熬姜糖水的做法
姜糖水怎么熬?
材料:生姜、红糖、清水适量;将生姜外皮清洗干净,切成薄厚均匀的生姜片,锅中放入红糖和生姜片,加入清水,大火烧开,转中火煮10分钟后关火,煮好的姜糖水倒入杯中,直接饮用即可。
喝姜糖水的适宜时间:早晚均不宜,早上不能起来就喝红糖生姜水,人休息一晚上血液比较黏稠,起来就喝容易给心肌增加负荷,有心脏病患者切忌,晚上要少喝,俗话说:晚上多吃姜就像吃砒霜!吃过早饭后喝比较好些!红糖姜水有补血功效,适合于经期饮用,因为经期缺血,所以多喝会有补血功效,平时如果喝太多的话,可能会让经期血量增加,总体来说还是对女性有好处的。
作用:当人受凉的时候,可通过喝红糖姜水来预防感冒,这主要就是因为生姜性温,有发汗解表的功效,而红糖有补益中气的作用,把这两者结合到一起,能去除体内的寒气,从而防止感冒。特别是你被雨淋,又或者是出门衣服穿的少,而被外界寒气侵袭身体的时候,你们在回到家之后,就可以立刻喝点红糖生姜水,这样对于身体的保养来说,效果才会好,不会让你轻易的感冒。
熬制姜糖水用的糖:姜糖水用红糖熬最好,因为红糖含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
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