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![如何烙餡餅皮薄又不破]( "如何烙餡餅皮薄又不破")
如何烙餡餅皮薄又不破
材料：麵粉、酵母、五花肉、鹽、胡椒、味精、蔥。餡餅的做法：1、麵粉加用溫水調好的乾酵母，揉透。2、做肉餡：好五花肉剁餡，加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加水攪拌均勻，反覆多次，攪拌時最好朝一個方向，然後放冷藏室靜置30分鐘...
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![怎樣挑選柚子皮薄的好吃]( "怎樣挑選柚子皮薄的好吃")
怎樣挑選柚子皮薄的好吃
1、挑選柚子的時候，要觀察一下柚子頸部位置的高度，頸部的位置如果是比較短的話，而且底部是呈現出扁而且還有些圓的狀態，如果是這樣的柚子的話，它的柚子肉就是比較甜的，而且皮也比較薄。2、還可以用手輕輕地託舉一下柚子，然後...
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![如何才能挑選皮薄好吃的榴蓮]( "如何才能挑選皮薄好吃的榴蓮")
如何才能挑選皮薄好吃的榴蓮
1、按一按榴蓮的外殼如果你打算購買已經成熟的榴蓮，還可以用手指按一下它的外殼，如果感覺榴蓮殼有彈性，就是皮較薄的好榴蓮，如果按不動就是皮厚的。這種方法不適合挑選未熟的青榴蓮，青的榴蓮外殼較硬，無論皮薄皮後都是按不...
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![怎麼看柚子皮薄]( "怎麼看柚子皮薄")
怎麼看柚子皮薄
我們在選柚子的時候一般會看柚子皮薄不薄，甜不甜，那麼柚子要怎麼挑呢？一起來看看吧。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的...
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![榴蓮怎麼挑皮薄肉多的]( "榴蓮怎麼挑皮薄肉多的")
榴蓮怎麼挑皮薄肉多的
怎樣挑選榴蓮皮薄肉多？怎麼挑榴蓮肉多皮薄的，榴蓮是平時生活中大家都愛吃的一種水果，那麼怎麼挑選肉多皮薄的榴蓮呢？下面一起來看一下吧！挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺，如果榴蓮的尖刺可以輕鬆捏靠在一起...
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![超多餡料搭配皮薄好吃]( "超多餡料搭配皮薄好吃")
超多餡料搭配皮薄好吃
1、準備食材：低筋麵粉、牛奶、煉奶、鹽、黃油等適量。2、將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化，放入麵粉蛋黃拌勻成麵糰。3、用打面機打麵糰至有一點起筋，再慢打至柔滑即可，靜止10分鐘，等其柔滑光亮。4、用手將麵糰抓成一小...
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![怎麼挑選皮薄甜的柚子]( "怎麼挑選皮薄甜的柚子")
怎麼挑選皮薄甜的柚子
在買柚子的時候一定要好好挑選一下，才能夠選到好吃的柚子，那麼柚子應該怎麼選呢？一起來看看。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較...
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![什麼樣的榴蓮皮薄肉多]( "什麼樣的榴蓮皮薄肉多")
什麼樣的榴蓮皮薄肉多
方法一：先輕搖榴蓮有聲音時，代表它已經可以吃了，挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的，小山越多肉越多，殼有點開了的是熟了的，比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。方法二：榴蓮的種類很多，包括金枕頭...
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![怎麼看榴蓮的皮薄]( "怎麼看榴蓮的皮薄")
怎麼看榴蓮的皮薄
方法一：先輕搖榴蓮有聲音時，代表它已經可以吃了，挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的，小山越多肉越多，殼有點開了的是熟了的，比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。方法二：榴蓮的種類很多，包括金枕頭...
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![綠豆餅怎麼做皮薄又酥]( "綠豆餅怎麼做皮薄又酥")
綠豆餅怎麼做皮薄又酥
第一步：把麵粉倒入盆中並且劃圈慢慢倒入熱水，一邊倒一邊用筷子將麵粉攪至面絮狀，揉成麵糰後醒20分鐘。第二步：將麵粉以及適量白糖放入耐高溫的容器中，把油燒至冒煙倒入，拌勻成油酥備用。同時將醒好的麵糰取出再揉光滑並且切...
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![餛飩皮薄又不爛的竅門]( "餛飩皮薄又不爛的竅門")
餛飩皮薄又不爛的竅門
1、首先，作餛燉皮的面一定要和的硬，而且一定要多餳會。如果在家裡吃的話並不建議和麵放過多澱粉，會容易將餛燉煮爛，而且家裡自制的餡稍大，但是加入少許澱粉也有好處，有利於不黏連和透明(最好選擇高筋麵粉）。2、和麵時加少許...
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![怎麼挑選榴蓮皮薄肉多]( "怎麼挑選榴蓮皮薄肉多")
怎麼挑選榴蓮皮薄肉多
怎樣挑選榴蓮皮薄肉多？怎麼挑榴蓮肉多皮薄的，榴蓮是平時生活中大家都愛吃的一種水果，那麼怎麼挑選肉多皮薄的榴蓮呢？下面一起來看一下吧！挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺，如果榴蓮的尖刺可以輕鬆捏靠在一起...
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![大皮薄的麻球怎樣做]( "大皮薄的麻球怎樣做")
大皮薄的麻球怎樣做
1、材料有500克的糯米粉，100克的澄粉，100克的豬油，以及100克的白糖，還有適量的豆沙、白糖以及芝麻。2、將澄粉用熱水給燙好，好好揉揉，以便放在碗中備用。3、把白糖用水給劃開，和糯米粉一起均勻攪拌，再把豬油和拌好的澄粉全部...
