大年初九吃什麼，你知道嗎

1、大年初九吃紅龜粿。

2、漢族民間糕粿食物，流行於我國福建、臺灣地區。爲節日祭祀的糯米制食品，扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，以植物葉爲墊。一般吃起來口感同如麻糬、甜軟Q。在紅龜粿的表皮除了印有花紋外，還會印有吉祥意味的漢字，如代表福運、官祿和長壽的福祿壽等。

3、除了閩南人作爲節日祭祀供品外，一些廟宇也會用爲祭祀品，比如：祭祀法主公一般最好的供品都用紅龜粿。類似相關的食品有“紅片糕”，包卷狀，切爲小塊一般只作爲甜點用。