有關鮮湯的精選知識

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白貝鮮湯的做法步驟

1、主料：白貝750g、豆腐2塊、魚頭600g。2、輔料：油適量、鹽適量、薑片適量、蔥適量、酒適量。3、做法：白貝洗乾淨熱鍋下油，下薑片，煎魚頭。加適量鹽加熱水，加幾滴酒。蓋上鍋蓋煮大概3分鐘。放入白貝，再煮12分鐘左右。再放豆...
菠菜蛤蜊鮮湯麵怎麼做

1、主料：麵條（生）200克、蛤蜊80克、菠菜200克、高湯20毫升、木耳(水發)10克、鹽3克、蔥花兒少許。2、菠菜洗淨，焯水，瀝淨水份，切段。3、胡蘿蔔切絲，水發木耳切絲；剖出新鮮的蛤蜊肉。4、高湯加水，煮沸後加入胡蘿蔔絲，下面條煮熟...
素鮮湯怎麼做才好吃介紹，素鮮湯怎麼做才好吃

1、半棵蔥洗淨切片,西紅寺洗淨切塊備用，木耳泡發,摘洗乾淨切成小塊,海帶泡洗乾淨切段,小蝦皮泡水洗乾淨。2、起鍋燒油下蔥花爆香，西紅柿下鍋翻炒，西紅柿出湯，新增適量清水。3、水開放入蝦皮，海帶絲，木耳絲。4、準備雞蛋一個...
鮮湯造句

造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧...
鮮湯的做法

1、豬頭骨、牛骨洗淨，入沸水中大火氽10分鐘，撈出放入不鏽鋼桶中，加清水15千克大火燒開，小火煮5小時，過濾留湯。2、鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、...
白貝鮮湯怎麼做呢

1、主料：白貝750g、豆腐2塊、魚頭600g。2、輔料：油適量、鹽適量、薑片適量、蔥適量、酒適量。3、做法：白貝洗乾淨熱鍋下油，下薑片，煎魚頭。加適量鹽加熱水，加幾滴酒。蓋上鍋蓋煮大概3分鐘。放入白貝，再煮12分鐘左右。再放豆...
味極鮮湯如何做

1、首先要將鍋裡倒開水，下海米，養湯，這是此面鮮美清淡的關鍵。打進一個雞蛋荷包，成形後即放掛麵。2、然後再放上各種丸類。3、接著準備一個碗，放鹽，醬油，糖，香菜。4、最後放點兒香油即可。這樣做的味極鮮湯最開胃。...
好喝的筍鮮湯做法介紹，筍鮮湯的製作方法

1、竹筍600克、鮮香菇45克、胡蘿蔔60克、白菜250克、鹽適量、味精少許、植物油1湯匙。2、步驟：根據人數準備好蔬菜切好所有蔬菜，先把竹筍放鍋裡煮，加入鹽，再加入白菜、胡蘿蔔、最後在加入香菇，放入適量的油，煮熟後加入適量...
雞片玉菇鮮湯如何做

1、主料：白玉菇1小把、雞胸肉1小塊、雞蛋1個、香菜2根、白胡椒粉少許、水澱粉適量、鹽適量、香油少許、雞粉少許、清水4小碗。2、準備好食材，白玉菇洗淨，香菜洗淨，雞胸肉洗淨。3、雞胸肉切薄片，白玉菇斜刀切片，香菜切小段，雞...
海蔘鮮湯的做法，海蔘鮮湯的做法介紹

1、用料：海蔘4個、芋頭4個、香菇4朵、食鹽2克、高湯1碗。2、香菇洗淨，去根，焯水後切片。3、羅漢參去皮，切片。4、砂鍋內新增雞湯和羅漢參片，大火煮開後，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。5、新增高壓海蔘和焯水的香菇，繼續用小火...
排骨蓮藕鮮湯的做法

1、原料：小仔排/肉排，新鮮蓮藕，生薑，花雕，細蔥，食鹽。2、小仔排用清水沖洗乾淨後，入涼水鍋，大火焯一遍，去血水；待水沸騰後，大火繼續3分鐘，再撈出，沖洗乾淨，瀝乾待用。3、砂鍋內坐入開水，放入待用的小仔排，大火燒開後，噴入適量花雕，下入...
鮮湯米麵的做法，怎樣做鮮湯米麵

1、用料：米麵、雞蛋、金針菇、肉絲、料酒、鹽、雞精。2、準備食材的同時燒一鍋開水。3、金針菇泡水發開，雞蛋打散，肉絲和蛋液加適量料酒去腥，米麵入開水煮至七成熟時撈出備用。4、在預熱過的平底炒鍋中倒入色拉油，油熱後倒...
豆筍鮮湯做法介紹，豆筍做湯怎麼做

