有關蒸糕的精選知識

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豆渣蒸糕怎麼做，豆渣變廢為寶新吃法

1、主料：豆渣100克、麵粉200克、雞蛋2個；2、輔料：白糖100克、泡打粉10克、白醋15克；3、做法；（1）主輔料：豆渣麵粉雞蛋；（2）豆渣中打入2個雞蛋；（3）加入白糖，將其攪拌均勻；（4）加入適量清水，加泡打粉；（5）攪拌後，加白醋；（6）加入麵粉，攪拌成粘稠的麵糊；（7）...
輔食蒸糕為什麼不成形

山藥是一種富含豐富營養物質的食材，食用它對我們身體好，而且還能幫助我們補中益氣力，長肌肉，還可以解決頭風眼眩以及腰痛、補心氣不足等問題。山藥它的做法也有很多，除了製作成烤山藥、燉山藥排骨湯之外其實我們還可以製作...
黑米蒸糕怎麼做

1、主料：黑米100克、雞蛋3個、糯米25克、牛奶80克。2、輔料：植物油12克、細砂糖25克、檸檬汁少許。3、黑米和糯米以大約4:1混合，倒入破壁機中。4、用破壁機打成細粉，倒入乾淨且乾燥的盆待用。5、分離蛋黃和蛋白，分別放入兩...
蔓越莓蒸糕怎麼弄

1、主料：雞蛋清2個、糖粉20克、玉米油15克、低筋麵粉15克、蔓越莓15克。2、蛋白先用電動打蛋器低速打起粗泡。3、然後分三次加入糖粉，高速打至九分發；4、加入植物油攪打均勻。5、篩入低粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，不要打圈...
蒸糕饃怎麼做

1、麵粉5斤，棗3斤，發酵麵糰2兩，鹼面少許。2、準備乾麵粉5斤，發酵麵糰。3、將備好的乾麵粉放入面盆裡，再把發酵麵糰掰成碎塊塊，放入盆裡。4、準備少許水，邊加水邊攪拌，攪拌過程中，麵粉會變成絮絮狀，然後把呈絮絮狀的麵糰揉在一起...
山藥雞蛋蒸糕做法

1、準備食材：菠菜葉5克，中筋麵粉10克，鐵棍山藥20克，雞蛋1個（約55克），鮮蝦（淨蝦仁20克）。2、起鍋燒水，水開後，放入菠菜葉，焯水1分鐘。菠菜焯水可以去除大部分草酸和殘餘的農藥。3、焯水後，撈出，將菠菜葉剁碎。4、鮮蝦去頭尾、去殼、...
麵粉蒸糕的製作方法

1、雞蛋2個、麵粉300克、溫水200克、酵母3克、白糖20克、葡萄乾若干克。2、雞蛋，溫水，酵母，糖攪拌均勻。3、加入麵粉攪拌均勻。4、液體最適合酵母發酵。醒發有大泡泡即可。5、碗抹油，倒入麵糊蒸。6、涼水上鍋蒸35分鐘，燜5...
如何做蒸糕

1、主料：粘米粉適量、糯米粉適量、紅豆沙適量、葡萄乾適量。2、輔料：白糖適量。3、把粘米粉，糯米飯和糖混合在一起，加少量水攪拌。4、用手攪拌，成溼粉狀。5、麵粉篩過篩，粗顆粒不要，得到細粉沫。6、容器刷一層油，以便出模。7...
雙色蒸糕的做法

1、準備材料：米粉230克、糯米粉230克、南瓜120克、紫薯120克、糖粉100克、水80克、植物油少許；2、紫薯南瓜分別去皮切塊，切成薄片，分別放入蒸鍋，蒸20分鐘左右，模具塗植物油備用；3、紫薯南瓜分別放入攪拌機中，攪拌成糊狀，大米粉...
嬰兒輔食南瓜蒸糕如何做

1、主料：南瓜適量、麵粉15g。2、輔料：雞蛋一個。3、南瓜切塊蒸熟。4、和雞蛋一起，放入料理機打成泥。5、加入15g的麵粉。6、攪拌成細膩的糊狀。7、倒入模具晃平。8、水開上鍋蒸25分鐘即可。...
做蒸糕的方法介紹，好吃又簡單的蒸糕

1、麵粉、白糖、酵母裝大碗中，加入準備好的清水，一邊加一邊用筷子攪拌，拌至無干粉狀態。2、拌好的麵糊蓋上保鮮膜常溫發酵40分鐘左右，具體時間根據氣溫變化掌握。3、往發酵好的麵糊中加入2勺胡蘿蔔營養米粉。4、加入洗淨...
綠豆蒸糕的做法

1、材料：綠豆1小碗，糖3勺，麵粉5勺。2、綠豆洗淨後浸泡至爆開（一般需要24小時）。3、把浸泡好的綠豆放入電飯鍋中，加入水（泡開的綠豆和水的比例是1：5），煮開2分鐘後切斷電源，燜20分鐘後再煮開，然後切斷電源燜1小時。4、將煮好的綠豆...
阿膠蒸糕怎麼做

