自制金銀花茶的正確方法

1、清洗花朵，用鹽水將金銀花浸泡後沖洗；

2、蒸制烘乾，將金銀花放入蒸籠中，上鍋蒸15分鐘取出冷卻，變涼後再放入烤盤中以40℃烘乾；

3、注水沖泡，準備玻璃杯，投入幹金銀花，高衝熱水，水溫以90℃以上為宜，悶泡3分鐘後出湯。

1、清洗花朵，用鹽水將金銀花浸泡後沖洗；

2、蒸制烘乾，將金銀花放入蒸籠中，上鍋蒸15分鐘取出冷卻，變涼後再放入烤盤中以40℃烘乾；

3、注水沖泡，準備玻璃杯，投入幹金銀花，高衝熱水，水溫以90℃以上為宜，悶泡3分鐘後出湯。

製作金銀花茶的方法：

材料：金銀花、水

步驟：

1. 準備一小把金銀花，用清水沖洗乾淨備用。

2. 煮水，待水開後熄火，稍微放涼一下，以免燙傷花瓣。

3. 將金銀花放入茶杯中。

4. 倒入開水，約留下1釐米左右的茶杯空間。

5. 蓋上茶杯蓋，靜置5-10分鐘。

6. 待茶湯溫度下降到適宜溫度後即可品嚐。

注意事項：

1. 金銀花最好用新鮮的，並且洗淨，去雜。

2. 熱水要開後先放涼一下，茶水溫度控制在80℃左右。

3. 水不要太多，製作一杯即可。

4. 最好用玻璃杯，能更好的觀察金銀花的色澤。

以上為自制金銀花茶的正確方法。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

第一、 想要做出品質優良的金銀花茶，金銀花的原料一定要好，我們儘量將金銀花從藤上採摘下來，含苞待放的最好，越新鮮越好。

第二、 然後把新鮮的金銀花摘下來以後要立馬進行幹炒，這樣子可以儲存金銀花的大部分營養，在炒制之前把炒制金銀花的鍋擦乾淨，然後把鍋燒熱，然後放上採回來的金銀花炒制，炒到變色，散發出香味，有一種熟透了的程度為止。

第三、 然後將炒好的金銀花放在太陽下晒乾，晒乾的時候一定要把金銀花鋪散開來，不要堆起來，讓金銀花充分的受到光照。

第四、 如果只是晒乾一次是不能把金銀花中的水分全部晒乾的，金銀花要多晒幾次，一次晒乾後放置幾天在晒，然後放在密封儲存，儲存的時候最好放入一些乾燥劑

金銀花茶怎麼製作

製作金銀花茶的方法如下：

工具和材料：蒸鍋、竹篾、杯子、盆子、金銀花、清水。

1、挑選好的金銀花要蒸一下。

2、蒸的時間不用太長，冷水上鍋蒸，水開之後，馬上開蓋。

3、蒸好的金銀花攤在竹篾上，均勻地攤開，放在太陽下晒乾。

4、金銀花晒好之後就能收回來了。

5、取一點晒乾的金銀花放在杯子裡，衝入一點溫水，稍微攪拌一下，第一道茶水倒掉不要，然後衝入熱水，泡出來的金銀花茶香味濃郁。

怎樣製作金銀花茶葉

1. 準備材料

製作金銀花茶的第一步是準備所需要的材料，這些材料包括金銀花幹、茶葉、水和糖。金銀花乾和茶葉可以在市場或者藥店購買，水和糖則需要根據所需要製作的量來決定。

2. 清洗材料

在製作金銀花茶的過程中，為了保證茶葉的品質和口感，需要先將茶葉和金銀花幹清洗乾淨，去除其中的雜質和灰塵。清洗時需要用清水反覆漂洗，確保沒有殘留物。

3. 烘乾處理

清洗好的茶葉和金銀花幹需要進行烘乾處理，將茶葉和金銀花幹放入烤箱中進行烘乾處理。為了達到最佳效果，烘乾時間需要視材料和烤箱的大小來決定。

4. 混合材料

烘乾後的茶葉和金銀花幹需要進行混合處理，將兩者按照一定的比例混合均勻，一般比例為茶葉1:3金銀花幹。

5. 開始煮茶

將混合好的茶葉和金銀花幹放入煮沸的水中，煮開後再轉小火慢慢煮15-20分鐘，直到茶湯呈現出金。在煮的過程中，需要不停地攪拌，確保茶葉和金銀花幹充分沉澱，茶湯口感更佳。

