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三牲五果六齋是什麼

三牲五果六齋是什麼

三牲一般是雞、魚、豬肉等,也可以是五牲雞、魚、豬、鴨、羊。五果是柑、桔、蘋果、香蕉、桃,也有用菠蘿、柑橘、橙、甘蔗、木瓜,“五果”象徵著金、木、水、火、土,比喻風調雨順、五穀豐登。六齋是如金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗,有金木水火土五行俱備之意。

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三牲五果六齋是古代中國傳統的飲食制度,主要與宗教信仰和道德倫理有關。具體解釋如下:

三牲:指牛、羊、豬這三種動物,它們在古代被認為是最重要的祭祀品。在古代宗教儀式和祭祀活動中,常常會使用這三種動物作為祭祀的物件。

五果:指橘、柚、桃、杏、梨這五種水果。在古代,這些水果被視為重要的供品,常常作為祭祀或儀式中的食物之一。

六齋:指六種禁忌的食物,即禁食六種動物的肉類。這六種動物包括豬、狗、馬、雞、鵝、蛇。在宗教儀式和信仰活動中,人們通常會禁止食用這些動物的肉類,以示尊重和敬畏。

三牲五果六齋在古代中國的宗教和道德觀念中佔據著重要的地位,它們代表著對神靈的敬畏和對宗教儀式的尊重。然而,現代社會已經趨向多元化,這些傳統制度在實際生活中的應用已經不如古代時期那樣普遍。

五果六齋是什麼

五果六齋閩南人的一種拜拜民俗,具體指以下物品:

“五果”有用柑、桔、蘋果、香蕉、桃;也有用菠蘿、柑橘、橙、甘蔗、木瓜等,它們均有喜慶的含義。“五果”象徵著金、木、水、火、土,比喻風調雨順、五穀豐登。

“六齋”有金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗,有金木水火土五行俱備之意。亦有在六齋外,再加菜心、豌豆、綠豆、豆輪、麵筋、麻栳等乾料,組成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盞等。

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五果六齋的相關詞語—三牲五牲:

閩南民俗的拜拜祭禮上通常有“三牲”和“五牲”兩種,三牲是指雞、魚、豬肉等三種;五牲是全雞、全鴨、全魚、全豬、全羊,亦有用魚卵、豬肉或豬肚、豬燙熟即可。  

在祭祀的牲禮中,牛、馬、犬三種,習慣上不拿;魚忌用鰻魚、鱔魚來祀神,除了因外形似「蛇」,而「蛇」在中國人眼中則代表著陰險,故不可用於祀神,而鰻魚、鱔魚卻因外形近似而殃及池魚。

三國演義中的五果和三牲分別代指

三 果:用於拜神、祭祀。

以三種不同類的水果,如鳳梨、水梨、橘子。

四 果:用於拜神、祭祀。

為春夏秋冬四樣應時水果,難於購齊,只選四樣當季水果代之即可。

甘 蔗:意謂節節高升、甘甜美好。

結婚時女方會將帶尾甘蔗帶至婆家,代表能像甘蔗般繁殖生產。

拜天公時則將兩根甘蔗繫於桌旁,意祈求錢財能節節高升。

除夕過年時將甘蔗削皮切塊用來祭祀神明及祖先祈求事事如意,吃甜的日子比吃苦多。

五 果:用於供奉天公、拜神、祭祀。

以五種不同類的水果,如鳳梨、蘋果、橘子、水梨、甘蔗。

或香蕉、李子、梨子、米糕、生仁,意指“招、你、來、高、升”。

忌水果:蕃茄、芭樂、釋迦、李子四種水果禁用於祭祀。

三牲祭品是哪三種

“三牲”有大小之分。大三牲指牛、羊、豬,後演變為雞、魚、豬。小三牲指雞、鴨、魚,後演變為雞、魚、豬。在潮汕地區,“三牲”指的是雞、鴨、鵝,有時用魚或豬頭代替其中的一種。道家以獐、鹿、麂作為三牲。

