開壺的最佳方法

1、清水煮壺，將新壺外壁洗淨後放入鍋中，加入冷水煮半個小時，去掉土味、蠟質；

2、豆腐煮壺，用一塊豆腐填充茶壺，接著放入鍋中烹煮，使壺壁吸收豆腐的香味；

3、泡製茶葉，將自己喜歡的茶葉放入茶壺中，然後衝入熱水泡茶，讓壺壁吸收茶香、茶味。

1、清水煮壺，將新壺外壁洗淨後放入鍋中，加入冷水煮半個小時，去掉土味、蠟質；

2、豆腐煮壺，用一塊豆腐填充茶壺，接著放入鍋中烹煮，使壺壁吸收豆腐的香味；

3、泡製茶葉，將自己喜歡的茶葉放入茶壺中，然後衝入熱水泡茶，讓壺壁吸收茶香、茶味。

1、清水煮壺。新壺火氣較重，其茶壺本身氣孔疏鬆，熱脹冷縮效果顯著，因此剛買的新壺，先將外壁清洗乾淨，之後放入乾淨的鍋中，取下壺蓋，注入純淨水，接著開火煮半個小時，去掉茶壺上的土味、蠟質。

2、豆腐煮壺。在新壺中放入一塊豆腐，稍微按壓緊實，之後放入乾淨的鍋中，加入冷水，開火煮制半個小時，等到豆腐香味散發後關火，繼續悶5-10分鐘，使壺壁儘可能吸收豆腐的味道，從而去除火氣。

3、泡製茶葉。為了使新壺更好的開壺，先準備適量的茶葉，接著放入壺中，然後注入沸水，加蓋悶5-10分鐘，使壺壁充分吸收茶香、茶味，從而去除火味、雜味，最後將茶水倒入杯中，用杯中的水澆淋茶壺。

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1、清水煮壺。新壺火氣較重，其茶壺本身氣孔疏鬆，熱脹冷縮效果顯著，因此剛買的新壺，先將外壁清洗乾淨，之後放入乾淨的鍋中，取下壺蓋，注入純淨水，接著開火煮半個小時，去掉茶壺上的土味、蠟質。

2、豆腐煮壺。在新壺中放入一塊豆腐，稍微按壓緊實，之後放入乾淨的鍋中，加入冷水，開火煮制半個小時，等到豆腐香味散發後關火，繼續悶5-10分鐘，使壺壁儘可能吸收豆腐的味道，從而去除火氣。

3、泡製茶葉。為了使新壺更好的開壺，先準備適量的茶葉，接著放入壺中，然後注入沸水，加蓋悶5-10分鐘，使壺壁充分吸收茶香、茶味，從而去除火味、雜味，最後將茶水倒入杯中，用杯中的水澆淋茶壺。

開壺的最佳方法

開壺的最佳方法有水煮開壺、燙洗+泡茶靜置。

1、水煮開壺

用溫水把壺洗淨，包括小細砂、雜質、灰塵等，將紫陶壺放進乾淨且無異味的鍋裡，加入沒過壺的水量進行煮沸，水沸騰後加入適量生茶或熟茶（一把壺一般只泡一種茶）用文火慢煮2-3個小時，最後倒掉煮過的茶水，重新再泡一鍋茶放入紫陶壺靜置2-3天完成以上步驟後還能聞到泥味、火味，再重複進行幾遍即可。

2、燙洗+泡茶靜置

用溫水把壺洗淨，包括小細砂、雜質、灰塵等，這與水煮開壺的第一步一致，後續方法有差別，主要是用沸水燙洗幾遍，泡上喜歡的茶靜置2-3天后洗淨即可，這種方法簡單有效，很多型別茶壺都可如此開壺。

養壺的注意事項

養壺和喝茶都需要長期養成，不要為了養壺而喝茶過量。泡完茶後，需要認真清理壺內外、清洗並擦乾水分後，應揭蓋敞口倒置陰乾。最為重要的是一茶養一壺，防止串味，很多的茶壺就是因為亂煮茶而廢了。

