鱈魚可以和油菜一起吃嗎
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鱈魚可以和油菜一起吃,油菜燉鱈魚的做法:
一、主料:油菜、鱈魚。
二、配料:食用油、鹽、味精、老抽、海鮮醬、麪條。
三、做法及步驟:
1、油菜摘洗乾淨,再用熱水將葉片燙至變軟即可撈出;
2、鍋內倒入油,把切碎的油菜倒入鍋裏翻炒,再向鍋中添加熱水;
3、再撒入鱈魚片與麪條,煮5分鐘,待麪條煮軟後放在鍋裏略燜;
4、最後向鍋中加入適量鹽、味精、老抽和海鮮醬調味即可出鍋。
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