  祭品的不同,不僅反映了不同部族的生活習俗,傳達了農業文明對中華民族的巨大意義,還暗示了禮的起源。

  古代用於祭祀的肉食動物叫“犧牲”,指馬、牛、羊、雞、犬、豬等牲畜,後世稱“六畜”。六畜中最常用的是牛羊豬三牲。

  祭品中的“五果”是指鳳梨、柑橘、梨子、棗子、蘋果,分別代表旺、甘、來、早、平安。比喻風調雨順、五穀豐登。

祭祖祭神供品是什麼

供品【讀音】gòng pǐn【釋義】專指:宗教及信仰的供奉物品,供奉神佛祖宗用的瓜果、鮮花,酒等。

牲禮類

名稱 內容 祭拜物件

三牲

(半生熟)半生熟的豬肉-大塊、雞一隻、魚一條。一般神明、灶君

生三牲 未煮過的三牲。 虎爺

  四牲 半生熟的豬肉-大塊、雞一隻、鴨一隻、魚一條。一般神明

五牲 半生熟的豬肉-大塊、雞一隻、鴨一隻、魚一條、豬肝一付或魷魚一條。玉帝上帝、三官大帝等尊貴神明的下桌供品、婚喪祭典、中元普渡、大祭典

大五牲 全豬、全雞、全鴨、全羊、魚一條。拜天公、做醮酬神

        水果類

名稱 內容 祭拜物件

四果 四季春夏秋冬之應時水果一、三、五種(單數為陽),而非四種水果。祖先、神佛

五果 香蕉、李子、梨子、糕餅、杏仁餅(招、你、來、高、升)。

香蕉、李子、梨子、菠蘿、柑橘、(招、你、來、旺、吉)。祖先、神佛

甘蔗 甘蔗代表「節節高升」。拜天公時兩支甘蔗系在桌邊、神明、祖先

菜餚類

名稱 內容 祭拜物件

五齋 木耳(木)、香菇(火)、筍乾(土)、金針(金)、冬粉(水)代表五行。大祭祀、天公

六齋 木耳、香菇、筍乾、金針、冬粉、紫菜、豆乾、碗豆、桂圓、姜、糖、麵筋等等,選六種即可。天公

菜碗 ?x料或素菜六樣、十樣或十二樣。玉皇上帝、三官大帝的上桌供品、菩薩、佛祖

油飯 油飯。 滿月時祭拜孩童的守護神床母、七孃媽、註生娘娘等

面線 代表聖壽無疆、長壽。神佛誕辰

粽子 粽子。端午節祭拜先、神明、上樑

山珍 筍乾、香菇、金針、木耳、姜、桂圓等晒乾素食品,一般和海味合用。佛祖、天公

海味 食鹽、海帶、海菜等晒乾素食品,一般和山珍合用。佛祖、天公

糕餅、粿

名稱 內容 祭拜物件

發粿 代表發財、發達、發展。喜慶、敬神、祭祖

年糕 代表甜蜜如意、年年高升。年節祭祀,神佛誕辰、喜慶

紅龜粿 印有龜甲圖紋,象徵吉祥、長壽、喜慶。神佛誕辰、元宵乞龜、做壽、小孩滿月或週歲

圈形粿 印有古錢連貫圖紋,象徵子孫繁榮、富貴。玉帝上帝、三官大帝

壽桃 麵粉為皮,製成桃狀,外皮染成粉紅色。壽辰、神佛誕辰

米糕 米代表生命的延續,有補命、補運的意涵。神明、祖先

月餅 中秋月餅。中秋節祭拜神明、祖先

其它

清茶 代表虔誠。神佛、祖先

酒 代表誠意。神明、祖先、冠婚喪祭

鮮花 花代表華,又音「發」,發達、發財。神佛、祖先

香水、花粉 祭祀女性神明。七孃媽、月娘、織女星

糖果 代表甜甜蜜蜜。神佛、祖先

五果六齋是什麼?

問題一:閩南人祭拜天公,必須擺在前面的五果是什麼? 每年的正月初九為天公生日。一般祭拜天公的時間約在農曆正月初九凌晨子時一到(十一點至一點)便可開始,直到翌日清晨七點以前均可,但俗傳因為天公的神格非常尊貴,因此越早敬供越有誠意,有些天公信仰盛行地區的信眾更會慎重的在半夜先於家中敬拜天公後,再前往鄰近的天公廟上香獻敬。

“天公生”是閩臺民間一個極為隆重的節日 。年初七就開始制米龜、圓、“牽”,蒸發@、甜@、鹹@。初八晚上,暮色初合,便當“天”擺上八仙桌。沒有庭院的,則擺在視窗邊 。隨後擺上十二碗乾鮮水果,十二碗素菜,以及蒸好的米龜、甜@、面乾等。也有些人家供葷菜,那就要雙份的五牲,十分隆重。

拜天公時,可分兩類:一是家中正廳有吊天公爐者,二是家中無天公爐者。若是家中有帛天公爐的話,可把供桌設於大公爐下向門外的方向,表示向天恭迎天不尊駕降臨;若是家中無天公爐者,則可將神桌設於前門口或中庭向天的方向。

