秋葵嘌呤含量高嗎

秋葵嘌呤含量高嗎：答案是不高。

秋葵嘌呤含量高嗎：答案是低。

秋葵嘌呤含量低，適合高尿酸血癥及痛風人群適量食用：

1. 秋葵嘌呤含量不高：每100g秋葵含有約25mg嘌呤，為低嘌呤蔬菜，人食用不會造成血尿酸水平升高。

2. 秋葵對高尿酸血癥及痛風人群有益：含有大量礦物質，在體內代謝後可促進排洩，有助於緩解相關症狀。同時中醫認為秋葵具有利咽、下乳、通淋等作用。

3. 適合高尿酸血癥及痛風人群適量食用：可適量食用秋葵，同時多進食低嘌呤蔬菜和限制高嘌呤食物攝入，如海鮮類、動物肝臟、肥肉等。同時需多喝水，進行藥物治療。

秋葵嘌呤含量高嗎：答案是低。

秋葵嘌呤含量低，適合高尿酸血癥及痛風人群適量食用：

1. 秋葵嘌呤含量不高：每100g秋葵含有約25mg嘌呤，為低嘌呤蔬菜，人食用不會造成血尿酸水平升高。

2. 秋葵對高尿酸血癥及痛風人群有益：含有大量礦物質，在體內代謝後可促進排洩，有助於緩解相關症狀。同時中醫認為秋葵具有利咽、下乳、通淋等作用。

3. 適合高尿酸血癥及痛風人群適量食用：可適量食用秋葵，同時多進食低嘌呤蔬菜和限制高嘌呤食物攝入，如海鮮類、動物肝臟、肥肉等。同時需多喝水，進行藥物治療。

1、秋葵的嘌呤含量不高，每100g秋葵大概含有25mg的嘌呤，為低嘌呤蔬菜，人食用後通常不會造成血尿酸水平升高，因此高尿酸血癥及痛風人群等均可以適量食用秋葵。

2、秋葵含有大量礦物質，在體內代謝後會變成鹼性物質，在一定程度上有利於鹼化尿液，促進尿酸排洩。所以若高尿酸血癥及痛風人群對秋葵不過敏，則可以正常適量吃秋葵，對機體存在一定的好處。

3、並且中醫認為秋葵具有利咽、下乳、通淋等作用，常用於緩解咽部腫痛、小便淋漓、產後乳汁分泌少等症狀。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

不是很高。

秋葵當中的嘌呤含量並不是很高，每100g秋葵當中大約只含有25mg左右的嘌呤，屬於低嘌呤食物，所以像那種高尿酸血癥人群以及痛風人群都是可以吃秋葵的，只是在吃秋葵的時候注意量就好。

秋葵放了半個月還能吃嗎

看情況而定。

秋葵放了半個月還能不能吃的話主要看秋葵壞了沒有，如果秋葵放了半個月都沒有出現變軟、變黑、有異味等變質情況的話都是可以繼續食用的，並且要儘快食用完。

但如果秋葵出現了變黑、變軟、有異味、甚至是有粘液漏出等變質情況，則不建議再繼續食用，因為這種變質的秋葵當中已經有細菌滋生了，再繼續食用會對健康造成不好的影響。

秋葵怎麼儲存時間長

3.陰涼乾燥處儲存

準備一張乾淨的報紙鋪在家中較為陰涼乾燥的地方，然後再將新鮮秋葵平鋪放在報紙上，這樣能避免秋葵受潮，從而能延長儲存時間。

冷藏儲存

將秋葵的蒂修剪整齊，然後再將秋葵整齊的放入保鮮盒或者保鮮袋中，然後再將秋葵密封裝好放入冰箱中冷藏儲存，要注意不要讓秋葵受到擠壓，這樣秋葵的儲存時間就會比較長。

秋葵可以冷凍儲存嗎

可以。

秋葵是可以冷凍儲存的，冷凍能讓秋葵儲存的更久。但注意在冷凍之前最好能將秋葵焯一下水，因為秋葵中含有大量的草酸成分，焯完水再冷凍的話食用起來會更加的方便。

但買來的秋葵還是建議趁新鮮食用完，因為秋葵冷凍時間一長裡面的黏液蛋白就會發生變形，並且冷凍之後的秋葵還會出現軟爛秋葵，這樣就會影響秋葵的營養和口感。

黃秋葵是否是嘌呤食物？

黃秋葵屬於低嘌呤食物，可放心食用。

1.秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。

2.秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果，它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症。

