陶瓷杯泡茶好不好
陶瓷杯泡茶好不好?讓小編來為你解答吧。
泡茶可以使用多種杯子,陶瓷杯也是其中一種,用陶瓷杯泡茶效果是比較好的。
用陶瓷杯泡茶不僅簡單方便,還不會影響茶的香氣和味道,能夠維持茶的色、香、味。和其他材料的茶杯相比,陶瓷茶杯更經得起高溫高壓,耐腐蝕,化學性質更穩定,散熱相對來說也比較快,喝熱茶的時候不燙手。另外,使用陶瓷杯泡茶還有一個好處,那就是茶葉在陶瓷杯中能透氣,茶水分離方便,可以很好控制茶湯濃淡。
就茶文化而言,茶道講究“和、敬、清、寂”,陶瓷杯作為茶杯使用,更符合茶道的精神,陶瓷杯易碎的特性也能讓品茶人更小心,通過一次又一次的行禮、步法、洗茶筅、疊帛紗、擦茶碗、奉茶等具體的動作,一步一步地接近茶道之心。
拓展小知識:
一、泡茶的陶瓷杯怎麼選?
1、蓋子:注意蓋子是否合適,蓋子大小要正好適合。
2、聲音:手指輕彈,如發出清脆,悅耳的聲音,則瓷胎細緻密實。
3、圖案:喝水時候嘴會接觸杯壁,所以內壁最好不要有圖案。
4、質地:摸陶瓷杯表面,光滑者,無裂痕、小孔、黑點為佳。
5、購買渠道:不要購買來源不明的的陶瓷杯,儘量去正規的超市、市場買正規廠家生產的陶瓷杯。
二、泡茶用什麼杯子好?
1、玻璃杯
玻璃杯傳熱快且不透氣,而且玻璃杯在燒製的過程中不含有機化學物質,喝茶的時候不用擔心會喝進去化學物質;再者,玻璃杯容易清洗,杯壁不宜滋生細菌和汙垢,所以用起來比較安全健康。
2、紫砂杯
紫砂杯質地密集,既不滲漏,也有肉眼看不到的氣孔,能有效吸附茶湯,蓄存茶味。而且紫砂杯傳熱慢,喝茶的時候不擔心燙手。用紫砂杯泡茶能完好的儲存茶水的香味,並且有很好的保溫效果。
3、瓷杯
瓷質杯子沒有吸水性,傳熱,保溫性適中,用來泡茶也不會發生化學反應,能獲得良好的色香味,用起來也很安全。
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