煮饭，将胡萝卜一起放入煮，饭好后取出胡萝卜切碎备用。2、将黄萝卜切碎备用。3、盛一碗米饭，将胡萝卜碎，黄萝卜碎，海苔、肉松、芝麻、鱼子酱、沙拉酱一起放入。4、用手抓匀，捏成一口一个的丸子状，就大功告成。...
新疆手抓饭的制作过程

1、羊排、胡萝卜、洋葱、大米、孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片。2、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用；3、大米洗净，用清水浸泡30分钟；4、羊排洗净斩成小块，锅中加适...
新疆羊肉抓饭

1、主料：羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡萝卜1根、红皮洋葱1个。2、调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量。3、羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、皮芽子切丁，羊肉先用酱油和料酒腌制半小时左...
手抓饭是来源于哪个国家

手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉...