禾是在土裡還是水裡
1、禾苗要種在水田裡,小麥要種旱地裡,這個是常識,沒有誰不知道,水稻的習性使然,水稻的祖先生長於溼熱的南方沼澤中,喜歡在溼熱的淺水區域生長,後來人們便根據它的這種生長習性進行栽培,逐步的掌握了栽培技術,讓水稻成為了人類的三大主糧之一。
2、水,是一切生物的生命之源,不僅是植物,動物也是。水稻作為一種起源於水裡的農作物,長期生長在水田裡,讓水稻極不耐旱,只有浸泡在水裡,確保根系水源充足,才能使水稻正常生長髮育。水稻一面通過根系吸進大量的水,一面從葉片裡釋放出,維持平衡。而如果水田裡沒有充足的水,水稻根系就吸收不了水,只有葉片釋放出水,就會出現收支不平衡,導致水稻乾枯而死。因此需要經常灌溉水田,確保水田水源充分。
3、水稻的根鬚在水面下溼軟泥土中,可以吸收溶解到水裡的氧氣,而且水稻的根莖中有一些特殊的通氣孔道,能夠使空氣從這些孔道流通到根部。作為旱地裡生長的小麥、玉米則沒有這種特殊的通氣孔,如果將小麥栽種在水裡,就會出現“窒息”而死。
4、一切生命,皆離不開水和氧氣以及一定的陽光,而水稻特殊的“生理構造”讓它能在水田裡獲取氧氣,吸收水源。在得到呼吸氧氣,“喝足”水,晒夠太陽的同時,水稻同樣還得“吃東西”才能成長。所以,水稻需要肥,而水稻所需要的肥料,在水裡浸泡後,就會溶解在水裡,同時也會變淡,水稻的根部在吸收水分的同時,也會把這些肥料吸收進去,促使其生長髮育。
5、而如果是將水稻栽種在旱地裡,在給水稻施肥時,肥料在沒有得到大量的水溶解,就會變得特變濃,水稻就吸收不了。從這幾個方面看,水稻還真就需要長期浸泡在水裡才能很好的吸收養分、水分以及氧氣,從而得到更好的生長髮育。
6、在水裡面生長的好處,可以使水稻長期爆保持水分不會乾枯,同時,水層能夠調節水稻所需的溫度,當天氣變冷時,水田會維持溫暖的溫度,當天氣變得很熱時,水田也會維持常溫,確保水稻根莖不受傷,能夠正常生長。而適應這種潮溼生長環境的雜草一般不多,就會給水稻營造一個良好的生長環境。正因為水稻有這種良好的生長環境,所以水稻的生長速度較小麥、玉米的生長週期都還要短,能夠在短時間內成熟,這就是為什麼水稻能夠在溫熱的南方地區一年能夠有三季的原因。
7、但水稻的這種特殊習性,也導致人們的從業環境相對較為惡劣,長期在水田裡幹活,並不像在旱地裡來的乾淨利落,有很多不方便之處。所以,如果能夠研究出一種旱地水稻栽種方法,就可以減少栽種水稻的勞動強度了。
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