4.秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜。

5.由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌，加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，且能使面板美白、細嫩。

尿酸高能吃秋葵嗎

不可以。

兩種人不宜吃秋葵：

第一種人是有腎結石和高尿酸症的患者，這種疾病人群最好不要吃。因為秋葵中含有草酸鈣，而這正是引發痛風的重要原因之一。

第二種人是脾胃虛寒的人。這主要是因為秋葵性偏寒涼，脾胃較虛弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些，否則容易加重腹瀉的情況。

擴充套件資料：

尿酸高，飲食注意

低熱量，由於體重越大，高尿酸血癥程度越重，因此尿酸高及痛風患者應能量攝入；

低嘌呤，痛風病人應長期少吃或不吃高嘌呤食物，如牛肝、沙丁魚、牡蠣、濃肉湯、火鍋湯等；

低蛋白，高蛋白膳食可引起尿酸生成增加，蛋白質的攝入以每日0.8～1克/千克體重為宜，可選用牛奶、雞蛋，不宜選用肉類、禽類和魚類的內臟；

低鹽低脂，選用含脂肪少的魚肉、雞脯肉等，採用少油的烹調方法。另外，增加果蔬攝入量和飲水量。果蔬中含有豐富的維生素，能促進組織內尿酸鹽的溶解。

多喝水有利於尿酸排出，預防尿酸腎結石，延緩腎臟進行性損害。建議患者每天飲水不少於2000毫升（約8～10杯），飲水宜選用白開水、淡茶水、礦泉水。啤酒本身含有大量嘌呤，所以建議患者忌飲酒。

參考資料來源：

人民網-什麼人千萬不能吃秋葵？有人吃著吃著就痛了

人民網-人民網-尿酸高，飲食注意啥

痛風病人能吃秋葵嗎

為了預防和治療痛風，飲食上應做到三多三少：l）多飲水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排洩，使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分，飲後不但不能稀釋尿酸，反而導致尿酸增高。2）多吃鹼性食物，少吃酸性食物。痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利於康復。

秋葵老人吃了有什麼好處 秋葵老人可以吃嗎

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秋葵老人吃了有什麼好處

保護腸胃

秋葵中含有粘液蛋白、果膠、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等物質，這些物質有助於保護胃壁、促進胃腸蠕動、幫助消化，老年人的腸胃較差，食用可以更好的保護腸胃。

補充營養

每100克的秋葵中含有蛋白質2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克，纖維素A660國際單位。維生素B1，0.2毫克、維生素B20.06毫克、維生素44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克，屬於一種營養保健的蔬菜，對於老年人而言，食用可以更好的補充營養。

保護心血管

秋葵中含有豐富的粘性物質，其中主要的成分是一種可溶性纖維，這種物質能有效保持機體的血脂平衡，對於老年人，食用可以起到保護心血管的功效。

2

秋葵老人可以吃嗎

可以吃。

秋葵是一種營養保健類的蔬菜，其中含有豐富的營養物質，食用可以補充人體所需的多種營養元素，適合各類人群食用，包括老年人，吃秋葵可以起到更好的養生效果。

但秋葵屬於性寒的食物，食用過多會加重身體內的寒氣，反而不利於老人的身體健康，因此建議一天吃100克左右為宜。

3

吃秋葵過量對老人的不良影響

腸胃不適。

由於秋葵性寒，過多食用會加重體內的寒氣，增加腸道的滑利性，加上秋葵中的粘液蛋白、果膠、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等物質，具有促進胃腸蠕動，幫助消化的作用，食用過多會導致胃腸道滑利性增強，容易出現腹瀉等胃腸道不適的情況。

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秋葵尿酸高的人可以吃嗎

可以吃。

尿酸高的人群主要需要控制含嘌呤的食物，而秋葵屬於鹼性的蔬菜，不含嘌呤，食用過後並不會增加尿酸濃度，導致尿酸升高，加重病情，因此尿酸高的人群，可以食用秋葵。

並且秋葵含有多種營養物質，食用可以補充人體所需的多種營養成分，還具有一定的保健效果，食用價值較高。

低嘌呤家常菜譜

說起痛風，除了與不可抗的年齡、性別、遺傳等因素有關外，吃吃吃也成了誘發痛風的一大關鍵，患上痛風，忌口便成了日常，這不能吃，那不能吃，如何選擇低嘌呤的食材並烹飪出適合痛風人群的菜餚呢？