供桌較特別,需設頂桌和下桌(或前後桌),一般是以長板凳或矮凳將八仙桌墊高,八仙桌腳下分別置放四迭壽金(金紙頭得朝門口,就像人敬神時的方向),此即為頂桌,下方前面再加放一張供桌,即為下桌。頂桌前再繫上吉祥圖案的桌圍,並在頂桌兩旁系上頭帶尾青的甘蔗,兩隻甘蔗頭尾青部分再以紅線系在一起,兩來可加掛高錢(又稱長錢)垂在兩側,並準備三隻或五隻代表天公的天公座(燈座)擺在頂桌中間,再擺上香爐,爐之兩旁並備好燭臺。

拜天公的供品,頂桌和下桌的特色也不同,頂桌是獻給最尊貴的天公,以清素的齋品為主;下桌是獻給天公的部屬神明,因而是以五牲等葷食為主。頂桌得備鮮花一對,點上一對蠟燭,並在淨香爐前擺上三隻茶杯,斟上清茶,而頂桌的清素供品,一盤為紮上紅紙的面線三束(亦可燙熟分裝三碗,每一碗上再各置一顆黑砂糖)、五果(如柑橘、蘋果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果)、六齋(如金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗,有金木水火土五行俱備之意),亦有在六齋外,再加菜心、豌豆、綠豆、豆輪、麵筋、麻栳等乾料,組成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盞等。下桌的葷食供品為五牲(如全雞、全鴨、全魚、全豬、全羊,亦有用魚卵、豬肉或豬肚、豬燙熟即可;此外,還有紅龜@、甜料(如米棗、甜糕)等。

龜@發糕甜

紅紅的龜@和大大的發糕,在拜天公中必不可少。

冰糖、春糖、寸棗、冬瓜條等也是祭拜天公的吉祥之物。

三牲五果六齋

雖說傳統的“三牲”指的是馬牛羊,但靠海的閩南人多用公雞、魚和豬肉代埂。一般拜拜都用閹雞,公雞性溫不燥,減少鬥毆和啄羽現象,生長速度快便於管理,且肉質更佳。

“五果”指的是五種水果,楊桃,香梨,橙子,蘆柑;紅富士蘋果:寓意“平安”;甘蔗:象徵“節節高”;菠蘿:諧音“旺來”。

“六齋”各家習俗不同,市場上有包好的金針菇、腐竹等材料,每包5元左右。

壽桃和金紙

初七、初八這兩天除了製作年糕外,還要準備一種叫壽桃的食物,其方法和材料與做饅頭沒什麼兩樣,只是外形上比較講究,要仿做成桃子的形狀,並用紅紙將其染上紅色。

至於獻給天公的銀紙錢則是需要用特別製作的“天公金”,來代表人們對天公崇高的敬意,包括頂極金、太極金、天金、盆金、高錢(長錢)等,其中高錢可撕開拉成長條狀,掛於頂桌旁的甘蔗上,或是掛於全羊、全豬的牲禮上,為兼具裝飾性效果的獻敬。

問題二:五果六齋是什麼 五果 :桃、李、杏、慄 桂圓

六齋:指六齋日。陰曆每月的八日p十四日p十五日p二十三日p二十九日雞三十日。佛教認為此六日是惡日o應持齋修福。

問題三:莆田五果六齋指什麼 現在大都有五種水果,六道齋菜就行了

問題四:五果六齋有哪一些 五果 :桃、李、杏、慄 桂圓 六齋:指六齋日。陰曆每月的八日p十四日p十五日p二十三日p二十九日p三十日。佛教認為此六日是惡日鼎應持齋修福。見《大智度論》卷六五。

問題五:四個六齋什麼意思 六齋:指六齋日。 佛教認為農曆每月有六日是"惡日,應持齋修福。

若逢大月,為農曆每月初八、十四、十五、廿三、廿九、三十日 若逢小月,為農曆每月初八、十四、十五、廿三、廿八、廿九日

問題六:三個六齋是什麼意思 這是指碗裡骰子有3個6,其中1不可變所以要喊齋的。輸了的人喝2杯

問題七:佛教中的六齋與十齋有什麼不同 據經論中的說法,六齋,是指在每月中的初八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日(小月則是二十八日、二十九日)六天要受持“過午不食戒”。十齋,就是在六齋的基礎上增加七年級、十八、二十四、二十八。若逢小月則從二十七日開始。

《四天王經》說法,每月八日四天王派遣使者來人間,伺察一切蒼生心念口言身行善惡。十四日,四天王派遣太子來人間伺察人門善惡。十五日四天王親自來伺察人間善惡。二十三日派遣使者來人間伺察善惡。二十九日派遣太子來人間伺察善惡。三十日四天王親自來人間伺察善惡。

