红茶和乌龙茶哪个更适合女人

红茶和乌龙茶哪个更适合女人：答案是都可以。

红茶和乌龙茶哪个更适合女人：答案是都可以。

女人喝红茶还是乌龙茶都可以，红茶属于全发酵茶，茶性温和，冬季寒冷干燥，女性抵抗力差，饮用红茶能够增强人体抗寒能力，具有一定的生热暖腹作用。乌龙茶属于半发酵茶，属于中国特种名茶，茶性平和，不温不热，有提神益思、缓解疲劳的作用。

这个问题没有固定答案，因为适合女性的茶叶种类取决于多种因素，包括个人口味、健康状态和饮茶目的等。一般来说，红茶的口感浓厚，适合喜欢重口味的女性；而乌龙茶则口感清香，适合喜欢清淡口感的女性。同时，两种茶叶均富含多种营养物质，能够提升女性的健康与美容效果。因此，可以根据个人口味和需要来选择合适的茶叶。

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乌龙茶和红茶哪个更适合上班族女性喝？

红茶较温和。一般人群可以用。对于肠胃不好的人有养护作用。相对乌龙茶就有所不同。在制作过程中能放分几种不同的性质？同时他比较选择人群饮用。肠胃不好的人就不要经常饮用。不过在三餐一小时后他也能喝上一杯。帮助清除多余的油脂。只要是自己就可以用。虽然茶是好东西。但是定时定量是关键。对于女生来说，喝茶叶红茶最好。因为女性大多体质偏寒。红茶甘温。可养人体阳气。可生热暖腹，增强人体抗寒能力。还可以助消化去油腻。你只喝红茶对女性好处很多。

女人喝红茶还是乌龙茶

女人喝红茶还是乌龙茶

　　女人喝红茶还是乌龙茶，生活中很多女性喜欢喝茶，而乌龙茶是常见的一种饮品，乌龙和红茶都是生活中常喝的茶类，其实这两种茶营养价值都特别高，那么，以下分享女人喝红茶还是乌龙茶

　　女人喝红茶还是乌龙茶1

　　女人喝红茶还是乌龙茶都可以，红茶属于全发酵茶，茶性温和，冬季寒冷干燥，女性抵抗力差，饮用红茶能够增强人体抗寒能力，具有一定的生热暖腹作用。乌龙茶属于半发酵茶，属于中国特种名茶，茶性平和，不温不热，有提神益思、缓解疲劳的作用。

　　 女人喝红茶还是乌龙茶都可以

　　红茶属于全发酵茶，性温，茶香高扬持久，有淡淡的花果香气，口感香醇，具有一定的养胃作用，冬季寒冷，女性抵抗能力差，最适宜饮用，能够增强人体的抗寒能力，还可搭配牛奶、淡奶调和饮用。

　　乌龙茶介于红茶与绿茶之间，有红茶的醇厚和绿茶的清香，冲泡出的茶汤浓郁持久，其滋味鲜醇爽口，女性体内寒气重，乌龙茶具有一定祛寒作用，还有消食、促进肠胃蠕动的作用。

　　但并不是所有女性都适合喝红茶或乌龙茶，红茶具有提神醒脑的作用，贫血、神经衰弱的人群饮用后会加重失眠症状，乌龙茶发酵时间短，对肠胃有一定刺激作用，肠胃不好的人不建议饮用。

　　女人喝红茶还是乌龙茶2

　　 女生宜喝乌龙茶还是熟普洱

　　乌龙茶和熟普洱的功效其实没多大区别，最大的区别就是发酵程度不同。乌龙茶属于半发酵茶，发酵程度在10%-70%之间，大部分的乌龙茶都在30%-60%之间，香气浓郁，入口甘甜；熟普洱属于后发酵茶，发酵程度大约80%，刺激性低，茶性更加温和，好的熟茶顺滑甜醇、汤感厚、陈香足，口感是很不错的.。