1、原料：豆腐400克，水髮香菇和冬筍各25克，豌豆10克，清湯500克，花生油15克，精鹽和味精各適量，蔥、姜和香油各少許。2、將豆腐上籠蒸成蜂窩狀，取出晾涼後切成4釐米長、1釐米寬的條；冬筍切成薄片，香菇擇去硬蒂洗淨，蔥切成段，姜拍鬆。...
滷白玉菇怎麼做，白玉菇花蛤雙鮮湯做法介紹

1、冬瓜洗淨用挖球器挖成球。2、白玉菇洗淨。3、油鍋燒熱，暴炒白玉菇出水分。4、加入水煮開下入冬瓜球。5、放入花蛤煮至開口。6、調味、放些蔥花、胡椒即可。7、白玉菇直接下入湯中會有些菌類的腥味，炒後入湯更鮮美。8...
用鮮湯造句子

造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧...
海蔘鮮湯的做法介紹

1、用料：海蔘4個、芋頭4個、香菇4朵、食鹽2克、高湯1碗。2、香菇洗淨，去根，焯水後切片。3、羅漢參去皮，切片。4、砂鍋內新增雞湯和羅漢參片，大火煮開後，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。5、新增高壓海蔘和焯水的香菇，繼續用小火...
鮮湯怎麼做

1、豬頭骨、牛骨洗淨，入沸水中大火氽10分鐘，撈出放入不鏽鋼桶中，加清水15千克大火燒開，小火煮5小時，過濾留湯。2、鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、...
花甲鮮湯的家常做法

1、剛買回來的花甲放到水裡加入一點鹽讓它把嘴裡殘餘的沙給吐出來。花甲直拉放到鍋裡煮湯會覺得很腥，所以我先用開水燙一下再煮湯。2、燙到花甲都裂開了就可以把它盛到碗裡，備用。3、再把鍋洗乾淨，加入油燒熱再加入生薑...
乾貝鮮湯娃娃菜的做法，如何做乾貝鮮湯娃娃菜

1、主料：娃娃菜2棵、乾貝50克、豆腐100克、枸杞10克。2、輔料：橄欖油1毫、升鹽2克。3、娃娃菜、豆腐洗淨；瀝乾水。4、乾貝溫水浸泡。5、娃娃菜切好，瀝乾水，一顆可以切六塊。6、適量的清水煮沸。7、放入乾貝，中火煲20分鐘。8...
梭蟹鮮湯的做法

1、食材：蟹味菇60克，花蟹520克，蒜片5克，油20克，鹽8克，香芹葉5克，水1500克，醬油12克。2、蟹味菇沖洗乾淨控幹水。3、花蟹沖洗乾淨，剝開大殼，剝掉蟹腮，蟹心解腸，剁小塊，大蟹腳，輕敲裂開。4、多功能鍋放油爆香蒜片。5、加入蟹味菇翻炒...
蔬菜鮮湯的做法

1、用料：高麗菜1/2顆，西洋菜600公克，玉米2根，水2000㏄。2、做法：將所有蔬菜洗淨，玉米切段。將所有材料放入湯鍋內，以中火熬煮約2小時即可。3、葷菜吃多了對身體不好,但蔬菜不會,不同的蔬菜也各有其營養價值,混合著吃對身體是...
如何做排骨蓮藕鮮湯

1、原料：小仔排/肉排，新鮮蓮藕，生薑，花雕，細蔥，食鹽。2、小仔排用清水沖洗乾淨後，入涼水鍋，大火焯一遍，去血水；待水沸騰後，大火繼續3分鐘，再撈出，沖洗乾淨，瀝乾待用。3、砂鍋內坐入開水，放入待用的小仔排，大火燒開後，噴入適量花雕，下入...
素鮮湯怎麼做才好吃

1、半棵蔥洗淨切片,西紅寺洗淨切塊備用，木耳泡發,摘洗乾淨切成小塊,海帶泡洗乾淨切段,小蝦皮泡水洗乾淨。2、起鍋燒油下蔥花爆香，西紅柿下鍋翻炒，西紅柿出湯，新增適量清水。3、水開放入蝦皮，海帶絲，木耳絲。4、準備雞蛋一個...
雞片玉菇鮮湯如何做，雞片玉菇鮮湯怎麼做

1、主料：白玉菇1小把、雞胸肉1小塊、雞蛋1個、香菜2根、白胡椒粉少許、水澱粉適量、鹽適量、香油少許、雞粉少許、清水4小碗。2、準備好食材，白玉菇洗淨，香菜洗淨，雞胸肉洗淨。3、雞胸肉切薄片，白玉菇斜刀切片，香菜切小段，雞...
醃篤鮮湯怎麼做

1、主料：火腿300克,豬肉(肥瘦)300克,竹筍300克,油皮400克。2、調料：味精2克,鹽2克。3、火腿、五花肉放入沸水煮熟，撈起，切成2釐米厚塊狀，筍切塊；豆腐皮打結。4、高湯注入鍋中，加火腿、五花肉、筍，中火燜煮約20分鐘後，加入百頁...