怎麼去除豬小腸苦味
1、準備一盆溫熱水,把整根豬小腸放入熱水中燙一下,然後撈出。2、將小腸一端的開口往外翻一點,將翻開的一端抵住筷子。然後,順著筷子將小腸往上套,一邊套一邊往筷子尾端捋,直到小腸的另一端也穿過筷子的頭部。手拿著筷子抽出小腸後,順勢翻出餘下的小腸。3、小腸用溫水漂洗一遍,去除汙穢和部分粘液。然後再準備一盆乾淨的溫水,加入醋、料酒、麵粉,放入小腸揉搓。4、小腸用溫水漂洗兩到三遍,撈出,用菜刀分成等長度的幾段,再放入開水中焯水即可。
需要注意的是,豬小腸中的膽固醇的含量是比較高的,所以對於一些高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管疾病的患者是不適宜多吃的,以免加重本來的症狀。
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十三香的作用有哪些?它可以調味,可以降低高血壓高血脂,並能作為原料。十三香是一種比較全面的調味料,用來作為佐料提升菜品的味道。十三香又被稱為十全香,包含了花椒,砂仁,肉蔻,肉桂,丁香,大料,小茴香,木香,白芷,三奈,良姜,紫蔻,乾薑,十三種各具特色。說到十三香的作用,主要體現在...
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黃桃怎麼儲存,黃桃的儲存方法介紹
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失戀的說說短語
一、大不了我不想了,大不了你不愛了,大不了我一個人生活。二、現在才懂,原來一個人可以難過到,沒有情緒,沒有言語,沒有表情。三、有種悲傷是說不出口的,它潛伏在心底,痛到你無法呼吸。四、你曾是我的夢,後來成了現實,到如今卻只是回憶。五、當你覺得他不愛你了,你就不要想...