南昌特色
瓦罐汤、南昌米粉、白糖糕、米粉蒸肉、牛肉炒粉、三杯甲鱼等。
1、瓦罐汤:瓦罐汤是南昌的特色美食,瓦罐汤是由瓦罐烧出来的汤,非常的鲜美。
2、南昌米粉:南昌米粉在南昌的的早点店中,随处可见南昌米粉。
3、白糖糕:这是一种糕点类的小吃,白糖糕还被称作江西5大传统名点。
4、米粉蒸肉:这是一道南昌的特色菜,猪肉伴着米粉,蒸出来的香味非常浓郁。
5、牛肉炒粉:牛肉炒粉是江西南昌的一道经典名菜,深受消费者的喜爱。牛肉本身就含有丰富的蛋白质基酸等物质,南昌的特产米粉也是更有着较多的矿物质和一些维生素,两者搭配在一起更是味又营养,再加上南昌本来就有着悠久的食用米粉的历史,所以对米粉的烹饪方式也非常。
6、三杯甲鱼:三杯甲鱼主要是用脚鱼、猪油等原料做的,味道十分的香醇浓厚,保持了原汁原味的口感,也是这道菜的一大特色,所以很多外地都会专程去南昌寻找这道菜,感受最经典地道的美味。
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