6. 調味

煮好的金銀花茶需要加入適量的糖進行調味，根據個人口味可以新增蜂蜜或者檸檬汁等其他輔助調味品。調味時需要慢慢加入，嘗味調整。

7. 清除雜質

製作金銀花茶時可能會有一些雜質和沉澱物，需要用濾網清潔沉澱物以保持茶湯的清澈。

8. 儲存與享用

將製作好的金銀花茶裝入瓶中，密封儲存於冰箱中，可以存放一週左右。享用時將金銀花茶倒入杯中，加入一些冰塊或者沸水加熱後享用，口感更佳。

怎麼製作金銀花茶

第一、想要做出品質優良的金銀花茶，金銀花的原料一定要好，我們儘量將金銀花從藤上採摘下來，含苞待放的最好，越新鮮越好。

第二、然後把新鮮的金銀花摘下來以後要立馬進行幹炒，這樣子可以儲存金銀花的大部分營養，在炒制之前把炒制金銀花的鍋擦乾淨，然後把鍋燒熱，然後放上採回來的金銀花炒制，炒到變色，散發出香味，有一種熟透了的程度為止。

第三、然後將炒好的金銀花放在太陽下晒乾，晒乾的時候一定要把金銀花鋪散開來，不要堆起來，讓金銀花充分的受到光照。

第四、如果只是晒乾一次是不能把金銀花中的水分全部晒乾的，金銀花要多晒幾次，一次晒乾後放置幾天在晒，然後放在密封儲存，儲存的時候最好放入一些乾燥劑

金銀花茶是怎麼製作的 金銀花茶製作的方法

1、茶坯製備。茶坯要選用精製的綠茶，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量不超過4%（手捻葉成粉，手摺梗即斷），並剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。

2、金銀花采摘。5-7月為金銀花采收期，當金銀花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色即可摘收。採摘時間最好是在上午9點前，此時露水未乾，花的香氣為最濃。

3、茶胚吸香。按照茶坯和鮮花2:1的比例進行備料，將鮮花分別裝入數個網袋中攤平，將茶胚和花袋隔層攤放在潔淨木箱中，也就是一層茶一層花，再一層茶這樣擺放，然後把容器口密封。待2-3小時後，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放在容器中進行二次吸香。

4、花茶配製。茶葉吸香後，把金銀花放置於陽光下曝晒，當金銀花可以用手搓成粉時，即可與吸香茶葉按1比10的比例混合均勻，隨後即為成品。

製作金銀花茶的步驟是什麼 製作金銀花茶的步驟有什麼

1、主料製備。金銀花茶需要90%的茗茶作主料。將採來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶，要求含水量不超過4%（手捻葉子成粉，手摺茶梗即斷），並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。

2、銀花采收。5至7月為金銀花采收期，在此期間，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可採摘，如有已開放的花朵也要一同採收。在同一天內，應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不致傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便於保持花色。

3、茶葉吸香。將幹茶與金銀花鮮花置於密封容器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花（金銀花必須平攤窗紗網袋中），加蓋把容器口密封好。此後每隔2-3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行二次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣菘葉就能吸附金銀花的香氣。

4、花茶配製。茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，即可與茶葉按1:10的比例混合均勻，即為金銀花茶。金銀花必須在陽光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。

金銀花養生茶的做法有哪些

金銀花養生茶的做法有哪些

　　金銀花養生茶的做法有哪些，金銀花拿來泡茶對人體有很多好處，上火的人喝了可以清熱解火；心情煩躁的.人喝了可以平息心情，因此有事沒事多喝些茶吧，現在分享金銀花養生茶的做法有哪些。

　　金銀花養生茶的做法有哪些1

　　 一、三花茶

　　做法：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。 適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

