如何慶祝逾越節,4種方法來慶祝逾越節
目錄
方法1:逾越節基本常識1、要理解這個節日背後的重要性和其重大意義。2、確定好何時慶祝這個節日。3、準備一場逾越節家宴。方法2:準備節日慶祝儀式1、不可使用發酵食品。2、準備逾越節家宴的菜品。3、弄一本《Haggadah》。方法3:逾越節聚餐1、說出祈福式禱告詞。2、洗手。3、吃下蔬菜。4、把無酵餅掰碎。5、說出祈禱詞。6、再次洗手。7、說餐前禱告詞。8、吃無酵餅。9、吃苦菜。10、吃三明治。11、上菜。12、尋找然後吃掉最先上的無酵餅。13、迎接伊利亞。14、吟誦宗教詩篇。15、總結這一晚的活動。方法4:其他的慶祝方式1、觀看逾越節電影。2、唱逾越節歌曲。3、和孩子們一起做逾越節的手工製品。4、做一個逾越節家宴的盤子。逾越節是猶太教中最重要的節日之一。這個節日是為了紀念從埃及奴隸制桎梏中逃出來的猶太人,通常在三月或四月,依照希伯來曆舉行慶祝。逾越節家宴最重要的主題就是自由,贖罪和感恩。下面將會介紹節日中具體的做法。方法1:逾越節基本常識
1、要理解這個節日背後的重要性和其重大意義。逾越節是為了紀念上帝對其信徒們所施與的力量和愛。這是一個提醒我們去珍愛我們的家庭,自由和庇佑的節日。它同時也提醒著我們那些我們已經克服的苦難和我們即將面臨的苦難,這些苦難只有通過信仰上帝才能克服。
2、確定好何時慶祝這個節日。逾越節通常持續8天。現在人們所遵照的遵照的日曆和猶太日曆是不同的,所以每年這個節日開始的日期都會有所不同。逾越節通常在日落時開始,然後在一下示例的時段內慶祝:2014: 4月 14-22號
2015: 4月 3-11號
2016: 4月 22-30號
2017: 4月 10-18號
3、準備一場逾越節家宴。逾越節一週中最重要的慶祝形式就是逾越節家宴,這是一場節日聚餐,一般在逾越節第一天晚上舉辦。在這場聚餐中,有很多儀式需要遵循,下面就是節日聚餐要遵循的15個步驟。
方法2:準備節日慶祝儀式
1、不可使用發酵食品。在逾越節開始之前,所有發酵食物都必須清除。但是用來烤制的麵粉和蘇打粉不包括在內。甚至,麵粉和蘇打粉還是五穀之一呢,這裡的五穀指的是幾種不同的小麥和大麥,而在今天我們已經將五穀的概念擴大到包含有二粒小麥,黑麥和燕麥了。大多數家庭會趁著這個好時候來徹底的清掃一番,把所有的發酵食品都清除掉。
2、準備逾越節家宴的菜品。逾越節家宴的菜品在逾越節慶祝的最主要內容。它包括六道特色菜餚,外加3塊無酵餅,無酵餅將與其他六道菜餚分開放置。這六道菜品是:苦菜花。傳統上,這道菜主要用山葵來做,但是歐芹,綠洋蔥或芹菜也可以用來做這道菜。
麵糰。這種麵糰的混合製作方法象徵著建造埃及金字塔的奴隸們所使用的灰泥。這種麵糰混合了蘋果,堅果和葡萄酒。網上可以找到很多關於這道菜的製作方法。
蔬菜。這道菜不是苦菜花類,而是根類可食用的蔬菜,比如煮熟的土豆。這道菜代表著奴隸的辛苦勞動。
動物脛骨。這種脛骨通常是羊羔或山羊身上的,它象徵著逾越節祭祀用的羊羔。
雞蛋。一個煮熟的雞蛋被用來象徵在廟裡祭拜時的供品。
生菜。這道菜通常用長葉萵苣製作,像苦菜花一樣象徵著奴隸們的苦難。
一碗鹽水也是必需的。
3、弄一本《Haggadah》。這是一本包含了逾越節家宴所必需的禱告詞,準備步驟和逾越節故事的書。逾越節的要求之一就是將逾越節的歷史傳統教給你的家人。
方法3:逾越節聚餐
1、說出祈福式禱告詞。說出祈福祝福詞,然後喝下四杯紅酒的其中一杯。
2、洗手。在未受祈福前洗手。
3、吃下蔬菜。將蔬菜蘸在鹽水中然後吃下。
4、把無酵餅掰碎。將無酵餅從中間掰成兩瓣。更大的那部分要被收回,最後聚整合堆作為貢品。
5、說出祈禱詞。這個環節中要求講出逾越節的由來,要讓小孩子們問關於逾越節傳統的四個問題,然後喝下第二杯葡萄酒。關於逾越節傳統的四個問題是:今晚和以往的晚上相比有什麼不同?為什麼其他晚上我們既吃發酵過的五穀又吃無酵餅,而今晚只吃無酵餅?
今晚和以往的晚上有什麼不同?為什麼其他晚上我們可以吃各種蔬菜,但今晚只能吃苦菜?
今晚和以往的晚上有什麼不同?為什麼在其他晚上我們沒有一次把蔬菜蘸著吃過,而今晚我們要蘸兩次來吃?
今晚和以往的晚上有什麼不同?為什麼在其他晚上我們既可以躺著吃也可以坐著吃,而今晚我們只是躺著吃?
