牛年除夕吃餃子象徵著什麼

1、一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。二是餃子有餡，便於人們把各種吉利的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。

2、除夕吃餃子。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月七年級的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。