怎么腌大块牛肉
做法:1、将选取的大块牛肉为原料,洗净挂晾,切成块重250克左右;
2、将配料花椒、八角、砂仁、山奈、桂皮、茴香籽等香料磨成粉末备用;
3、将大块牛肉块放进腌缸(浓度为2%的硝水),用纱布盖好,让肉质排酸,略有酸味,手触有粘感。此时取出切成片料,厚度不超过2毫米。并把辅料与肉片拌匀,每次以5千克为宜,以免香料搅拌不匀;
4、将牛肉片铺在筲箕上,送进烘房,以60℃左右烘烤。当下层烘至水汽没有时,肉片由白色转为黑色,又转为棕黄色,已八九成干时,将底层烘筛调往中间层。一般进房烘3至4小时就可出房,晾凉2至3分钟,即为成品。
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2023年男方首付婚前购买的房子离婚怎么分
法律分析:婚前男方首付,若仅登记男方个人名字的,对于首付款部分属于男方的个人财产,女方无权分割;对于婚后共同还贷部分和房产增值部分属于夫妻共同财产,夫妻双方可以均等分割。若房产登记在双方名下,属于夫妻共同财产,夫妻双方可以均等分割。法律依据:《中华人民共和国...
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1、根据《城镇土地使用税暂行条例》第八条规定:土地使用税按年计算、分期缴纳,缴纳期限由省、自治区、直辖市人民政府确定。《江苏省地方税务局关于明确地方税务部门部分税种纳税期限和纳税限额的通知》(苏地税函[2006]47号)规定,城镇土地使用税的纳税期限为:企业按季...
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1、读书之法,在循序而渐进,熟读而精。2、读书有三到,谓心到,眼到,口到。3、立身以立学为先,立学以读书为本。4、为学之道,莫先于穷理;穷理之要,必先于读书。5、读书无疑者,须教有疑,有疑者,却要无疑,到这里方是长进。6、读书譬如饮食,从容咀嚼,其味必长;大嚼大咀,终不知味也。...