清洗茶具採用生活自來水清洗即可，一定要注意不可使用清潔劑來清洗，以免泡茶壺吸收清潔劑味道，造成串味，這是不可逆的行為操作。最後需要注意，不要讓壺接觸到有異味或帶有油煙的東西，不用時儘量放在乾燥不落灰的地方。

如何開壺

1.簡單的開鍋方法，

1.將壺身與壺蓋分開，放入鍋中，煮至沸騰，靜置5-10分鐘。

2.將茶葉放入壺中，溫火一段時間，自然涼幹，將水倒入壺中。

3.這種方法應該適合土味不太重的壺，用來沖泡鐵觀音茶。方便又容易。

二、傳統開鍋法，

1.預熱:先用開水將新買的紫砂茶壺內外洗淨，去除表面灰塵，然後將紫砂茶壺放入無油漬的鍋中，加入3倍高度的水煮沸2小時，紫砂茶壺的土腥味和內熱就會被去除。

2.降火:將豆腐放入茶壺中，煮沸1小時。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壺中的殘留物質。

3.保溼:將買來的甘蔗切段，放入鍋中。如果沒有甘蔗，可以放點糖在裡面，再煮一個小時。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。

4.重生:最後選擇自己喜歡的茶葉，放入茶壺中，煮1小時。龍井茶是最好的。這樣，茶壺就不再是一個“毫無生氣”的死東西了。經過脫胎換骨，吸收了茶的精華。第一次泡茶已經能讓茶人的牙齒和臉頰留香。

適合用茶壺沖泡的茶:

該茶壺適用於沖泡任何茶，白茶、黃茶、綠茶、綠茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種泡茶，缺點是不透明，無法觀察茶湯顏色。要補救這一點，最好用水晶杯作為公正的馬克杯，可以看到如琥珀般晶瑩剔透的茶湯。

茶壺可以沏出太平猴魁等特點的茶，而且看不到茶葉在水中直立的姿態。最好用玻璃杯。

開壺的正確方法

開壺的正確方法：水煮法、澆淋法。

1、水煮法

水煮法運用於泥土味重的紫砂壺，水煮法的步驟比較複雜。但是效果很好，一般好的紫砂壺都會用這個方法開壺。我們可以徹底清理紫砂壺的汙漬，用沸水內外沖洗一次，用乾淨的壺巾沾清水細細擦淨，待壺自然風乾將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、澆淋法

將壺裡壺外、壺配件清理乾淨，後衝淋熱水，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏，將全壺內外徹底刷上幾遍後，以熱水衝去泡沫，即可去除土味及蠟質。

開壺的注意事項：

1、用茶湯養壺，光潤柔和

泡茶時，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺熱蒸發，同時，也容易被壺體表面吸收，再拿熱水淋一下，衝去茶漬，再拿茶巾擦拭，保持壺的潔淨。在日積月累的茶汁洗滌之下，紫砂壺會越發柔和絢麗，人稱此法為茶湯養壺。

2、保持清潔，養出包漿

壺的表面會積有茶漬．這就需用養壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面輕輕刷洗，以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了，壺的表面會起一層亞光，人稱其為“包漿”(葆漿)，這種亞光不會因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。

3、個別關照，防止炸裂

有些品種的紫砂壺，如薄胎朱泥壺，在冬季使用時尤應注意。身邊的朋友在冬季使用薄胎朱泥壺時，按照習慣，泡茶前用沸水澆淋壺身，因壺身驟熱且受熱不均，心愛的泥壺炸裂。

茶壺怎麼開壺方法

1、瓷質茶壺開壺

新的瓷質的茶壺表面光滑，但會有灰塵小顆粒等汙漬，開壺時需要注入熱水，蓋上蓋子，悶1分鐘，然後倒掉熱水，再用熱水澆灌，沖洗一下壺身壺內，用一條幹淨的細棉麻毛巾仔細擦拭壺面壺，重複這個步驟3次左右就好了。

