有關咕咾肉的精選知識

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家常版咕咾肉，家常版咕咾肉的做法與步驟

1、材料：五花肉半斤、菠蘿一兩、青椒一個、番茄沙司一兩、鹽、糖、生粉、蛋清、醋、料酒、胡椒粉、雞精各適量。2、五花肉切小塊，用鹽，雞精，胡椒粉，料酒醃製入味，青椒橫切段，菠蘿切三角片。3、把五花肉撲上生粉，放5成熱的油鍋...
如何做菠蘿咕咾肉

1、將豬肉切成一釐米的小塊，然後往肉上加入少許的胡椒粉醃製十分鐘以上。2、把菠蘿去皮，切成小塊狀。準備30g麵粉然後加入50g水，把它們調成糊狀。3、然後把醃製好的肉塊放入麵糊中。鍋裡放入適量的食用油，將肉塊炸至金黃...
菠蘿咕咾肉的烹飪方法

1、用料：豬瘦肉300克，菠蘿300克，青紅鮮椒20克，紅幹椒0.5克，青幹辣椒2克，白醋10毫升，番茄醬20克，生粉14克，白糖35克，精鹽4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全雞蛋25克，山楂片4克，食油100克，蔥段4克，蒜茸4克。2、將豬瘦肉切成厚約0.7釐...
菠蘿咕咾肉的做法介紹，菠蘿咕咾肉怎麼做

1、首先將豬肉切成一釐米見方的小塊，然後往肉上加入少許的胡椒粉然後醃製十分鐘以上，時間不可以太短，這樣不容易入味。2、選取一個菠蘿，然後把菠蘿去皮，把菠蘿切成小塊放在碗裡備用。3、準備30g麵粉然後加入50g水，把它們調...
咕咾肉菠蘿的做法

1、食材;豬肉200g、菠蘿1/4個、青椒1/2個、紅彩椒1/2個、食鹽適量、番茄醬3勺、綿糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、雞蛋1個、胡椒粉少許、幹澱粉50g、食用油適量、生抽1勺。2、青紅椒切菱形塊。豬肉切稍厚的大片，切好後用刀...
菠蘿咕咾肉如何製作

1、用料：五花肉500克。2、輔料：菠蘿半個。3、調料:色拉油適量、食鹽少許、米醋適量、澱粉少許、白砂糖適量。4、五花肉洗淨，用廚房紙抹乾水分，切成小方塊，用少許鹽拌勻，醃製半小時以上使其略入味。5、在醃好的五花肉上加入...
雞肉雙椒菠蘿咕咾肉

1、食材：雞脯肉200克、菠蘿1/4個、紅椒1個、青椒1個、蔥1棵、生薑3片、食用油適量、玉米澱粉適量、食鹽適量、雞蛋1個、白胡椒粉少許、番茄醬3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺。2、雞脯肉切片，加入白胡椒粉，食鹽，料酒和玉...
家常菠蘿咕咾肉做法介紹

為你介紹菠蘿咕咾肉的做法，準備食材豬裡脊，菠蘿，紅甜椒，青椒，雞蛋等食材，菠蘿切塊，食材切好，裡脊肉切塊醃製20分鐘，將肉塊炸一炸撈出，菠蘿塊和青椒翻炒撈出，番茄醬和調味料炒香將肉和菠蘿放入炒勻即可。家常菠蘿咕咾肉做法介紹主...
雞肉青椒菠蘿咕咾肉

1、材料：雞肉、菠蘿、青椒、白醋、番茄醬、幹澱粉、糖、鹽、味精、料酒、胡椒粉、雞蛋、油、蔥段、蒜茸。2、將雞肉切成厚約0.7釐米的片,放入鹽,味精,雞蛋,生粉,料酒醃味。青椒、菠蘿切三角塊。3、雞肉片掛雞蛋,幹澱粉...
咕咾肉屬於什麼菜系，咕咾肉的簡介

1、咕咾肉又稱咕嚕肉，是廣東的一道特色傳統名菜，屬於粵菜，以甜酸汁及豬肉煮成。咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國菜之一，常見於中國以外的唐人街的餐館。2、做法：配料：精瘦肉250克，菠蘿半個，青椒一根，紅椒一根，澱粉30克，麵粉30克，...
雞肉雙椒菠蘿咕咾肉的做法介紹，雞肉雙椒菠蘿咕咾肉

1、食材：雞脯肉200克、菠蘿1/4個、紅椒1個、青椒1個、蔥1棵、生薑3片、食用油適量、玉米澱粉適量、食鹽適量、雞蛋1個、白胡椒粉少許、番茄醬3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺。2、雞脯肉切片，加入白胡椒粉，食鹽，料酒和玉...
菠蘿咕咾肉是哪兒的菜

菠蘿咕咾肉屬於粵菜。咕咾肉又稱甜酸肉或古老肉，以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一，廣見於中國以外的唐人街的餐館。正宗咕咾肉是不放菠蘿的，後改良放入菠蘿。放入菠蘿改良後的咕咾肉的名稱就一直...
青椒咕咾肉的做法，怎樣做青椒咕咾肉

