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有作用的糖尿病最佳10种主食

红小豆

有作用的糖尿病最佳10种主食

红小豆富含B族维生素,而B族维生素与辅酶功能密切相关,缺乏时可引起糖代谢紊乱,加重糖尿病病情。糖尿病患者常食红小豆,对稳定血糖有益。另外,红小豆富含膳食纤维,并含有较多的维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等,是糖尿病患者补充营养、强健身体的理想食物。

玉米

玉米作为粗粮食物,含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,不仅清热解毒,而且还能够消除水肿,血糖高的人可以吃玉米当主食降低血糖。

绿豆

绿豆中含有丰富的低聚糖,这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统很难被消化吸收,所以绿豆提供的能量值比其他谷类食物低,对于肥胖和糖尿病患者有一定的辅助治疗的作用。绿豆中钾、磷以及B族维生素、蛋白质含量较高,有助于碳水化合物正常代谢,可以帮助糖尿病患者缓解餐后血糖水平骤然升高情况。

标签:糖尿病 主食