白蘿蔔湯

首先把白蘿蔔洗乾淨，切成小塊，在鍋底放入適量的油，油溫燒至6成熱加入白蘿蔔塊，翻炒一分鐘左右加入適量清水，小火煮30分鐘即可。白蘿蔔涼爽甜美，是一種富含維生素的鹼性食物，嘌呤含量低。其中所含的揮發性物質可促進嘌呤和其他各種物質的代謝，減輕肝腎代謝的負擔。

清炒圓白菜

把清洗好圓白菜後用手撕成小塊，然後鍋中加入適量的植物油，油溫升高後加入圓白菜翻炒，加入適量的鹽出鍋就OK啦。圓白菜，通常稱為捲心菜，也稱為甘藍，基本上不含有嘌呤。圓白菜含有大量的維生素C，具有促進體內尿酸排洩的效果。

冬瓜玉米湯

把冬瓜和玉米切成小塊，放入適量的水，先把玉米煮熟，接著加入冬瓜，熬至冬瓜熟透即可。冬瓜涼爽甜美，有利於排尿。其中含有的糖苷可以促進尿酸排洩，維持血管彈性，防止併發症。

水果藕粉羹

取相同份數的香蕉，蘋果和梨，分別洗淨和去皮，將它們切成小塊，放入適量的水煮沸，然後加入適量的藕粉，不斷攪拌成湯羹。因為香蕉，蘋果和梨都是屬於低嘌呤的鹼性水果，富含鉀鹽和維生素C，它們可以促進尿酸鹽在體內溶解。

玉米南瓜醬。

取適量南瓜，洗淨，切成薄片，放入鍋中，加水煮沸，接著加入適量的玉米粉，攪拌均勻，直至煮成糊狀。南瓜和玉米是低能量的鹼性水果和蔬菜，有利於促進尿酸在體內溶解。這種玉米南瓜糊也適用於肥胖的痛風患者哦。

除了這幾道菜，當下很多痛風患者還會在飯後搭配飲用具有緩解痛風不適的茶飲。這種茶叫菊苣-山-黃-茶，茶方也給大家介紹一下，有需要的可以自己在家煎煮來喝。

食材：苦蕎、菊苣、葛根、梔子、百合、桑葉各5克；

製茶方法：把以上食材搗碎，加水煎煮10-15分鐘，過濾茶渣，堅持每天飲用。

為什麼用這些食材糅合製成茶飲，因為這些食材對痛風患者都十分有益，不僅能幫助痛風患者緩解痛風的不適，還能加速尿酸的排洩，達到預防和控制痛風的作用。

如果平常上班或是出差，沒辦法天天煮茶的，可以直接找相同配方的現成茶包帶在身上，茶包，方便攜帶，需要喝的時候，直接開水沖泡就好。

痛風主要還是因為不健康的飲食生活習慣造成的，因此平日裡一定要做到自律，自控，管住嘴，堅持低嘌呤飲食，放寬心態，才能更好的防控痛風的發生。

豬肉和牛肉哪個嘌呤高

每100克食物中：瘦豬肉的嘌呤含量是122.5毫克，牛肉的嘌呤含量是83.7毫克。所以豬肉的嘌呤含量高。

隨著痛風和高尿酸血癥的高發，嘌呤受到越來越多人的關注。但很多人對嘌呤存在一些認識誤區，誤區有：

一：蔬菜都是低嘌呤食物，痛風患者不必。很多人認為蔬菜嘌呤含量低，不會誘發痛風，因而不需要。蔬菜的嘌呤含量與動物內臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比，總體來說確實要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量並不低，如扁豆、蘆筍、紫菜、豆苗等。

二：大豆嘌呤含量高，所以痛風患者不能吃豆製品。幹豆類（黃豆、黑豆、綠豆、紅豆等）的嘌呤含量確實比較高，但因水溶性的嘌呤在加工過程中流失，當黃豆加工成豆腐、豆腐皮後，其嘌呤含量大幅下降。

