花甲可以做湯嗎

1、花甲可以煮湯的，尤其是煮冬瓜苦瓜都非常好喝。

2、香菜洗淨，切碎。

3、花甲洗淨，放在盆裡養一個小時。養的時候可以放一小條辣椒下去，這樣花甲會吐沙。

4、冬瓜洗淨，去皮切成薄片。

5、冬瓜放入湯鍋裡，加入適量的水，用大火煮開，改中火煮10分鐘。

6、放入花甲。

7、煮至花甲全部開口。

8、放入適量的鹽調味，關火。

9、最後放入香菜即可。

1.

花甲可以煮湯的，尤其是煮冬瓜苦瓜都非常好喝。

2.

香菜洗淨，切碎。

3.

花甲洗淨，放在盆裡養一個小時。養的時候可以放一小條辣椒下去，這樣花甲會吐沙。

4.

冬瓜洗淨，去皮切成薄片。

5.

冬瓜放入湯鍋裡，加入適量的水，用大火煮開，改中火煮10分鐘。

6.

放入花甲。

7.

煮至花甲全部開口。

8.

放入適量的鹽調味，關火。

9.

最後放入香菜即可。