竹筍有點發黃還可以吃嗎,竹筍有點發黃還能吃嗎
1、竹筍有點發黃是否還能吃,主要取決於有沒有變質。在沒有變質的情況下,可以繼續吃。但是如果已經出現發黴或者有惡臭的味道,則不可以繼續吃。
2、可以吃:竹筍的營養成分含量比較多,主要包括維生素及微量元素。如果發現竹筍裡面出現發黃,但是沒有伴隨發黴或有異味,可能是由於存放時間比較久所導致。此時竹筍沒有出現變質,可以繼續吃;
3、不可以吃:如果發現竹筍表面已經明顯發黃,同時伴隨軟爛、惡臭味。說明竹筍已經發生變質,很可能會產生黴菌或細菌,進食後會對身體健康造成影響,如可出現明顯的噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等一系列表現,不利於身體健康。因此,不可以繼續吃。
4、食用任何一種食物前,都要觀察食物是否變質。尤其是在吃蔬菜的時候,應儘量選擇比較新鮮的蔬菜。
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