如何选择高质量的黑芝麻
1、看表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,由于黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,不会立刻掉色。但如果购买的黑芝麻放入冷水中迅速掉色的话,说明购买的是被染色的黑芝麻;
2、用刀切。由于黑芝麻只是种皮是黑色的,它的胚乳部分仍是白色,所以可以用刀把黑芝麻切开,如果里面是白色的,就说明是真正的黑芝麻,否则就是染色黑芝麻;
3、放手心。抓一小把黑芝麻放到手心,如果手心很快变黑,则说明是染色黑芝麻;
4、看断口。在需购买的黑芝麻里找出一个断口的黑芝麻,看其断口部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,说明是经过染色处理的黑芝麻;
5、用手绢或纸巾辨真伪。抓少许黑芝麻放在湿手绢或湿纸巾上揉搓不掉色的为真正的黑芝麻;
6、尝味道。真正的黑芝麻吃起来不苦,有轻微甜感,有香味。如果是染色的黑芝麻会有一种怪怪的机油味或不正常的味道,而且发苦。
-
地瓜丸子油炸怎么不变黑
因为火不够大,炸的时间不够长,需要用最大火炸30分钟,地瓜丸子即可变黑。炸地瓜丸子需要的食材有:红薯2个、糯米粉50g、油120ml。具体做法步骤:1、把红薯蒸熟,捣成泥;2、加入糯米粉,搅拌均匀;3、将其搓成直径2到3厘米的丸子;4、把丸子放到4成热的油里,用小火炸3到4分钟,捞起...
-
九年义务教育能开除学生吗
1、《义务教育法》第二条:国家实行九年义务教育制度。义务教育是国家统一实施的所有适龄儿童、少年必须接受的教育,是国家必须予以保障的公益性事业;2、《义务教育法》第四条:凡具有中华人民共和国国籍的适龄儿童、少年,不分性别、民族、种族、家庭财产状况、宗教信...
-
芦笋什么时候种
1、芦笋播种在春、秋两季都可播种,春季可在四月下旬至五月上旬播种,秋季可在七月底八月初。2、芦笋露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种,小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。芦笋育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤,要选择杂草少特别是多年生...
-
洛克斯是谁
洛克斯,俄罗斯悬疑小说克洛特安迪中的人物,狙击手,洛克斯在2000年10月9日的事件中负责暗杀约翰休斯家族boss黑特,但因克洛特安迪的插手而失败,不过达到了使巴黎警戒等级升级并调动守卫制造混乱的目的。他后在西西里岛总部的攻陷战中,企图狙杀克洛特安迪却反被其重伤,...