獼猴桃和奇異果區別有哪些
1、口感上的差異
在口感上的區別,奇異果是比獼猴桃在口感上略甜一些,維生素C含量上沒有獼猴桃多。喜歡吃甜一點的、也不差錢的朋友,可以選擇奇異果了。想補維生素C又比較拮据的朋友們,可以選擇獼猴桃來吃。
2、外形上的不同
獼猴桃形狀不是太規範橢圓狀,大小不均勻,皮表絨毛分佈不均,並且皮上有小顆粒狀,觸感粗糙。而奇異果大小均勻,形狀也比較規範,表層幾乎沒有絨毛,整體看起來很精緻。
3、營養價值不分上下
在營養價值方面,這兩種水果非常相似,它們都含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E,以及豐富的膳食纖維,有益的氨基酸等。日常中的面板保養、增強免疫力、預防疾病、改善消化系統吸收等方面都有著非常好的作用。由於其維C含量尤其突出,對於美容護膚很有益處,因此被譽為“維C之王”,也被眾多愛美、健身人士所青睞。在維生素C含量上,獼猴桃優於奇異果,在果膠含量上,奇異果略高於獼猴桃。
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