奶酒的作用
1、奶酒在釀製過程中,不會破壞牛奶本身固有的營成養份,而是將其精練,脫去脂肪,增加純度,然後發酵,使所含營養充分生物活化,更易為人體吸收。
2、據權威部門檢測,奶酒富含人體所需18種氨基酸、多種維生素、礦物質,其維生素含量比牛初乳還高,B5是人乳奶酒的20餘倍,在博大精深的蒙藥中,常將奶酒作為藥引子來治療疾病。
3、大量臨床實踐證明,奶酒有祛寒回暖、健胃開脾、營養滋補、治療風溼的顯著功效,故此蒙族人民常通過奶酒來治療腸胃病、腰腿疼、肺結核等疾病 。
4、用天然野生中藥肉蓯蓉、黃芪、杜仲等釀造的藥用奶酒更是具有養顏、美容、抗病毒、抗衰老、健脾開胃、強心等作用 ,對心腦 血管疾病、心悸氣短、腎炎等均有很好醫療效果,對中老人年人補腎壯腰也有一定的作用。
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