如何儲存新鮮的紫皮大蒜
大蒜想必大家都是知道的,但是新鮮的紫皮大蒜如何儲存呢?下面就讓小編來告訴大家吧。
方法一:可以用高溫儲存。在貯藏前應將蒜頭晾乾,如果未晾乾蒜頭會因溼度過高而導致腐爛,大蒜一般應貯藏在溫度0.6--0℃,空氣相對溼度65%--70%,通風 乾燥 無煙火的菜窖或房子裡。此法可貯藏6--7個月。
方法二:可以用低溫儲存。大蒜經歷一個低溫休眠階段後,在5--18℃下會迅速發芽,將採收後的大蒜一直放在30--34℃高溫環境中貯藏,可保鮮一年以上。此外,在相對溼度40%--50%的條件下,也可抑制蒜頭的呼吸代謝延遲發芽。低氧和高二氧化碳同樣可抑制蒜頭的呼吸和發芽。
吃蒜的好處:可以消炎殺菌,大蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果,大蒜汁能在3分鐘內殺滅培養基內的細菌。大蒜素對流感病毒、流行性腦脊髓膜炎病毒等多致病種微生物都有殺滅作用。還可以健康益腦,大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生“蒜胺”,這種蒜胺能促進和發揮維生素B1的作用,增強碳水化合物氧化供能,為大腦細胞提供足夠的能量,使思維敏捷。也預防癌症、心腦血管疾病大蒜能夠阻斷致癌物質——亞硝胺的合成,抑制癌細胞生長,對癌細胞具有極強的殺傷力。而它的另一個外號“血管清道夫”,就是說它能夠降低血脂和血液的黏稠度,減少心臟病、腦血栓等疾病的發作危害。另外,大蒜還可以抗衰老,促進毛髮增長哦。
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發朋友圈簡短精美句子
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晚安的說說適合發朋友圈的
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兩個人分開的說說
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一葉障目的意思是一片葉子擋在眼前會讓人看不到外面的廣闊世界。比喻被區域性或暫時的現象所迷惑。故警示我們要看清事物的全貌,還不能盲目輕信、盲目崇拜,必須經過科學的調查和驗證,以謙虛謹慎的態度予以看待。一葉障目造句:1、你們不能一葉障目,僅僅因為一些小的失...