三：啤酒含有大量嘌呤，其他酒喝點對尿酸沒影響。酒的主要成分是乙醇，它可導致體內乳酸和酮體積聚，競爭性抑制尿酸的排出，故一次過量飲酒可使血尿酸增高，誘使痛風發作。



擴充套件資料：

一般來說，常把食物按照嘌呤含量分成四等。

第一等：超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上。它們包括各種動物內臟（肝、腎、腦、脾等）；部分水產品（沙丁魚、鳳尾魚、小蝦等）；濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯等。

第二等：中高嘌呤食物，嘌呤含量在75~150毫克/100克之間。包括各種畜肉（豬、牛、羊等）；禽肉（雞、鴨等）；部分魚類（鱸魚、鯉魚、鯽魚等）；甲殼類（牡蠣肉、貝肉、螃蟹等），還有幹豆類（黃豆、黑豆、綠豆等）。

第三等：中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在30~75毫克/100克之間。包括深綠色嫩莖葉蔬菜（菠菜等綠葉菜、蘆筍等嫩莖），花類蔬菜（白色菜花等），嫩豆類蔬菜（毛豆、嫩豌豆等），部分水產類（三文魚、金魚等）。

第四等：低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克/100克以下，幾乎無需顧忌其嘌呤含量。包括奶類（牛奶等），蛋類（雞蛋等），淺色葉菜（大白菜等），根莖類蔬菜（土豆等），茄果類蔬菜（番茄等），瓜類蔬菜（冬瓜等），各種水果，各種糧食（大米等）。

腎炎可以吃秋葵嗎

　　秋葵是比較公認的一種養生食材，營養價值很高，是近年來排名第一的保健蔬菜。腎炎是人類比較常見的疾病之一，特別是飲食方面很有講究，那麼得了腎炎的人群可以吃秋葵嗎?跟著本文一起來揭祕下吃秋葵到底能不能治療腎炎。

　　 腎炎能吃秋葵嗎

　　腎炎是可以吃秋葵的，據研究表明秋葵的脂肪和蛋白質的含量都比較低，但是在吃的量上要多加註意，以防進食過多的秋葵傷到脾胃。

　　 腎炎能吃什麼

　　1、南瓜：南瓜中含有大量的維生素，對於治療一些糖尿病、高血壓、肝臟、腎臟等有很好的效果，能積極的增強腎細胞的再生功能。

　　2、白蘿蔔：白蘿蔔中的維生素C含量很豐富，也含有大量的鈣、磷元素，對人體有很多好處，日常食用的吃法很多，對於腎炎患者來說可以選擇白蘿蔔、玉米鬚一起加水燉煮，能起到消除水腫、腹脹、利小便的效果。

　　3、冬瓜：冬瓜是夏秋兩季比較理想的一種蔬菜，含有多種維生素及礦物質元素，是屬於鉀元素含量比較高的食材，所以對於腎炎患者再合適不過。

　　 腎炎的食用禁忌

　　1、腎炎患者為了避免水腫要一些液體的攝入，如果水腫嚴重的話要對進水量進行控制。

　　2、腎炎患者不建議過多的食用調味品，例如比較常吃的芥末、辣椒等。

　　3、植物蛋白中的嘌呤鹼元素含量比較高，能加重腎臟的代謝，所以有腎炎的患者不建議吃一些黃豆、綠豆、豆漿等豆類物質。

　　以上就是本文針對腎炎能不能吃秋葵進行的分析，通過本文可以得出腎炎吃秋葵沒有任何問題，但是秋葵也不是人人都能吃。理論上秋葵屬於性寒涼的食材，有很好的清熱利尿效果，特別是一些體虛溼熱的人群食用有很好的效果，但是對於一些脾胃本身就虛寒的患者應該要少吃或者不吃，因為很容易會出現拉肚子的現象。另外秋葵中的草酸鈣含量比較豐富，有腎結石的患者也不建議日常食用秋葵。

秋葵尿酸高的人能吃嗎

高尿酸症的患者，這種疾病人群最好不要吃秋葵。因為秋葵中含有草酸鈣，而這正是引發痛風的重要原因之一。

還有脾胃虛寒的人也最好不要吃秋葵。這主要是因為秋葵性偏寒涼，脾胃較虛弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些，否則容易加重腹瀉的情況。

