冰凍北極蝦怎麼處理,北極蝦吃的時候需要怎麼解決
特色美食1.77W
1、室內溫度下將冷藏的蝦解凍,能夠加溫開水,加快解除凍結。加溫水解除凍結得話會令蝦變鬆並影響鮮香。
2、準備好一隻木籤來挑蝦線。用木籤從蝦身的最後第一節與最後第二節正中間越過。
3、一手拿蝦,一手拿木籤輕輕地向外挑蝦線便會挑出來,挑的結果一般是挨近蝦腦一邊的蝦線會先挑出去。
4、用力拽蝦線,蝦線挨近尾端的一端便會所有拉出去。
5、頂端中間有根超尖銳的刺,一定要給剪去,不然當心扎傷手或嘴喲。
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因為蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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如何儲存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封儲存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏儲存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏儲存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
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意麵醬如何做,意麵醬的做法
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