白茶的功效與作用
白茶是福建省外銷特種茶之一,因其製法獨特,不炒不揉。加工工藝大致可分為:萎凋 乾燥,以白豪銀針為代表,成茶滿披白毫,如銀似雪。白茶屬於微發酵茶,具有毫香清鮮 ,湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的的品質特點。
白茶製作工序簡單,一定程度上保留了茶葉原有的營養成分,尤其是黃酮類含量較高,具有抗氧化 殺菌,抗病毒的功效。白茶性寒,胃寒的朋友,最好是在飯後飲用。
正確沖泡白茶,不宜太濃,生活中建議用150毫升的水,投茶5克沖泡時間,根據個人的口感調整,白茶的儲存,常溫 密封 避光即可。
重點資訊總結:
(1)白茶:微發酵茶、不揉不炒。
(2)白茶主產區:福建省。
(3)白茶功效:有抗氧化、殺菌、抗病毒。
(4)飲用注意:白茶性寒,胃寒者飯後飲用。
(5)沖泡方法:150毫升水,投茶5克。
(6)儲存方法:儲存,常溫 密封 避光即可。
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