燒鵝翼做法,燒鵝翼做法是什麼
1、將鵝翼洗乾淨後,倒入一個乾淨的保鮮袋中,加入叉燒醬、蜂蜜和蒜頭。綁緊袋口後,通過揉搓的方式使蜂蜜和叉燒醬化開並均勻的包裹著鵝翼。 放入冷藏室(零上),醃製1-2小時(最好過夜)。期間最好在一半的時間點上,將袋子在冷藏室內底朝天掉個個兒,這樣確保入味均勻。
2、將醃製好的鵝翼鋪在烤架上,下方是亮面朝上的錫紙和烤盤。 也有很多朋友朋友在後臺詢問“錫紙的正反面使用”的問題,心得部分我要做一個解釋。
3、此外,我們將醃製鵝翼剩下的醬汁用小碗盛起來,加入一勺蜂蜜,用刷子攪拌均勻。
4、在預熱400F/200C的烤箱內烤30分鐘後取出,同時將烤箱溫度上升至450F/220C。 用刷子刷上一層調好的蜂蜜溶液,正反面都要。
5、將鵝翼底朝天翻轉後,重新放入烤箱中(無需等待烤箱預熱到制定溫度),烤15分鐘,便可以取出。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是為了讓客人方便品茶,同時也是為了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裡先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...