空氣炸鍋與電烤箱的區別,如何區別空氣炸鍋與電烤箱
1、用油量差異性大:烤箱需要用不少的油,應該將食物塗刷一層油才行,不然也不可能保證好的狀態和味道。但空氣炸鍋則不同,有很多美食都是不用油也可以直接製作的,味道很好,而且不用用油,實物的熱量也可以降低很多,確實是非常不錯的選擇。
2、油煙量有所不同:烤箱有非常大的油煙味,容易積累油漬很難清洗。而空氣炸鍋油煙就非常少,使用和清潔都比較方便。
3、加工原理不同:烤箱是通過密閉的加熱管高溫加熱來完成的。而空氣炸鍋是使用了快速加熱裝置,讓空氣快速加熱,再通過大功率的風扇,讓食物快速迴圈熱流,能與食物360°接觸。
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