做酸辣海帶的正確方法

1、海帶 300克、幹辣椒 適量、蒜蓉 適量、油 適量、鹽 適量、陳醋 適量。

2、海帶洗乾淨切段。

3、幹辣椒切絲，蒜蓉備用。

4、熱油鍋爆香蒜蓉，然後加入辣椒絲。

5、下海帶絲入鍋翻炒。

6、看海帶絲差不多熟加鹽，陳醋，攪拌均勻出鍋。