水晶土豆丸子的日常做法，水晶土豆丸子的做法

1、食材：土豆2個，鹽,雞精，十三香,土豆澱粉,適量的水，蔥，辣椒粉，熱油，生抽，陳醋。

2、切好的土豆丁放鹽,雞精，十三香,土豆澱粉,適量的水和成麵糰；

3、取一塊搓成丸子，水開蒸20分鐘；

4、蒸好的丸子放入碗中，加蔥，辣椒粉，熱油，生抽，陳醋等拌勻。