碧螺春泡的時候洗茶嗎

碧螺春泡茶時不需要洗茶。由於碧螺春的葉子較細且含有較高的芳香成分，若將茶葉洗掉，會使茶湯的香氣和味道減弱。因此，泡碧螺春茶時只需要將適量的茶葉放入茶具中，用80℃左右的熱水沖泡即可。