　　 乌龙茶和普洱的区别在哪

　　 1、乌龙茶相对刺激性较小

　　乌龙茶属于半发酵茶，普洱熟茶属于全发酵茶，经过了发酵工艺，茶叶中的茶多酚会分解、转化、氧化，含量降低，相对来说普洱熟茶的茶多酚含量更低，刺激性更低，对于女性来说，更加舒服。

　　 2、普洱茶的茶汤更靓丽

　　普洱熟茶的茶汤呈现枣红色和酒红色，不仅漂亮，而且更具油亮和通透感。更加适合女性欣赏。

　　 3、普洱熟茶的果胶含量更高

　　普洱熟茶是经过了渥堆发酵之后，茶叶中的茶多酚转化、氧化、分解，含量降低，而果胶含量在增加。果胶可以增加茶汤的粘稠度，让茶汤更具稠滑度。果胶进入肠胃后，可以改变肠胃内部的菌落组成，抑制有害菌的生长，从而改变肠道的功能，让肠胃更加健康。

　　 4、大叶种的内物质优势

　　普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过了渥堆发酵的全发酵茶叶。

　　 怎样泡好普洱茶

　　泡普洱茶的时候，一定要留意茶的水温度。通常而言，泡普洱茶的水温度要低一些也是高一些，需依据茶叶来决定水温。例如陈年普洱茶便适宜沸水泡，这样便于普洱茶的香味散处，因级别较高的全新茶，需采用温度偏低一些的水来泡。此外泡茶的时间也需多加注意，比如说陈年普洱茶可以泡久一些，但是新茶泡太久就不好喝了。

　　女人喝红茶还是乌龙茶3

　　 5种女人养生茶

　　 1、绿茶

　　绿茶具有消暑消热、解毒去火等功效，夏季女人饮用绿茶是最适合了，滋味甘香，而且还能减肥防辐射。

　　 2、乌龙茶

　　乌龙茶是半发酵茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，夏季饭前或者饭后一小时饮一杯乌龙茶，有减肥瘦身的功效。

　　 3、荷叶茶

　　荷叶茶是古代的减肥秘药，还有改善面色和便秘的作用，夏季饮用荷叶茶最好是空腹饮用，在饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。

　　 4、吉姆奈玛茶

　　吉姆奈玛茶的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用

　　 5、杜仲茶

　　杜仲茶具有预防衰老和强身健体的作用，非常适合女性在夏季饮用，还可降低中性脂肪。

红茶和乌龙茶哪个更适合女人

红茶。

乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶，茶性平和，红茶属于全发酵茶，茶性温和，相比而言，红茶红汤，口感柔和，女人喝红茶更佳，红茶内含物质丰富，有暖胃抗寒，促进身体新陈代谢的功效。

女性喝红茶好还是乌龙茶好

女性喝红茶好还是乌龙茶好

　　女性喝红茶好还是乌龙茶好，中国人都有喝茶的习惯，而且中国有非常多的名茶，比如有：铁观音、红茶、乌龙茶等等，但不是人人都适合喝茶的，那么女性喝红茶好还是乌龙茶好呢？我们一起来了解一下吧。

　　女性喝红茶好还是乌龙茶好1

　　 喝红茶的好处

　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

　　中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝（要看个人体质），用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

　　红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。

　　 喝乌龙茶的好处

　　乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：

　　 防癌症

　　用亚纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

　　 降血脂

　　乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。

　　饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

　　 抗衰老

　　乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

　　 红茶和乌龙茶的禁忌

　　 红茶的禁忌

　　1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

　　2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

　　3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

　　4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

　　5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

　　6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

　　7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

　　8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

　　9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

　　10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

　　 乌龙茶的禁忌

　　1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。

　　2、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧

　　3、由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。

　　4、肠胃不适者最好不喝，因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。

　　5、身体瘦弱者不适合喝，因为乌龙茶有减肥降脂的功效。

　　6、乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比拟妥当。

　　7、孕妇不适宜喝，因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量。

　　综上，女人可以喝红茶，也可以喝乌龙茶。不过喝茶的时候要注意时间，注意特殊情况。

　　女性喝红茶好还是乌龙茶好2

　　 乌龙茶的功效

　　 1、延缓衰老

　　乌龙茶中含有许多活性物质可以显著提高SOD酶的活性，对于延缓衰老，保健皮肤都有着巨大的作用。实

　　 2、提高能量代谢

　　科学家曾经做过一个实验，将水、绿茶和乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果表明，乌龙茶则是绿茶的两倍多，对于瘦身、提高能量代谢有着显著作用。