此外，秋葵中的黏液蛋白和皮上的絨毛都屬於過敏原，因此建議過敏體質的人群一定要注意觀察自己是否會對這些物質出現過敏反應。

擴充套件資料：

秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克秋葵的嫩果中，約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。

其次，秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。

最後，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很適合想要減肥瘦身的女士，而且它富含的維生素C和膳食纖維，還能使面板美白、細嫩。

參考資料來源：人民網-什麼人千萬不能吃秋葵？有人吃著吃著就痛了

參考資料來源：人民網-秋葵的功效與作用這樣吃秋葵最健康

完整的食物嘌呤含量表

食物嘌呤含量表（如下）：

1、低嘌呤食物：

2、中嘌呤食物：

3、高嘌呤食物：

擴充套件資料：

嘌呤與尿酸

嘌呤經過一系列代謝變化，最終形成尿酸。嘌呤的來源分為內源性嘌呤80%來自核酸的氧化分解，外源性嘌呤主要來自食物攝取，佔總嘌呤的20%，尿酸在人體內沒有什麼生理功能，在正常情況下，體內產生的尿酸，2/3由腎臟排出，餘下的1/3從腸道排出。

體內尿酸是不斷地生成和排洩的，因此它在血液中維持一定的濃度。正常人每升血中所含的尿酸，男性為0.42毫摩爾/升以下，女性則不超過0.357毫摩爾/升。在嘌呤的合成與分解過程中，有多種酶的參與，由於酶的先天性異常或某些尚未明確的因素，代謝發生紊亂，使尿酸的合成增加或排出減少，結果均可引起高尿酸血癥。

當血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎症反應，成了引起痛風的禍根。而痛風又會引起關節腫大。

參考資料來源：百度百科-嘌呤食物

參考資料來源：人民網-常見食物嘌呤含量表

修復腎功能最好的食物有哪些

修復腎功能最好的食物有哪些

　　修復腎功能最好的食物有哪些，現在很多人腎都是不太好的，腎虛一般多見於更年期的女性，主要的表現為失眠多夢、煩躁易怒、脫髮、黑眼圈的、下面看看修復腎功能最好的食物有哪些。

　　修復腎功能最好的食物有哪些1

　　在臨床上並沒有特別的保護腎臟的食物，有些食物像高鹽、高脂、高嘌呤，對腎臟可能會造成影響。腎臟問題比較常見的是腎炎、腎病和腎功能不全，這些疾病並沒有能夠特殊發揮保護作用的食物，但是這一類病人要注意以下幾點：

　　第一、注意低鹽飲食，通常食鹽的攝入要求每天是4-6g，高鹽飲食對於腎功能不好的病人有一定害處；

　　第二、要求病人高脂飲食也要避免；

　　第三、高嘌呤飲食對於腎臟病的病人也不好。

　　所以上述這些都要儘量避免，如果病人出現了腎功能不全，還要求低蛋白飲食和優質蛋白飲食，優質蛋白飲食通常包括肉類和豆製品等。所以在臨床上並沒有特別的保護腎臟的食物，但是有些食物對於腎臟病的病人要儘量少吃或者不吃。

　　沒有一種食物可以使腎功能恢復，只是在日常生活中發現腎功能不全後，在進行飲食的治療當中要採取低鹽、低脂、優質低蛋白飲食，鹽的入量每天控制在3g以內，包括禁忌食用鹹菜、鹹鴨蛋等等。蛋白質採用動物蛋白為主，如瘦肉、雞蛋、牛奶，減少植物蛋白的攝入，低脂飲食防止血管硬化。

　　同時，在飲食中要注意減少含鉀食物的攝入，水分的攝入要注意尿量，如果尿量保持在1500-2000mL，可以使用水果、蔬菜和水分，但是必須要關注血壓情況，通過這些飲食的改善，可以延緩腎功能的繼續進展，但不可以使腎功能恢復。

