河南焦作修武知名特产有哪些
接下来要介绍的是河南焦作修武的知名特产,对于这里的特产可能很多人都不太了解,不过没关系,现在就跟我一起来了解了解吧,看看有哪些是适合推荐给朋友的,又有哪些是适合送给亲戚的,刚好春节就要到了,带点回家送人也是非常不错的呢。
1.延陵大葱
大葱在我们生活中常用来当做是调味品、配料等,去腥,提味儿等效果都很不错。在很多地方也都有种植,这里要给大家介绍的是这焦作修武的延陵大葱,其头大,短小,味道纯正,香味儿浓郁,炒菜,炖汤,当做蘸料都很不错。而且大葱本身就营养丰富,还杀菌,行气,润肠等效果呢,
2.海蟾宫松花蛋
松花蛋其实就是皮蛋的一种,因为制作它蛋清的部分有很明显的松花纹路,所以取名为松花蛋。皮蛋是我国独有的一种特色美食,很多地方都有独特的制作方式,那这里要给大家介绍的就是这焦作修武的“海蟾宫松花蛋”,其品质上乘,采用的是当地优质的鸭蛋制作而成,个体匀称,去壳后其蛋透亮,松针明显,特别好看,其口感更是鲜香,回味。而且它还营养丰富呢,有补肾,补气,去火等功效,在市场上深受消费者的青睐呢。
3. 焦作驴肉
驴肉是非常美味的一种肉类食物,而且还营养丰富呢,它含有很多对人体有益的物质,常食还有补血,益气,安神等功效呢,还有美容护肤祛斑的功效,很适合女性食用。那这里要介绍的是这焦作的驴肉,常用来卤制入味后,切片蘸料食用,还是非常不错的一款下酒冷菜。是一款营养,美味,保健的滋补食品。
4. 绿豆凉粉
凉粉儿也是一道很常见的冷菜,放入自己喜欢的材料,根据自己喜欢的口味调配食用即可,口感细腻,爽口。而且制作这里凉粉的材料也有很多,这里要介绍的就是绿豆凉粉,它是焦作修武的知名特产,对它的制作方式也是造诣颇深。其成品光滑好看,美味可口,而且绿豆本身就有清热,降暑的功效,所以,这凉粉吃起来更加的爽口利咽,清热解毒,降火去暑。
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