　　 3、降低胆固醇

　　乌龙茶中含有的活性物质可以很好地溶解脂肪还可以抑制人体内胆固醇上升的效果，是十分健康的茶类饮品。

　　 4、消除油腻

　　乌龙茶中国含有多种物质，可以降低油腻，对于一些特别喜欢吃油腻食物的朋友们来说特别适合。

　　 5、活化自律神经

　　乌龙茶可以有效的提升自律神经、副交感神经的活动，从而让人感到精神放松，全身舒爽。

　　 6、瘦身减肥

　　乌龙茶中的主单宁酸和脂肪代谢有着密切的联系，可以有效帮助我们减肥，具有一定的减肥茶的功效。

　　 7、改善听力

　　乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

　　 8、降血脂

　　饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。

　　 红茶的功效

　　 1、利尿

　　红茶中含有咖啡硷和芳香物质，人们饮用红茶之后，能够增加肾脏血液的流量，促进人体排尿。对于存在同丰以及高血压问题的人，适合适量饮用红茶。红茶的`利尿效果，有利于缓解水肿的问题。

　　 2、杀菌效果

　　红茶中含有多酚化合物，这种化合物有消炎的效果。对于身体存在炎症或者是食物中毒的人，可适量饮用红茶。红茶中的儿茶素类也能够和细菌结合，能够抑制细菌的滋生。

　　 3、解毒效果

　　人体中可能残留一些重金属，红茶中的茶多硷能够吸附人体中的重金属，有利于人体健康。因此，长期处于一个重金属环境的人，能够促进身体中毒素的排出。

　　 4、提神

　　红茶中的营养物质能够刺激身体中的兴奋神经中枢，有提神的效果。红茶也能够促进身体中的血液循环以及新陈代谢，有利于缓解疲劳问题。当你长期处于高压工作状态的人，可以适量饮用红茶吧。

　　 5、清热效果

　　夏天外面温度高，适量饮用红茶，还是有不错的消暑效果。红茶中含有多种酚类物质以及氨基酸，有利于刺激口中的唾液分泌，有清热效果。

　　 6、提神消疲

　　红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；

　　它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

　　 7、强壮骨骼

　　为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

　　 8、抗衰老

　　研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

　　波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里、密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　 9、养胃护胃

　　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。

　　它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　 10、舒张血管

　　美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

　　综上所得，乌龙茶和红茶都是中国的历史名茶，对于女性来说，不管是喝红茶还是喝乌龙茶，对我们的身体都有很多的好处，前提是要根据自己的体质喝茶喔！

　　女性喝红茶好还是乌龙茶好3

　　乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶，茶性平和，红茶属于全发酵茶，茶性温和，相比而言，红茶红汤，口感柔和，女人喝红茶更佳，红茶内含物质丰富，有暖胃抗寒，促进身体新陈代谢的功效。

　　女人喝红茶还是乌龙茶：

　　 1、养胃护胃

　　红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。

　　 2、驱寒暖胃

　　红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。

　　甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。

　　 3、消炎杀菌

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。

　　所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　 4、强壮骨骼

　　红茶中的多酚类（包括其氧化产物）还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。

　　为了预防骨质疏松症的发生，在这季节交换的阶段，可坚持每天服用一小杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强；也可加上各种水果，能起协同作用。

　　 5、提神消疲

　　经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;