1、食材：阿膠125G、黃酒250ML、紅棗50G、桂圓幾粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黃冰糖100G。2、袋子中裝入阿膠125G，敲打成小塊。放入碗中加入黃酒蓋上保鮮膜放冰箱泡兩天。3、將芝麻100G和核桃200G炒熟，白芝麻微變...
酸奶蒸糕怎麼做

1、雞蛋：3個、酸奶：200克、低筋麵粉：兩大勺（60克）、玉米澱粉：一小勺（15克）、蔓越莓：10克（提前切碎）、細砂糖：一小勺（6克）。2、熟練耗時：35分鐘。3、工具：蒸鍋、蛋抽。4、雞蛋打散成蛋液，加入酸奶，細砂糖，混合攪拌均勻。5、篩入低筋麵粉，玉...
大米牛奶蒸糕製作方法

1、食材：大米150克、牛奶150克、白糖20克。2、大米150克，牛奶150克，糖20克備用。大米在睡前一晚浸泡。3、將牛奶和大米放入料理機中，打碎，儘量打細膩一點。4、盤中放上一張油紙。5、淋入打好的米漿。6、鍋中水燒開，放入米漿...
雞蛋豆渣蒸糕如何做

1、食材：雞蛋2個，豆渣3勺，蒸蛋糕預拌粉250G，水45ML，植物油3大勺，枸杞子適量。2、將雞蛋打散攪拌均勻。3、雞蛋里加入水和油拌勻。4、加入三勺豆渣。5、加入預拌粉，攪勻至糊狀。6、倒入模具6分滿，輕輕點綴枸杞子。7、置入已沸...
酸奶蒸糕的做法

1、雞蛋：3個、酸奶：200克、低筋麵粉：兩大勺（60克）、玉米澱粉：一小勺（15克）、蔓越莓：10克（提前切碎）、細砂糖：一小勺（6克）。2、熟練耗時：35分鐘。3、工具：蒸鍋、蛋抽。4、雞蛋打散成蛋液，加入酸奶，細砂糖，混合攪拌均勻。5、篩入低筋麵粉，玉...
怎樣做蔓越莓蒸糕

1、主料：雞蛋清2個、糖粉20克、玉米油15克、低筋麵粉15克、蔓越莓15克。2、蛋白先用電動打蛋器低速打起粗泡。3、然後分三次加入糖粉，高速打至九分發；4、加入植物油攪打均勻。5、篩入低粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，不要打圈...
黑米蒸糕的做法，黑米蒸糕怎麼做

1、材料：黑米250克，麵粉250克，色拉油20克，糖30克，葡萄乾少許，酵母3克。2、黑米洗淨放水浸泡。3、將浸泡好黑米倒入攪拌機攪拌成米糊。4、攪拌好的米糊倒入盆中，放少許糖，再放少許麵粉和酵母拌勻。5、放入色拉油拌勻。6、拌好...
小米蒸糕如何做

1、食材：小米50克，低筋粉200克，酵母粉4克，細砂糖80克，紅棗50克。2、小米洗淨，用適量的水浸泡1小時。3、小米瀝乾水後放入攪拌機，加入清水，打成米漿。4、低筋粉與細砂糖、酵母粉混合。5、加入米漿，攪拌均勻。6、發酵30—40分鐘...
雙色蒸糕製作方法

1、準備材料：米粉230克、糯米粉230克、南瓜120克、紫薯120克、糖粉100克、水80克、植物油少許；2、紫薯南瓜分別去皮切塊，切成薄片，分別放入蒸鍋，蒸20分鐘左右，模具塗植物油備用；3、紫薯南瓜分別放入攪拌機中，攪拌成糊狀，大米粉...
山藥雞蛋蒸糕做法，山藥雞蛋蒸糕怎麼做

1、準備食材：菠菜葉5克，中筋麵粉10克，鐵棍山藥20克，雞蛋1個（約55克），鮮蝦（淨蝦仁20克）。2、起鍋燒水，水開後，放入菠菜葉，焯水1分鐘。菠菜焯水可以去除大部分草酸和殘餘的農藥。3、焯水後，撈出，將菠菜葉剁碎。4、鮮蝦去頭尾、去殼、...
寶寶營養輔食蒸糕

1、菠菜洗淨瀝乾，與雞蛋、低筋粉、細砂糖以及1勺清水，一起放進果汁機裡。2、攪拌成濃稠的麵糊，用篩網過濾掉殘渣和浮沫。3、麵糊均勻地倒進模具裡。4、放入蒸烤箱，設定純蒸模式，110度，蒸20分鐘。5、出爐後脫模即可。...
糯米粉蒸糕的做法，糯米粉可以做什麼小吃

1、用料：粘米粉適量、糯米粉適量、紅豆沙適量、葡萄乾適量、白糖適量。2、把粘米粉，糯米飯和糖混合在一起，加少量水攪拌。3、用手攪拌，成溼粉狀。4、麵粉篩過篩，粗顆粒不要，得到細粉沫。5、容器刷一層油，以便出模。6、放一層...
夢見蒸糕代表什麼

1、夢見蒸糕，應酬增多的一天！今天的你真是難得清閒，就算自己不情願也會被形勢逼著走。把工作/學業任務分一些給身邊的人或下屬，是明智的做法，你好好考慮一下！同時，別人對你的批評往往是值得參考的哦！不要以為對方是在打擊你。...