2、紫砂壺開壺

新的紫砂質地的陶製茶壺買回來後也要先清理汙漬，然後挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時，最後取出茶葉，再放入一把幹茶，增加壺內茶香。然後倒掉，用水清洗後，用毛巾擦拭乾淨即可。

3、陶土製茶壺開壺

新的陶土製茶壺開壺需要用刷子和牙膏把壺內壺身刷洗乾淨，要注意小心刷洗，不要損傷壺身，然後把茶壺放進鍋裡煮5分鐘，隨後放入茶葉再煮15分鐘後關火燜15分鐘，撈出，徹底冷卻之後再用毛巾擦拭乾淨即可。

新茶壺開壺後使用注意事項

1、前一個月儘量不煮純淨水，有條件者可取山泉水、地下水，這樣鐵壺會更容易生長出水垢。

2、不宜用電磁爐、微波爐加熱，宜用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。其中又以炭爐為最佳，不僅能養成美麗外表，木炭中的遠紅外線更能達到殺菌的效果。

3、裝水以2/3為宜，切忌空燒。裝太滿的話，壺太重，水燒開後容易溢位，一不小心還會傾倒燙傷身體。空燒則會縮短鐵藝茶壺的使用壽命，甚至導致茶壺破裂。

4、長期使用，鐵壺內部會全部變紅，這是正常現象。只要煮水不會渾濁，就不必清除它。鐵壺仍有餘熱時，用布沾一點茶水輕輕擦拭，長時間後會形成獨特的光澤。

5、壺身加熱時或加熱後切勿直接用手觸控，以防燒傷。若壺蓋摘鈕沒有防燙設計，需用用壺蓋叉或夾子開蓋。鐵壺熱時，請勿快速冷卻或用涼水衝澆熱壺。

6、每次使用之後，一定將壺內的剩水倒完。在鐵壺完全冷卻前不要蓋上蓋子，利用餘溫將剩餘水分蒸乾，用乾布擦拭壺外面使其保持乾燥。壺內壁要蒸乾，壺外部要擦乾淨，壺內有水不能過夜，防止生鏽。

7、如長時間不使用，請用食用油將內部塗抹一遍，然後置於陰涼乾燥處，再用時，注水煮沸倒掉即可。

茶壺怎麼開壺

開壺方式有簡易開戶和傳統開壺兩種方法，剛做出來的紫砂壺表面沒有光澤，是不可以直接泡茶的，應該對紫砂壺進行開壺。

紫砂壺的開壺：

一、簡易開壺方法，

1、將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可，倒去壺中水。

3、此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

二、傳統開壺方法，

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺適合泡的茶：

紫砂壺適應任何茶的沖泡，白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種茶沖泡，其缺點就是不透明，無法觀茶湯的顏色，為補救之，最好採用水晶玻璃杯當作公道杯，能看到晶瑩剔透的的茶湯如琥珀。

紫砂壺沖泡太平猴魁等特色茶葉，也無法看到茶葉的豎立於水中的姿態，用玻璃杯更妙。

開壺的正確方法

開壺的正確方法是清水煮壺、茶葉煮壺等。

茶壺是專門用來沖泡茶湯的茶具，不過新買的茶壺不能直接用來沖泡茶葉，需要經過開壺才能使用。最常規的開壺方式是煮壺，先用清水沖洗茶壺，然後把茶壺放入乾淨的鍋中，加入沒過茶壺的清水，文火煮2-3小時，撈出等待溫度下降沖洗即可。

茶壺的主要作用是沖泡茶葉，如果是為紫砂壺開壺則要選擇喜歡的茶葉，紫砂壺講究一把茶壺沖泡一種茶葉。選好茶葉之後放入茶壺，將茶壺放入乾淨清潔的鍋中加熱水煮沸，讓茶壺在沸水中煮1-2個小時撈出洗淨，重新泡一壺茶等待2-3天完成開壺。

