催熟葡萄怎麼辨別

1、看顏色。買葡萄的時候，我們可以通過葡萄的顏色辨別是否打了激素。自然成熟的葡萄表皮顏色會有一定的差別，深淺不一。然而，打了激素催熟上市的葡萄，它的表皮會是濃紫色。因此，我們可以根據這一點辨別葡萄是否打了激素。

2、看葡萄果肉的質地。正常成熟的葡萄果肉會比較硬，放置幾天也不會出現軟掉的情況。然而，催熟以後的葡萄，它的果肉會比較軟，存放一兩天就會出現軟塌塌的情況。因此，在購買葡萄的時候，捏一捏葡萄的果肉可以辨別是否打了激素。