怎樣做芝香涼麵

1、食材：麵條適量、鹽半小勺、味精一小勺、老抽一勺、芝麻油二勺。

2、水放在鍋中燒滾之後加入麵條。

3、將麵條放入洗乾淨的濾網盆洗面，洗面過程中用手翻動麵條，使受冷均勻。

4、抖動拍打麵條。

5、將處理好的麵條放入碗中。

6、加入兩湯匙香油。

7、放入其它佐料。

8、充分攪拌均勻。

9、芝麻香撲面而來，可以擺盤了。