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![油餅如何做酥脆皮薄]( "油餅如何做酥脆皮薄")
油餅如何做酥脆皮薄
1、首先我們說下酵母，平時我們做饅頭或者包子、甚至是軟一點的發麵的麵食的話，用到足夠量的酵母粉就已經足夠用了，但是如果是這樣的效果做出的炸油餅，這個口感只能是外層有一層堅硬的外殼后里面還是比較軟乎的。但是如果...
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![皮薄勁道還爽滑]( "皮薄勁道還爽滑")
皮薄勁道還爽滑
1、首先準備好食材，豬肉餡兒我是自己攪的冷凍儲存的，每次現用現化，蝦仁如果是有蝦線的一定要剔除，我用的蝦仁是開背的沒蝦線還挺省事哈！2、大碗中稱300克麵粉加入3克鹽攪勻，加鹽的目的就是令成品表皮更勁道爽滑。3、然後少...
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![榴蓮怎麼選皮薄肉多]( "榴蓮怎麼選皮薄肉多")
榴蓮怎麼選皮薄肉多
怎麼挑榴蓮肉多皮薄的，榴蓮是平時生活中大家都愛吃的一種水果，那麼怎麼挑選肉多皮薄的榴蓮呢？下面一起來看一下吧！挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺，如果榴蓮的尖刺可以輕鬆捏靠在一起，證明榴蓮已經成熟，如果...
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![包子如何做能軟一點，包子怎麼樣才能做的皮薄鬆軟]( "包子如何做能軟一點，包子怎麼樣才能做的皮薄鬆軟")
包子如何做能軟一點，包子怎麼樣才能做的皮薄鬆軟
1、做包子，饅頭，花捲都可以採取二次發酵方法來做，這樣更加鬆軟。即：和麵～發酵(一發)～整形～發酵(二發)～蒸(這五步)。2、面和水的比例一般按100:50(饅頭的面就硬點，包子的面就軟點）因麵粉品牌不同吸水量也有所不同，請在水量上進行...
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![怎麼看柚子皮厚皮薄]( "怎麼看柚子皮厚皮薄")
怎麼看柚子皮厚皮薄
我們在選柚子的時候一般會看柚子皮薄不薄，甜不甜，那麼柚子要怎麼挑呢？一起來看看吧。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的...
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![怎麼挑選柚子皮薄]( "怎麼挑選柚子皮薄")
怎麼挑選柚子皮薄
在買柚子的時候一定要好好挑選一下，才能夠選到好吃的柚子，那麼柚子應該怎麼選呢？一起來看看。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較...
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![怎樣選榴蓮肉多皮薄]( "怎樣選榴蓮肉多皮薄")
怎樣選榴蓮肉多皮薄
怎樣挑選榴蓮皮薄肉多？怎麼挑榴蓮肉多皮薄的，榴蓮是平時生活中大家都愛吃的一種水果，那麼怎麼挑選肉多皮薄的榴蓮呢？下面一起來看一下吧！挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺，如果榴蓮的尖刺可以輕鬆捏靠在一起...
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![什麼榴蓮皮薄肉多子小]( "什麼榴蓮皮薄肉多子小")
什麼榴蓮皮薄肉多子小
方法一：先輕搖榴蓮有聲音時，代表它已經可以吃了，挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的，小山越多肉越多，殼有點開了的是熟了的，比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。方法二：榴蓮的種類很多，包括金枕頭...
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![柚子怎麼看皮薄]( "柚子怎麼看皮薄")
柚子怎麼看皮薄
我們在選柚子的時候一般會看柚子皮薄不薄，甜不甜，那麼柚子要怎麼挑呢？一起來看看吧。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的...
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![油餅如何做酥脆皮薄，如何將油餅做的酥脆皮薄]( "油餅如何做酥脆皮薄，如何將油餅做的酥脆皮薄")
油餅如何做酥脆皮薄，如何將油餅做的酥脆皮薄
1、首先我們說下酵母，平時我們做饅頭或者包子、甚至是軟一點的發麵的麵食的話，用到足夠量的酵母粉就已經足夠用了，但是如果是這樣的效果做出的炸油餅，這個口感只能是外層有一層堅硬的外殼后里面還是比較軟乎的。但是如果...
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![皮薄餡大一口流汁]( "皮薄餡大一口流汁")
皮薄餡大一口流汁
1、和麵：盆裡加入500克麵粉，分次加入250克開水，用筷子攪拌，然後再將剩下的麵粉加入100克溫水攪拌，最後把兩種面絮用筷子攪拌在一起，然後用手揉成麵糰，揉麵的過程記得往手上擦上食用油就不粘手，一邊揉一邊往手上擦食用油，這樣既...
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![挑榴蓮怎麼才能挑到皮薄肉多的]( "挑榴蓮怎麼才能挑到皮薄肉多的")
挑榴蓮怎麼才能挑到皮薄肉多的
怎麼挑榴蓮肉多皮薄的，榴蓮是平時生活中大家都愛吃的一種水果，那麼怎麼挑選肉多皮薄的榴蓮呢？下面一起來看一下吧！挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺，如果榴蓮的尖刺可以輕鬆捏靠在一起，證明榴蓮已經成熟，如果...
