開心生活站瑪格麗特批薩
材料
麵粉：150克; 酵母(幹): 2克;聖女果: 15個; 食鹽：1克;白糖：10克;乳酪：100克;番茄醬：適量;羅勒：適量;水：80克;
瑪格麗特批薩的做法
麵粉加水、酵母、鹽和糖和成麵糰，進行發酵，發至兩倍大即完成發酵；發酵好的麵糰，擀成麵餅，放至批薩盤中，用叉子紮上小孔
烤箱預熱200度，把批薩麵餅放烤箱，中層，上下火，烤5分鐘取出；在麵餅上刷番茄醬
撒上一層馬蘇裡面拉乳酪粒；鋪上一層櫻桃西紅柿片
再撒上一層馬蘇裡拉乳酪粒；撒上羅勒碎，放入預熱好200度的烤箱，中層，上下火，烤制15分鐘即可
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