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芒果雪糕怎麼做,方法簡單易懂

1、芒果去皮切成丁備用(沒有打漿)。

2、牛奶和糖小火加熱到糖化加入淡奶油。

3、加入芒果丁。

4、攪拌均勻。

5、裝進玻璃保鮮盒裡,晾涼後,放入冷凍。

6、結成冰後拿出來。

7、稍融,挖起來。

8、用勺子順時針方向不停攪拌(也可以用電動打蛋器)。

9、拌到完全沒有冰放回冷凍,隔4-5個小時後又重複6-8步。

10、攪過幾次後拿出來沒什麼冰渣的時候,就可以吃了。

11、完成了。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂
1.

芒果去皮切成丁備用(沒有打漿)。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第2張
2.

牛奶和糖小火加熱到糖化加入淡奶油。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第3張
3.

加入芒果丁。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第4張
4.

攪拌均勻。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第5張
5.

裝進玻璃保鮮盒裡,晾涼後,放入冷凍。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第6張
6.

結成冰後拿出來。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第7張
7.

稍融,挖起來。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第8張
8.

用勺子順時針方向不停攪拌(也可以用電動打蛋器)。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第9張
9.

拌到完全沒有冰放回冷凍,隔4-5個小時後又重複6-8步。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第10張
10.

攪過幾次後拿出來沒什麼冰渣的時候,就可以吃了。

芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂 第11張
11.

完成了。

標籤:雪糕 易懂 芒果