　　它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

女人喝红茶还是乌龙茶

红茶吧，这种的话对女人来讲还是非常不错的，因为冬天本来就可以喝红茶，暖胃其实都很好！红茶也是非常好喝的一种茶，在冬天可以增强免疫力！

女性喝什么茶好？红茶和乌龙茶哪个更适合？

都适合。红茶种类比较多建议熟普洱会更好一些。但是相比口感吗我觉得乌龙茶更好些。

乌龙茶，绿茶，红茶，哪个喝了更有益？

乌龙茶减肥降血脂 红茶温补，女性比较适合。可以健胃整肠，肠胃不好的尽量少喝绿茶，红茶是不错的选择。传说冬天喝茶以红茶为上平，个人没有觉得有什么特别的。 绿茶就那些功能咯，排毒、可以有效防止癌症的发生，降血脂等等。传说可以改善消化不良，但是个人觉得肠胃不怎么好的不要长期喝绿茶。 其实才冲泡方式分很多种，要是详细的说可以写书了，茶艺光是冲茶就是一门学问。我简单的说说我个人的方法，参考下 乌龙茶： 1 乌龙茶又称功夫茶，首先烧开水，洗茶具（用刚煮滚的开水）。放入茶叶。2，接的提起水壶，自高往盖碗或茶壶口边冲入，开水满了立即盖上碗盖或壶盖，等片刻刮去白泡沫。3泡二三分钟后，把茶水依次巡回倒入小茶杯里。 大体上步骤“山泉初沸、白鹤沐浴、乌龙入宫”“悬壶高冲、春风拂面”“关公巡城、韩信点兵”。当然后面还有品茶，吸引。“品啜甘霖” 只要是就是这样，当然不同地区或者不同的茶，可能会有点差别但是大体上就这样。 绿茶： 我觉得泡绿茶最麻烦， 水温就要把握好，最好在80~85度 ，有人认为是85~90度反正就那么回事估计没有人会有温度计去量吧。这是我比较讨厌的，因为我比较喜欢水一开就泡，所以我最近很少喝绿茶，都是选择红茶或者花茶。 第一泡，将公道杯的温水注入壶内，将沸水倒入公道杯备用。提壶出茶，倒入小杯。 第二泡，将公道杯中的温水注入壶内，收起小杯 加水，温杯，倒掉 ， 然后提壶出茶，再次倒入小杯，品尝。 第一泡1分钟，第二泡一分半 红茶： 红茶种类比较多，但是引用的话通常用功夫茶的泡法。但是，要说的是红茶建议使用白色的陶瓷茶具。洗茶具，在洗茶（少量热水快速洗茶），本人喜欢洗茶的水再洗次杯子。热水高冲陶瓷被盖一边，盖上茶盖三到五分钟。然后把茶汤倒入滤器的茶海，再倒入茶杯。 作用吗，解渴算不算？！ 嘿嘿~其实就那些，强调下 喝茶也不是随便喝的，其实喝茶比较看重时间，季节，身体情况等等 个人觉得，其实没事喝喝混搭的，例如花茶什么的 也是不错的。

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女孩子喝金骏眉红茶好还是乌龙茶好？

红茶。。对身体负担没那么重！！

女生喝红茶好，乌龙茶还是绿茶好

绿茶：绿茶在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的。由于绿茶是不发酵茶，因而保留了鲜叶内较多的天然物质，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能补充水分紧实肌肤，延缓衰老。目前市场上流行的美容产品-----绿茶粉，足以说明绿茶在美容护肤方面的效果。绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。唐代《本草拾遗》记载“久食令人瘦”，说明在唐代以胖为美的时代，就知道绿茶具有减肥的功效。所以，那些希望通过节食减肥的女同胞们，不妨换种饮食方式，在控制饮食的基础上，喝喝绿茶，这样不仅有利于肠胃的新陈代谢，保证身体营养元素的平衡，绿茶所具有的美容护肤、瘦身减脂的功能，会使你的夏季减肥计划事半而功倍。在这里，有一点需要提醒女同胞们，绿茶虽然有很好的减肥功效，但在经期、怀孕和哺乳期间不宜喝绿茶。

乌龙茶：降血脂乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。抗衰老乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

区别：乌龙茶和（红）绿茶的区别红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。乌龙茶亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。它综合了绿茶红茶的制法，其品质介于绿茶红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。红茶是发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。

乌龙茶和红茶哪种对身体更好

红茶好。红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

红茶属发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名红茶为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用

正确方法是放置半个月以后才可能使用。