《毗婆沙論》中說到,凡遇持齋之日,則過中不食。 又稱作六齋。指每個月的初八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日(小月二十八日、二十九日)。僧眾每月於此六日 *** 一處,布薩說戒,在家二眾乃於此六日受持一日一夜八關齋戒。

齋,原意是“過午不食”,過中午12時後不吃一切食物。後來,佛制大眾於當日一日一夜中,受持八條淨戒,因此,齋又有清淨齋戒的含意,防非止過的作用。現在一般信徒,在這六齋日或十齋日中吃素,而謂吃六齋或吃十齋。

六齋與十齋不同的就是天數的多與寡。多日持齋守戒,當然功德大。

問題八:十齋日和六齋有什麼區別嗎 首先,吃素和吃齋是不一樣的.

根據《梵網經菩薩戒本》受菩薩戒的人每月必須要有6次持八關齋戒,因此就有了六齋日,那麼為了更能精進則有十齋日

這十天,為什麼不叫十素日,要叫十齋日?

一般,我們大眾對吃素和吃齋不是很瞭解

吃素,就是純粹的那天只是茹素不殺

但是吃齋就不一定,吃齋這個齋就是八關齋戒,除了要吃素外還必須要持八條戒律,最重要的是要過午不食,這樣才叫吃齋。

因此,從特指的角度講,十齋日就是十天持八關齋戒的日子

如果站在通俗的理解就是十天吃素的日子,但這樣理解是方便說而已。`

問題九:去廟裡水果應擺放幾個,都是什麼水果 看你當地的習慣,每個地方都可能不一樣。一般來說就是我們平時吃的那些

問題十:五穀六齋是什麼 我國古代文獻中有關五穀的記載很多,而且對五穀的分辨亦頗有不同,例如

1. 【周禮】『麻、黍、稷、麥、菽(豆)』

2. 【孟子】『稻、黍、稷、麥、菽』

3. 【管子】『黍、秫、菽、麥、稻』

4. 【楚辭】『稻、稷、黍、菽、麻』

五穀中的稻和麥至今仍是我國主要食糧。在中國,稻(水稻)的種植起源於華南約4700年前的神農時代。麥(大麥和小麥)的種植,約在史前晚期或於盤庚遷殷以前傳入我國華北。

至於五穀中的黍、稷和秫都是屬於“小米”。“小米”是北方的重要糧食之一,在南方很少種植。“小”基本上包括兩類植物:粟屬和稷屬。

黍不是現今我們常吃的玉蜀黍,而是米子和黃米。玉蜀黍是近代才由西方傳入的農作物。

菽即豆,而五穀中所指的菽並不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被稱作菽,秦漢以來才稱為豆。

五穀中的麻,是指大麻。大麻的種子是無毒,但葉有毒,故可充作糧食。

現今我們經常種植的穀類農作物已不至五種了,但若以我們主要的穀類食物及其副產品來說,相信大家會認同是稻米、小米和小麥這三種了。其它的如大麥、玉蜀黍等,只能當雜糧、飼料看待。

六齋:指六齋日。 佛教認為農曆每月有六日是惡日,應持齋修福。

若逢大月,為農曆每月初八、十四、十五、廿三、廿九、三十日 若逢小月,為農曆每月初八、十四、十五、廿三、廿八、廿九日

五果六齋有哪一些

五果 :桃、李、杏、慄 桂圓 六齋:指六齋日。陰曆每月的八日﹑十四日﹑十五日﹑二十三日﹑二十九日﹑三十日。佛教認為此六日是"惡日"﹐應持齋修福。見《大智度論》卷六五。

拜天公五果六齋怎麼擺

接下來擺放五果六齋,“五果”指的是五種水果,最常見的是菠蘿(旺來)、多備一對,此外還可有香梨、橙子、蘆柑、蘋果、甘蔗等,皆有平安等好意頭。“六齋”各家習俗不同,通常會選用香菇幹、金針菇、腐竹等。再者會有些用紅色小碗裝的冰糖、冬瓜條、寸棗、紅棗、春糖、龍眼等吉祥物。最後是牲禮、_、發糕、紅龜。

在拜天公的時候,要擺放好工作,且要對著大門最前面。左右放置鮮花,左邊再放清茶三杯、米飯三杯;右邊再放米酒三杯、面線三杯。

拜天公,流行於中國福建閩南、海南、臺灣以及新加坡、馬來西亞等閩南人聚集地,每年正月初九舉行。當地群眾視這天為最高神天公的生日,非常重視。正月初九這天,人們要舉行隆重的祭祀慶典來慶賀玉皇大帝的生日。