6、再次洗手。但這次洗手會被保佑。
7、說餐前禱告詞。背誦出吃麵包前的傳統禱告詞,稱作ha-motzi ,這些禱告詞在無酵餅上有。
8、吃無酵餅。背誦一遍吃無酵餅前的禱告詞,然後吃一小塊無酵餅。
9、吃苦菜。先祈禱然後吃苦菜花。可以蘸著辣醬吃。
10、吃三明治。做一個無酵餅,苦菜和辣醬組成的三明治然後吃掉。
11、上菜。這將會是一頓大餐,你可以吃任何你想吃的東西,只要是無酵的就行,一般來說,精心剁碎的鯉魚肉丸,無酵餅麵糰湯和動物的胸脯肉是最常見的菜餚。
12、尋找然後吃掉最先上的無酵餅。在聚餐之前,一塊無酵餅會被事先藏好在某處來當做甜點吃。在逾越節傳統中,小孩子一般會事先把這塊餅偷走或者藏起來,大人們通常會用糖果或玩具跟其交換。或者大人們會把餅藏起來,小孩子要用糖果或玩具跟大人們交換。
13、迎接伊利亞。在餐後再說一遍祈禱詞,然後喝下第三杯葡萄酒。接下來要將第四杯葡萄酒傾倒來獻給先知者伊利亞,然後很快的開一下門,象徵著請他進來的動作。
14、吟誦宗教詩篇。背誦頌歌,保佑第四杯葡萄酒然後喝掉它。
15、總結這一晚的活動。給逾越節家宴做最後總結,說出下一年的願望,然後用歌聲,講故事等來表達對上帝的情感和信念。
方法4:其他的慶祝方式
1、觀看逾越節電影。你可以和你的家人或孩子一起看關於逾越節的電影。這樣的慶祝方式不僅可以娛樂你的家人,還能提醒所有人這個節日的重要意義,更能為進一步探討猶太人的歷史和你自己的故事提供空間。電影《埃及王子》 是個不錯的選擇,這部電影不僅有趣、適合孩子看,並且還有很棒的音樂和演技,足以滿足一個成年人的娛樂需求。
另一個好的選擇是觀看經典電影《十誡》。這部電影非常經典,老少咸宜。
早上播出的好電影諸如《穿梭集中營》不錯,特別是當你家人喜歡戲劇化的劇情的話,這是個好選擇。在這部電影裡,由克爾斯滕?鄧斯特飾演的一個年輕猶太女孩不喜歡過逾越節,她神奇的穿越到了納粹集中營裡。她從中學到了鬥爭的重要意義,還有牢記且珍惜家庭和民族文化遺產的重要性。
2、唱逾越節歌曲。你可以唱任何逾越節歌曲,無論是傳統的還是現代的,自己唱還是和朋友家人唱都可以。很多歌曲都能在Youtube上輕鬆找到,這裡列舉三首好歌:有一首傳統的適合整個家庭一起唱的歌叫Dayenu(滿足),這首歌很歡快,適合很多人一起唱。
Shalom Sesame指的是芝麻大街上的一個猶太人聚居區,以此為名的電影是一部極好的逾越節電影,裡面有很多適合孩子唱的好歌。
聽流行歌曲可能更好玩一些,你可以聽聽The EinPrat Fountainheads樂隊的 "Dayenu, Coming Home"(滿足,回家),或者The Maccabeats樂隊的 "Les Misérable, A Passover Story"(悲慘世界,一個逾越節的故事)。
3、和孩子們一起做逾越節的手工製品。有很多手工製品你可以和孩子們一起做,這樣可以讓孩子們更多的參與進來,讓他們對這個節日充滿興趣,還能讓他們感覺自己是被需要的,能幫助人的。做一個無酵餅房子。這種做法和做一個薑餅房子或一個大的中心裝飾品相類似。如果你能用巧克力和焦糖做無酵餅,孩子們會更高興,甚至復活節小兔也比不上這個有趣。但要注意你使用的任何糖果必須是符合逾越節戒律的。
4、做一個逾越節家宴的盤子。你可以讓你的孩子製作和裝飾一個盛逾越節菜餚的盤子或碗。任何年齡段的孩子都有能力做這項工作。做一個逾越節包。你可以做一個逾越節主題的包。先縫製或購買一個包,然後讓你的孩子在上面用畫,小飾品或其他任何合適的東西來裝飾它。
小提示
你可以嘗試看一些和《聖經》有關的電影,比如《十誡》和《埃及王子》。回想一下奴隸制,救贖和自由的問題。逾越節象徵著上帝和以色列人們所達成的一個契約。以色列人曾在埃及做奴隸,是上帝救贖了他們,給了他們自由。
"Pesach" 是希伯來語中逾越節的意思。英語詞彙"pascal."也是由此而來。
學習一些希伯來語有助於增強你對逾越節的理解。《聖經》中的《出埃及記》一章最早是由希伯來語寫成的。很多人舉行逾越節聚餐儀式都是部分或全稱使用希伯來語。
猶太教有著深厚的文化背景,並且還包括了很多宗教教派分支。不同的機構會給你不同的資訊。要準備好理清一些有爭議的觀點。
你可以在這裡找到一些好的資源Downloadable Haggadah
逾越節烹飪或燒烤一開始對很多人來說的確是個挑戰。你要找一些適合逾越節的食譜和製法,而不是僅僅是找一些你拿手的菜的做法。Find Passover recipes here
傳統的、保守的猶太人有兩次逾越節聚餐,而經過改革之後的猶太人只有一次。
警告當你進行逾越節採購時,記得要找帶有“符合逾越節猶太教戒律”,“可被用於逾越節”和“符合逾越節猶太教戒律一年”等標誌的商品。
如果你朋友或家庭成員中有過敏者,那就去為他們找更健康的替代品吧。
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