食用鹼和小蘇打的區別哪個去油汙,食用鹼和小蘇打有啥區別
生活常識2.74W
1、食用鹼和小蘇打都能去油汙。
2、化學成分構成不同:食用鹼是碳酸鈉;小蘇打是碳酸氫鈉。
3、鹼性不同:食用鹼的鹼性強,刺激性腐蝕性較強,有較重的刺激性氣味;小蘇打是弱鹼性,無刺激性,無氣味。
4、溶解性不同:食用鹼易溶於水;小蘇打50攝氏度分解。
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