新鮮竹筍哪些人不能吃
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1、竹筍是發物,容易引起過敏,對竹筍過敏不能吃,特凜體質的人慎吃。
2、竹筍中含有大量的草酸,會與體內鈣結合,影響鈣的吸收,青少年不宜多吃或者不吃竹筍,以免影響鈣和鋅等的吸收。
3、竹筍性寒,含有大量的膳食纖維,脾胃虛寒及脾胃消化功能不好的人不能吃竹筍,會導致消化不良,引起腹痛、腹脹、腹瀉等現象。
4、患有胃部疾病、腎臟疾病的人也不宜吃竹筍,會損害胃部健康,加重腎臟病情。
標籤:竹筍
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