日本最有名的拉面
日本最有名的拉面是札幌拉面,它发祥于北海道札幌市,最早是盐味拉面,但后来却以味噌口味成为代表,是日本各地风味拉面中最早获得全国性知名度的口味。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。拉面有粗有细,品种也很多,概括起来分为骨汤面、酱汤面、清汤面和酱油面等四类。面汤里常有笋干、蘑菇、青葱、海苔、肉片和青菜,如果喜欢吃鸡蛋或其他副食,可以要求老板单做,再稍微添点钱就行了。
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地瓜丸子油炸怎么不变黑
因为火不够大,炸的时间不够长,需要用最大火炸30分钟,地瓜丸子即可变黑。炸地瓜丸子需要的食材有:红薯2个、糯米粉50g、油120ml。具体做法步骤:1、把红薯蒸熟,捣成泥;2、加入糯米粉,搅拌均匀;3、将其搓成直径2到3厘米的丸子;4、把丸子放到4成热的油里,用小火炸3到4分钟,捞起...
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九年义务教育能开除学生吗
1、《义务教育法》第二条:国家实行九年义务教育制度。义务教育是国家统一实施的所有适龄儿童、少年必须接受的教育,是国家必须予以保障的公益性事业;2、《义务教育法》第四条:凡具有中华人民共和国国籍的适龄儿童、少年,不分性别、民族、种族、家庭财产状况、宗教信...
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芦笋什么时候种
1、芦笋播种在春、秋两季都可播种,春季可在四月下旬至五月上旬播种,秋季可在七月底八月初。2、芦笋露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种,小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。芦笋育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤,要选择杂草少特别是多年生...
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洛克斯是谁
洛克斯,俄罗斯悬疑小说克洛特安迪中的人物,狙击手,洛克斯在2000年10月9日的事件中负责暗杀约翰休斯家族boss黑特,但因克洛特安迪的插手而失败,不过达到了使巴黎警戒等级升级并调动守卫制造混乱的目的。他后在西西里岛总部的攻陷战中,企图狙杀克洛特安迪却反被其重伤,...