巴氏消毒多少溫度
1、巴氏消毒的溫度為62℃-90℃。
2、巴氏消毒法一共有兩種,一種是將牛奶加熱到62℃-65℃,保持30min。另一種是將牛奶加熱到75℃-90℃,保溫15s-16s,其殺菌時間更短,工作效率更高。
3、巴氏消毒法的原理:在一定溫度範圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒後,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下儲存,且只能儲存3~10天,最多16天。
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春節給老師的祝福簡訊
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2021拜年祝福語發朋友圈說說,新年祝福語範例
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讓人看起來心疼的句子
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失戀說說一看就哭簡短傷感
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