櫻桃和車釐子是一個東西嗎
車釐子並不是櫻桃,它們有外觀、口感、產地和生長週期上的不同,下面就讓我們一起了解一下吧。
外觀:車釐子的表皮和果肉都是暗紅色的,形狀接近圓形,個頭比較大;而櫻桃的顏色大多為紅色或者淺紅色,形狀也接近圓形,但個頭相對較小。
口感:車釐子外皮較厚,彈性十足,其果實肉質較為堅硬,入口甜美,果肉細膩;櫻桃皮薄多汁,味道較為甘甜並且微酸。
產地和生長週期:我們把從國外進口的櫻桃統稱為車釐子,而櫻桃則是本土產物。車釐子一年四季都有,生長週期長,果皮硬而厚,耐存放,便於運輸;而櫻桃則是產物,生長週期短,果皮嫩而薄,儲存時間短,不易運輸。
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