茶壺的材質

1、陶壺：陶壺為陶土燒製成的茶壺，是最常見的茶壺材質。因為茶壺的熱傳導性很好，適合發酵度較高、重喉韻的茶類。包括鐵觀音、重焙烏龍茶都很合適。

2、瓷壺：和陶壺一樣，為常見的茶壺材質。它的特性是傳導熱很好，但散熱也較快。適合泡比較清、注重韻味的茶。例如清茶、高山茶、東方美人茶沖泡都很合適。

3、紫砂壺：紫砂礦土由紫泥、綠泥和紅泥三種基本泥構成，統稱紫砂泥，製成的壺即為紫砂壺。紫砂壺因其特殊的雙氣孔結構，能吸收茶味，因此用的越久泡的茶越香。

陶壺怎麼開壺

      陶壺的開壺方法比較簡單，大致分為六個步驟，具體如下所示：

      1、首先用清水和牙刷刷洗陶壺的表面和壺內，將灰塵和陶屑沖洗乾淨;

      2、接著將陶壺放入鍋中，加水，然後用中小火將水煮沸，沸騰5分鐘之後倒入茶葉;

      3、放入茶葉後，等待10分鐘即可熄火;

      4、待熄火後用餘熱燜壺10分鐘;

      5、之後再次點中小火重新煮沸，待煮沸15分鐘後，冷卻3-5個小時;

      6、最後撈出陶壺，擦乾壺身即可。

      開壺是為了去除陶壺的土味，同時可以讓陶壺有比較徹底的滋養，徹底打通壺身的氣孔。開壺的注意事項：

      1、注意開壺過程中，切記不可使用洗滌劑以及消毒劑。

      2、開壺過程中要保持水面時刻漫過整個壺身。

      3、開壺後的陶壺，一開始泡茶的味道不怎麼好，這是正常現象，無需新增其他物質進行調整。

紫砂壺開壺的幾種正確方法

1、清水法給紫砂壺開壺。

　　由於新壺的胎骨火氣重，紫砂間微孔結構鬆，壺性很脆，容易受熱脹冷縮的影響。所以買來新壺，一定要將壺身內外洗淨，放在乾淨的鍋裡，取下壺蓋，用純淨水漫過壺身，煲上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質，便可用來泡茶了。

　　清水法開壺是最為簡潔且方便有效的紫砂壺開壺方式。紫砂壺會像洗了個熱水澡，神清氣爽，靜候您來泡茶。

　　2、豆腐甘蔗給紫砂壺開壺。

　　（1）熱身：將剛買回來的紫砂壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲內，加3倍高度的水煮2小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

　　（2）降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐內所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

　　（3）滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內，再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

　　（4）重生：最後挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

　　3、煮茶法給紫砂壺開壺。

　　在一干淨無味的鍋底放一條小毛巾，將新的紫砂壺放在毛巾上，讓後加入高於壺2倍的水，一起煮上2小時。然後，你想用這把壺泡什麼樣的茶，就放什麼茶進去同煮1小時。最後取出紫砂壺，取一把同樣的幹茶葉放進壺裡，讓壺吸收更多茶葉的味道。

　　煮茶的開壺方法最是適合急性子的壺友，沒有時間慢慢養，就先讓它一次吃個飽。

紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議都有哪些？

1、紫砂壺開壺的正確方法：冷水下壺，讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺；一定要使壺完全浸沒於水中。因為泥料在攝取大量水分後會膨脹，加上“熱脹冷縮”的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。

在清水馬上就要沸騰前，記得往容器中放入些幹茶葉，幹茶葉的數量根據容器的大小增加。在等清水沸騰之後，將中火轉為小火，在繼續煮上兩到三分鐘，等放入茶葉的清水變色即可關火，放涼後再將紫砂壺取出。