　　改善腎功能食物較多，常見以下幾種：

　　1、黃秋葵：秋葵有延腎益腎的功能；

　　2、綠豆：綠豆有解毒、抗氧化的功能；

　　3、大蒜：大蒜也可抗氧化，延緩腎功能進展；

　　4、韭菜：韭菜可以改善腎臟功能；

　　5、西蘭花：有抗氧化的作用；

　　6、蛋清：蛋清可補充人體蛋白，且有減少其它高脂食物攝入的作用；

　　7、其它：當歸、核桃、黑豆等。

　　腎病患者需合理飲食，避免進食辛辣飲食及高嘌呤飲食。

　　吃以下東西對腎功能好：

　　1、當腎功能正常的時候，可以適當多吃滋陰、潛陽、補腎的食物，比如狗肉、羊肉、牡蠣、海蔘、泥鰍、山藥、核桃、板栗、枸杞子等，這些食物的補腎效果都比較好，另外還有黑豆，它的補腎效果也是比較好的。

　　2.、當腎功能不正常的時候，降壓藥物比如ACEI類或者ARB類，能夠通過擴張腎小球出球小動脈改善腎臟微迴圈，對腎功能具有很好的作用。

　　3、也可以長期口服百令膠囊或者是金水寶，滋陰補腎效果還是比較好的。

　　修復腎功能最好的食物有哪些2

　　 1、黃秋葵

　　要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲名鵲起。為什麼？經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

　　 2、薏仁

　　薏仁不僅含有高蛋白，而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等，是一種營養平衡的穀物。因其容易被消化吸收，具有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可以健脾除溼、增強腎功能。

　　 3、酒

　　最新發現，適量飲酒有助於預防男性腎功能衰退。血液中肌酐含量過高是腎功能出現障礙的強烈訊號。不喝酒比適量喝酒的人血液中肌酐含量過高的機率多30%，喝適量的酒是指每天一杯。

　　 4、西蘭花

　　中醫認為，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。

　　 5、綠豆

　　綠豆中含有蛋白質、磷脂，對於葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。經常食用，可大大降低患腎結石的機率。

　　 6、當歸

　　當歸含有正丁烯醯內酯、煙酸等多種藥用成分，當歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很強。

　　 7、黑豆

　　黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護。冬季養生補腎不妨多吃黑豆。

　　 8、櫻桃

　　櫻桃是很有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。

　　修復腎功能最好的食物有哪些3

　　 腎臟不好的人要儘量少吃以下三種食物。

　　 一、辣椒

　　很多人都比較喜歡吃辣，在飲食上甚至無辣不歡。像火鍋，燒烤，麻辣燙之類的食物，更是受到人們的喜愛，這些食物具有比較強烈的辣味，吃了之後不僅容易刺激口腔、胃臟和腸道，還會對腎臟造成一定的損害.

　　因為辣椒裡面的辣椒素需要通過腎臟進行解毒和代謝，在這個過程中就會對腎臟細胞造成刺激損害腎功能，尤其是腎臟不好的'人更要避免吃辣椒，以免使腎臟的負擔加重。

　　 二、過鹹的食物

　　有的人在炒菜的時候喜歡加入比較多的食鹽，導致食物的口味變得過鹹，還有的人平時非常喜歡吃火腿腸、培根、香腸、臘肉之類的加工食品，這些食品裡面也含有大量的鹽分。

　　細心的人會發現經常吃這類高鹽食物容易感覺到口渴，不知不覺中就會大量喝水，導致腎臟的代謝負擔加重，而且人體所攝入的鈉離子也需要通過腎臟從血液裡面進行過濾，然後再排到體外。

　　如果腎功能不好，反而大量的吃過鹹的食物，就會導致身體的水鈉元素失衡，使身體受到更多的損害。

　　 三、豆製品

　　豆製品主要包括豆腐、豆腐乾、鬥雞、豆漿等，很多人都覺得豆製品裡面含有比較多的鈣元素，平時可以多吃來幫助身體補充鈣營養，其實豆製品裡面還有著大量的植物性蛋白質。

　　人體若是過量的攝入植物性蛋白質，在消化和吸收之後就會大量的產生含氮的廢物，這些含氮的廢物會通過腎臟進行代謝和分解，然後排到體外對於腎功能不好的人來講，最好還是少吃豆製品，以免加重腎臟負擔，不利於病情發展。

　　腎臟不好的人在平時要儘量少吃以上三種食物，在飲食上最好按照“五低一高”的原則為主，所謂的“五低一高”主要包括低鹽、低鉀、低脂、低磷、低蛋白、高維生素，這種飲食方式可以減少腎臟受到的刺激和損害，給腎臟細胞創造更多的修復機會。