　 　二、金銀花薄荷茶

　　做法：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。 適用：痱子。

　 　三、金銀花飲

　　做法：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。 適用：開胃、消食。

　　 四、金銀桃花飲

　　做法：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。 適用：痢疾。

　 　五、金銀花粥

　　做法：煮粥時加入少量金銀花蕾。 適用：提高免疫力。

　 　六、漱口液

　　做法：金銀花15克，生甘草3克，煎水隨時含漱。 適用：咽喉炎、口腔潰瘍。

　　 七、生食

　　做法：取金銀花鮮嫩莖葉及鮮花適量，用冷開水洗淨，細嚼嚥下。 適用：毒蘑菇或水銀中毒。

　　金銀花宜忌：在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法，但體質寒涼、胃腸不好的人忌服。

　　金銀花養生茶的做法有哪些2

　　 一、香菊金銀花茶

　　第一步：選擇用綠茶參加50ml熱水沖泡開綠茶茶水。

　　第二步：之後放入菊花一塊兒沖泡，比及茶水變冷放入木樨調一下。

　　第三步：將金銀花放入茶水中，調勻便可。

　　 二、金桔金銀花茶

　　第一步：將泡水壺用熱水暖上，之後放入冰糖，不喜好太甜的可以不放。

　　第二步：將金桔洗濯潔淨後對於半切開再切開成四瓣，參加壺中。

　　第三步：放入金銀花，參加九十度擺佈的熱水，泡製大概無六分鐘便可。

　　 三、紅棗金銀花茶

　　第一步：將紅棗以及枸杞都洗濯潔淨待用。

　　第二步：在鍋中參加水後煮開，放入以前的紅棗以及枸杞，末了再放入冰糖。

　　第三步：約莫加熱三分鐘後就放入金銀花便可。

　　 四、銀耳金銀花茶

　　第一步：銀耳泡發泡軟後切成片

　　第二步：燒煮銀耳，燒開後放入金銀花便可。

　　第三步：半小時後用白糖調味。

金銀花茶的做法大全

炎炎夏季，許多人都喜歡泡上一壺金銀花茶以祛暑止渴。作為常見的中草藥，金銀花的藥用價值十分高。金銀花茶雖然味道甘中帶苦，但還是有人對它情有獨鍾，那麼除了用來直接泡茶，金銀花還有什麼其他做法呢？下面我們一起來了解金銀花茶的做法大全吧！

1、金銀花薄荷茶

做法：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子。

2、金銀花露

做法：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

適用：清熱、解暑。

3、金銀花飲

做法：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。

適用：開胃、消食。

4、三花茶

做法：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

5、金銀桃花飲

做法：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。

適用：痢疾。

金銀花的做法很多，其主要的功效都離不開清熱解毒、養生保健，但金銀花的性寒，因此，服用金銀花一定要適量，特別是脾胃虛寒的人，應該儘量少喝避免傷胃哦！

金銀花茶是怎麼製作的 金銀花茶怎麼泡效果好

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金銀花茶是怎麼製作的

金銀花茶主要分為兩種：

一種是新鮮的金銀花和少量的綠茶相混合而製成的金銀花茶，另一種是用烘乾後的金銀花和綠茶混合而成的金銀花茶。

製作金銀花茶的主要原料一般是70%的茗茶，按照製作綠茶的方法制作成幹茶。製作好花茶配製茶葉吸香，將金銀花放置於陽光下曝晒，直至金銀花可以搓成粉狀，然後將其與茶葉按照三七的比例混合，即可製成金銀花茶。

需要注意的是，金銀花必須要放在陽光下晒，烘乾會使金銀花原有的色澤褪去，按照上述的方法制作出的金銀花茶，具有色香味俱全的效果。

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金銀花茶怎麼泡效果好

將金銀花漂洗乾淨後放入壺內，注入開水，蓋上蓋子，等10分鐘左右，茶湯變成淡就可以飲用了，根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。如果要味道更濃，可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來後，記得把花蒂摘掉，那是金銀花苦味的來源。

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金銀花茶喝了有什麼效果

一、金銀花可以清熱解毒，消暑的功能，夏季炎熱心情煩躁的時候，喝一杯金銀花茶，可以有效消除煩躁，使人神清氣爽。

二、金銀花茶不僅僅是飲品，金銀花作為一味中藥，更有治療疾病的功效，適量的喝金銀花茶可以治療流感、扁桃體炎、中暑等病症。

三、金銀花全身都是寶，金銀花的根莖葉都可以入藥，能夠清熱解毒、殺菌利尿。而金銀花露更是夏天防止熱痱的寶貝。

四、金銀花還可以抑制病原微生物的生長，金銀花可以抑制大腸桿菌、金葡萄球菌、霍亂弧菌等的生長，可以有效降低人感染上病原體的風險。

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金銀花茶長期喝對身體有什麼危害

金銀花是一種偏寒性的花茶，寒性的食物是一定不能每天都食用的。儘管金銀花的藥性總的來說比較緩和，也很安全沒有毒害，但寒性的藥物是不能長期服用的，否則會對身體產生不好的影響。