1、主料：青椒1個、豬肉300克、蔥1棵、生薑3片2、輔料：食鹽適量、番茄醬3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少許、雞蛋1個、玉米澱粉適量、食用油適量。3、青椒切塊，生薑切絲，蔥切碎。4、豬肉切片。5、豬肉中加入料...
菠蘿咕咾肉是哪的菜

菠蘿咕咾肉在粵菜中非常出名。知道它的人基本都很喜歡吃，算得上是一道國民菜。特別是在菠蘿成熟的那個季節，菠蘿咕咾肉被廣大人們所歡迎。喜歡吃的，可以自己在家中製作，流程也並不麻煩。首先，在製作過程中，醃肉以及上漿是非...
菠蘿咕咾肉屬於什麼菜

菠蘿咕咾肉屬於粵菜。咕咾肉又稱甜酸肉或古老肉，以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一，廣見於中國以外的唐人街的餐館。正宗咕咾肉是不放菠蘿的，後改良放入菠蘿。放入菠蘿改良後的咕咾肉的名稱就一直...
菠蘿咕咾肉是哪裡的菜以及如何做

菠蘿咕咾肉在粵菜中非常出名。知道它的人基本都很喜歡吃，算得上是一道國民菜。特別是在菠蘿成熟的那個季節，菠蘿咕咾肉被廣大人們所歡迎。喜歡吃的，可以自己在家中製作，流程也並不麻煩。首先，在製作過程中，醃肉以及上漿是非...
菠蘿咕咾肉正宗的做法，怎麼做菠蘿咕咾肉

1、主料：豬裡脊適量、菠蘿適量。2、輔料：彩椒適量、洋蔥適量、蛋清適量、澱粉適量、麵粉適量。3、配料：姜適量、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬適量、白糖適量、雞精適量。4、原料圖，菠蘿加冰糖煮成糖水菠蘿。姜磨薑汁備用。...
蘋果咕咾肉的做法

1、主料：豬裡脊肉250克；輔料：蘋果1個、大番茄1個、薑片3片、冰糖3顆、雞蛋1個。2、裡脊肉切塊洗淨，瀝乾水漬。3、加人一個蛋清，一勺鹽，黃酒適量，薑片適量。用手把材料打勻，靜置待用。4、肉塊直接沾乾的麵粉，拌好起油鍋炸。5、...
如何做出咕咾肉

1、材料：五花肉半斤菠蘿一兩青椒一個番茄沙司一兩鹽糖生粉蛋清，醋，料酒，胡椒粉，雞精各適量。2、五花肉切小塊，用鹽，雞精，胡椒粉，料酒醃製入味，青椒橫切段，菠蘿切三角片3、把五花肉撲上生粉，放5成熱的油鍋裡炸熟，撈起，再燒熱油鍋炸至...
雞肉紅椒菠蘿咕咾肉

1、食材：雞胸肉一塊、菠蘿三分之一個、大青椒一個、紅椒一個、九制話梅4顆、話梅糖4顆、九制陳皮一把、檸檬半個。2、雞胸肉一塊，沖洗乾淨，切成薄片。3、加入適量白酒，（料酒也行）生抽，鹹鹽，糖，胡椒粉（黑胡椒、白胡椒都行）朝一個...
咕咾肉美味做法

1、材料：五花肉半斤、菠蘿一兩、青椒一個、番茄沙司一兩、鹽、糖、生粉、蛋清，醋，料酒，胡椒粉，雞精各適量。2、五花肉切小塊，用鹽，雞精，胡椒粉，料酒醃製入味，青椒橫切段，菠蘿切三角片。3、把五花肉撲上生粉，放5成熱的油鍋裡炸熟，撈...
菠蘿咕咾肉怎樣做

1、食材：裡脊肉250g、菠蘿1/2個、紅椒1/2個、料酒2勺、鹽3/2勺、番茄沙司3勺、糖3勺、溼澱粉1勺、白醋2勺、生粉1碗、水1碗。2、裡脊肉切片。3、碗中放入肉片、2勺料酒和1勺鹽。4、抓勻醃製10分鐘。5、菠蘿切塊。6、紅...
咕咾肉的由來咕咾肉的由來是什麼

1、咕嚕肉的名稱有兩個傳說的。第一個傳說指由於這道菜以甜酸汁烹調，上菜時香氣四溢，令人禁不住「咕嚕咕嚕」地吞口水，因而得名。2、第二個傳說是指這道菜歷史悠久的，故稱為「古老肉」，後轉化成「咕嚕肉」。...
菠蘿咕咾肉屬於哪個菜系

菠蘿咕咾肉在粵菜中非常出名。知道它的人基本都很喜歡吃，算得上是一道國民菜。特別是在菠蘿成熟的那個季節，菠蘿咕咾肉被廣大人們所歡迎。喜歡吃的，可以自己在家中製作，流程也並不麻煩。首先，在製作過程中，醃肉以及上漿是非...
菠蘿咕咾肉是哪裡的菜以及怎樣做

菠蘿咕咾肉在粵菜中非常出名。知道它的人基本都很喜歡吃，算得上是一道國民菜。特別是在菠蘿成熟的那個季節，菠蘿咕咾肉被廣大人們所歡迎。喜歡吃的，可以自己在家中製作，流程也並不麻煩。首先，在製作過程中，醃肉以及上漿是非...