2、紫砂壺開壺的開壺建議：一壺侍一茶，一把壺只泡一種茶葉，避免串味，每天泡完茶以後，務必把茶壺清洗乾淨；清洗乾淨後再用熱水清洗一遍，將其毛細孔開啟保持通暢，才能好好的吸收茶湯，紫砂壺會越來越亮。

用柔軟的茶巾將壺身及壺蓋均勻的擦拭乾淨，才不會養出大花臉；將壺蓋開啟，使其自然陰乾，才不至因受潮而發黴。

陶壺開壺的正確方法

陶壺開壺的正確方法

陶壺開壺的正確方法？陶壺是一種經過加工後得到的一種茶具，陶壺在第一次用的時候是要開壺的，開壺的方法可能很多人都不瞭解，下面分享陶壺開壺的正確方法，一起來了解一下吧。

陶壺開壺的正確方法1

1、陶壺在開壺的時候，需要先用清水和牙刷，把它表面的灰塵以及壺內壁上的碎屑全部清洗乾淨，在清洗的時候一定不能放入洗滌劑和消毒劑，不然會損傷陶壺。

2、準備一個乾淨的平底鍋，在鍋中放入適量溫水用中火加熱煮開，再把陶壺放到裡面煮5分鐘，隨後放入適量茶葉，可以使用等級差的茶葉，但是數量一定要足，應該在100克到150克之間放入茶葉以後再繼續煮10分鐘，然後關火。

3、等鍋中的水冷卻以後，再繼續用中火將鍋中的茶水煮沸，煮開以後再繼續煮15分鐘，然後關火用餘熱燜煮陶壺十五分鐘，然後把陶壺和茶水一起取出冷卻三到五小時。

4、把降溫以後的陶壺用清水沖洗乾淨，再用乾淨的棉布擦拭乾淨它的外表，隨後把它放在通風的地方自然晾乾，這時的陶壺就已經開壺完畢，可以正常使用，用上面介紹的正確方法去開壺，可以把心陶湖的泥土味去除，而且能讓陶湖得到徹底的滋養，能把陶壺的氣孔打通，可以防止冬天使用陶壺時出現破裂。

陶壺開壺的正確方法2

陶泥壺怎麼樣開壺

1、方法一

陶泥壺在開湖的時候要先加入8分滿的清水，放到火上加熱燒開，再放入適量清水和小米一起四五十分鐘在煮的過程中要經常攪拌，防止糊底兒，再煮好以後把裡面的米倒掉，這時不要及時清洗，到第二天早起以後清洗再用清水煮兩次就能開壺完成。

2、方法二

陶泥壺在開壺的時候可以先用清水把壺刷洗乾淨，然後再用其他茶壺煮一壺茶，把煮好的茶汁直接淋在陶泥壺上，待幹了以後再繼續衝淋反覆衝淋3~5次，最後把煮好的`茶汁直接灌入到陶泥壺中，兩個小時以後到處再用清水把它沖洗乾淨，這時陶泥壺就能開壺完成，可以直接用來沖泡茶葉。

陶泥壺適合衝什麼茶

1、陶泥壺特別適合用來沖泡綠茶，綠茶是一種口感，鮮嫩的茶葉它不適合長時間在高溫的水中浸泡，而桃泥壺則具有散熱快和透氣性好的優點，人們用它沖泡綠茶能防止綠茶的有效營養被開水破壞，而且能讓泡好以後的茶湯滋味誘人。

2、陶泥壺還特別適合用來沖泡鐵觀音，鐵觀音是一種半發酵的茶葉，他用淘泥壺沖泡時，能更好的把含有的活性成分析出到水中，能泡出特別好喝的茶湯，而且能讓陶泥壺香到有效滋養。除了這些茶葉以外，陶泥壺還適合沖泡紅茶黑茶，但他不適合用來沖泡花茶。