爐灶使用注意事項
1、將鍋手柄朝內擺放,避免將鍋內食物碰翻或意外灑溢位來。可能的情況下可以使用吊環將鍋吊起。
2、長柄而有蓋子的深鍋和長柄平鍋的手柄都比較容易鬆動,檢查一下,把螺絲擰緊。
3、如果你使用的是煤氣灶,確保標誌燈已開啟。
4、煤氣引擎罩和換風扇都很容易被油膩沉澱阻塞,造成火災隱患。這些油膩沉澱應該定期進行清理。
5、中小學生絕對不可以去摸爐子——不管你是否正在煮東西。
6、煎炸食物時,儘量使用較靠牆邊的瓦斯爐減少油濺出來。
7、檢查烤箱絕緣層的效能,將烤箱開動,如果烤箱的門摸起來很熱,切忌觸控。
8、烤箱與火爐使用完畢之後,一定把開關關掉。
9、電爐使用完畢之後,記得加上蓋子。
10、裝上乾燥式化學滅火器,將它放置於青少年無法碰到的安全位置,以消滅一般性的火災。
11、不要用溼布或薄布抹烤爐膛。爐灶上方牆壁只適宜懸掛不太笨重的炊具。
12、炊爐火頭不要開得太大,火舌在鍋的邊緣繚繞,徒然浪費燃料,而且鍋的把手會被燒得很燙,塑料把手甚至會被燒裂或熔掉。
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