祭祀供品擺的乾果是什麼呢,祭祖先

乾果,即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。果實在完全成熟後,由於含水分多少不同,還有乾果和肉果的分別,成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。乾果又果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質,維生素,脂質等。我們生活中常見的乾果有很多,例如板栗、錐慄、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、蓮子、白果、杏仁、開心果、碧根果、沙漠果、瘦果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、胡桃、夏威夷果、棗幹、葡萄乾等。

可以用 瓶裝水 不用開啟 可以放半年一換就行 紅茶、綠茶都行 !!這

樣乾淨 神佛都可以受用的!!就像水果不用打皮的!!西瓜、桔子都是

這樣一樣供養 一樣可以受用到的!!一般水果都行 梨不行

三牲五果

最早的三牲是馬牛羊

板栗、桃、杏、李、棗並稱“五果”。

參考資料:不準抄襲

延續300多年的地方民俗節日:廈門天公生

  在 道教 中,農曆正月初九是“玉皇誕”,各道觀在當天舉事,通經禮懺。而在閩臺民間,正月初九這一天又叫做“天公生”,人們備齊各樣祭品進行敬拜。在這當中,廈門的“天公生”可謂是別有特色,那麼就讓 傳統節日 為你介紹。

  福建省廈門市的“天公生”活動,已經有300多年的歷史了,每逢這一天,家家戶戶會燒香掛燈、設案擺供,誠心虔意地敬“天公”,關於這個習俗,當地還有一段有趣的歷史傳說,說是300多年前,清軍進攻閩南,在勢單力薄的情況下,鄭成功放棄金、廈兩島,退守臺灣。

  而就在那年十二月,清下了兩道命令:一道是全國老百姓在正月七年級要家家戶戶點燈結綵;一道是“留頭不留髮,留髮不留頭”的“剃頭令”,要老百姓改變留全發的習慣。當時,全國的老百姓都不願意改變留全發習慣,認為剪頭髮是叛國不孝的表現,於是,一場反剃髮的鬥爭迅速展開。

  由於人民的極力反對,正月七年級點燈結綵的命令沒人執行,清只好在正月初八宣佈取消“剃頭令”。廈門地區和鄰近各縣的老百姓聽到這一訊息,非常高興,不約而同地在正月初九殺豬宰羊,點燈結綵,燒香放炮,慶祝反“剃頭令”鬥爭的勝利。

  然而清朝在知道民眾的慶祝之後起了疑心,便查問什麼節日,於是人們巧妙地瞞騙他們,說這是在慶祝天公生日,以後也年年慶祝,久而久之形成了習俗,連閩南的官府也不例外,於是正月初九便成為慶祝“天公生”的節日了,很多老閩南人對這一天的重視,可不亞於春節。

  廈門地區拜天公,早早就要開始準備。過去,在敬天公的前一天晚上,人們必須擺上一張乾淨的正八仙桌,上面繫上一塊桌彩。八仙桌的擺放位置沒有嚴格要求,有人擺在大厝天井裡,有人擺在大門口,還有人直接擺在大廳上,但桌面一定要擺橫材,也就是要與吃飯擺法不同。

  而因為天公不同於其他神明,所以八仙桌的下面還要有兩塊矮椅(稱天公椅)託著八仙桌。八仙桌上供有五穀、六齋,還要有“搭飯”和花瓶等,八仙桌旁分別用兩塊琴椅放著剛殺的全豬、全羊、雞公等大牲。

  祭拜開始,由家主人舉香,向天公行三跪九叩大禮,焚天空金帛,最後鳴炮結束,如遇重大喜事,敬天空都要搬嘉禮以示誠心。敬天公一般是在清晨五點左右結束,也就是太陽之前,天亮以後再敬天公是禁忌的。

   廈門拜天公的祭品有哪些

   龜粿、發糕、甜物

  紅紅的龜粿和大大的發糕,在拜天公中必不可少。冰糖、春糖、寸棗、冬瓜條等也是祭拜天公的吉祥之物。

  三牲五果六齋

  雖說傳統的“三牲”指的是馬牛羊,但靠海的閩南人多用公雞、魚和豬肉代替。“五果”指的是五種水果,一般是楊桃,香梨,橙子,蘆柑和蘋果等,蘋果寓意“平安”;此外還要準備甘蔗,象徵“節節高”;另外還有菠蘿,閩南語中諧音“旺來”。至於“六齋”,各家的習慣不同,而市場上有包好的金針菇、腐竹等材料,可直接購買。

  劍蘭、菊花和百合

  劍蘭、菊花和香水百合是近年來廈門人拜天公常用的“老三樣”。

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