白露時節的傳統習俗有哪些
1、白露時節人們通常會吃龍眼、吃番薯、喝米酒、採集“十樣白”、喝清茶等等。
2、吃龍眼。福州有個傳統叫做“白露必吃龍眼”的說法。白露之前的龍眼個個大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,吃了就是補。
3、吃番薯。民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。
4、喝米酒。資興興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
5、採集“十樣白”。浙江溫州人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以烏骨白毛雞(或鴨子)一起偎。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木模、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。
6、喝清茶。愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。
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