金銀花茶怎麼做，四個步驟簡單完成(好處多多)

金銀花茶可以說是養生中的名茶了，對於人體有著很好的保健作用，因為其中含有各種豐富的維生素以及礦物質成分，對於身體健康都是極好的。所以有很多朋友們都想學會金銀花茶怎麼做，其實自己採摘來製作的話，也沒有那麼麻煩。

一、金銀花茶的做法

1、採摘時間

每年的5～7月份，是金銀花摘菜的最佳時節。如果是自己去茶園採摘的話，那麼最好是選擇在早上的9～12點之間採摘，因為太早的話，金銀花上會有露水，摘菜會致其溼潤。但是如果超過了中午12點之後，就會太晚了，這個時候的金銀花會變得萎縮，沒有早上的質量好。

2、用竹籃裝

關於金銀花茶怎麼做中，重點需要注意的是，採摘的時候最好用竹籃或者是藤籠，不要用布袋、塑料袋以及紙盒來裝，否則很容易導致金銀花受潮，其中的成分也會被破壞。

3、茶胚吸香

將金銀花與茶胚放在一起，按照茶胚：金銀花為2：1的比例來準備材料，然後將其平攤在潔淨的木箱中。按照一層金銀花，一層茶胚這樣擺放，然後密封容器。等待兩三個小時之後，將茶胚取出混合均勻，然後重複上面的操作，這樣金銀花可以充足的吸收茶胚中的香氣。

4、配製金銀花茶

在茶葉吸香之後，將金銀花倒入烤盤中用40℃左右的溫度烘乾，如果沒有烤箱，也可以放在陽光下暴晒，當金銀花可以用手搓成粉末狀的時候，就將其與吸香茶葉按照1：10的比例混合均勻即可。

二、常喝金銀花茶好處多多

1、降低血脂

對於患有高血脂的人們來說，金銀花茶中的有效成分可以與膽固醇相融合，減少腸內膽固醇的吸收，從而起到降低血脂的作用。

2、殺菌消炎

金銀花茶還有著很好的殺菌消炎的作用，很多時候人們上火了或者是出現了牙齦腫痛等炎症的時候，就會喝上一些金銀花露，其實也就是金銀花茶。

3、緩解腹瀉

在夏季人們經常會吃一些冰冷的食物，一不小心食用過多就會引發腹瀉以及腸胃炎等症狀，這個時候可不要著急去喝藥，適當的飲用一些金銀花茶可以起到緩解腹瀉的作用，還能提高腸胃的抵抗能力。

4、風熱感冒

對於夏季人們經常患上的風熱感冒，金銀花茶也有著一定的治癒作用。一般情況下，連續喝3～4次，就會有著明顯的好轉，但是不適用於風寒感冒，所以一定要注意。

結語： 通過上文的介紹，相信大家都知道了金銀花茶的做法以及步驟，常喝金銀花茶好處多多，希望花友們在生活中都可以喝出健康的好身體!

家裡如何自己製作金銀花茶？

金銀花茶簡介：金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內外市場。常飲此茶，有清熱解毒、通經活絡，護膚美容之功效。【製作方法】

1、茶胚製備。金銀花茶以精製綠茶胚為主料，用量為90％左右。採摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶製作新工藝製成茶胚，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量低於5％，並剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。

2、銀花采收。夏季為金銀花采收期，當花蕾由綠變白、上部膨大時，在晴天上午9時(露水未乾)前採摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利於保持花色。

3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5--6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數個(用尼龍紗窗布縫製的)網袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔淨木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2--3小時後，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然後取出茶和花袋。

4、乾燥包裝。將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘乾；或攤放網篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見煙為度)，然後晾乾，以防銀花變色。同時將茶胚復烘乾燥，冷卻24小時。按幹茶90％、幹銀花10％的比例混合，用複合膜袋按重量規格密封包裝，即為成品茶。

【原料】

金銀花茶以綠茶中炒青作原料，外形條索緊細勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩勻柔軟。

窨茶之金銀花應選擇白金銀花等品種，因其色白、香濃、內含成分豐富，窨茶效果最好。

鮮花采回後應撿去雜葉、梗、蒂、雨水花應除去表面水，及時付窨。

金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45-50公斤，提花4-5公斤，實行整朵窨制。

窨制方法是應配鮮花均勻鋪在特窨茶坯上，拌和均勻。高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100-120釐米、高40-50釐米。

根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20-30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮。