牛蒡根的功效與作用泡水喝的功效

牛蒡根是一種常見的中藥材，其功效和作用如下：

1. 清熱解毒：牛蒡根有清熱解毒、去痘、消炎的作用，適用於熱症口渴、咽喉腫痛、痘瘡多發等症狀。

2. 潤肺化痰：牛蒡根對於呼吸系統疾病有一定的療效，可以潤肺化痰、平喘止咳，適用於慢性咳嗽、肺癆和哮喘等疾病。

3. 補腎益陽：牛蒡根對腎臟有一定的保護作用，能夠補腎益陽、增強男性性功能，適用於腎陽不足、腰膝痠軟、陽痿早泄等症狀。

4. 抗癌防癌：牛蒡根中含有豐富的營養成分和抗氧化物質，可以增強機體免疫力，抗癌防癌，適用於癌症患者及預防腫瘤的發生。

泡水喝的功效：

將牛蒡根切成小片，泡入開水中，約10分鐘後即可飲用。牛蒡根泡水喝的功效主要有以下幾點：

1. 去溼解酒：牛蒡根泡水喝有助於去溼解酒，特別適合於飲酒過度、身體溼氣重的人羣。

2. 促進排泄：牛蒡根含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，有助於排泄宿便，改善便祕症狀。

3. 補充營養：牛蒡根中含有豐富的維生素、礦物質和其他營養物質，可以爲身體補充所需的營養成分。

4. 增強免疫力：牛蒡根中含有多種抗氧化物質，可以增強機體免疫力，預防疾病的發生。

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牛蒡根泡水喝的七大功效 牛蒡根泡水喝的禁忌

5 美容養顏

牛蒡根中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質化合物，其中維生素和蛋白質，可以爲人體肌膚補充充足的養分，使人體肌膚變的細嫩光滑；其次纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物的排出，泡水喝具有一定美容養顏的作用。

6 健脾和胃

牛蒡根中的一些成分，對於人體的腸胃具有一定好處，對於糖尿病、高血脂、動脈硬化有非常好的對抗作用，泡水喝具有一定健脾和胃的作用，對人體的健康具有好處。

7 提高免疫力

牛蒡根泡水的營養價值以及食用價值比較高，適量飲用可以爲人體補充充足的養分，增強人體抵禦細菌以及微生物侵害的能力，提高人體的免疫力，深受人們的喜愛和歡迎。

8 牛蒡根泡水喝的禁忌

1、牛蒡根性寒，作食用，須先經蒸或煮過，以減弱其寒涼降泄之性，若是生食易腹痛、腹瀉。

2、牛蒡根性寒，脾胃虛寒人羣要少吃這些性味寒涼的食物，避免加重原本身體的寒涼，導致脾胃虛寒的症狀更加嚴重。

3、牛蒡根性質偏寒涼，又有利尿、通便的功效，泡水一次性不要喝太多，以免刺激腸胃，出現腹瀉、腹痛、尿多等不適。

牛蒡根泡水喝對人體有什麼好處 牛蒡根泡水可以長期喝嗎

1 清熱祛風

牛蒡根味苦、性寒，服用後能夠很好地降低人體內的熱氣，因此對於一些體內火氣較重、容易出現口乾舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火症狀的人羣來說，平時可以適當地用一些牛蒡根來泡水喝，能夠起到清熱祛風的效果。

2 解毒去瘡

用二氯甲烷和乙醇從牛蒡根中分離出來的一些藥物有效成分能夠有效地抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，因此對於患有風毒面腫以及癰疽瘡疥等皮膚疾病的患者來說，可以利用牛蒡根來泡水喝，起到解毒去瘡的作用。

3 利尿消腫

牛蒡根具有利尿的作用，對於一些尿液偏少、身體容易浮腫的人羣來說，平時可以適當地用一些牛蒡根來泡水喝，能夠爲人體補充一定的水分，促進體內多餘液體的排出，從而起到利尿消腫的作用。

4 潤腸通便

牛蒡根的性質偏寒性，服用後能夠起到清熱的作用，因此對於一些因爲體內熱氣過重所引起的排便困難來說，平時可以適當地用一些牛蒡根來泡水喝，可以起到很好的潤腸通便、排毒養顏的作用。

牛蒡茶有什麼作用 可以長期喝嗎？

牛蒡茶具有排毒養顏的作用，可以長期喝的。

牛蒡茶的作用：

牛蒡茶選用優質牛蒡根，採用先進技術加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級營養飲有機牛蒡園品；

飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時間後才能體會到，但只有便祕的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉；

牛蒡所含纖維爲水溶性纖維，採用飲茶法可獲取，對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏的作用；

牛蒡茶可調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風溼、肥胖症、癌症有明顯的效果。

牛蒡茶是中藥中的純天然茶品，可以調節血糖血脂，降血壓，健脾胃，養生功效非常好。一般很多中老年人比較喜歡喝。牛蒡茶性溫和，熱性體質在夏季要適當減量。此外，喝牛蒡茶不宜冷飲，否則會導致腹瀉。也儘量不要泡太濃，茶味太濃容易引起上火。

擴展資料：

牛蒡茶市場上優劣殘次不齊，建議看沖泡出來的效果，一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。

好的牛蒡茶見效快，喝完當天，一般會有口乾、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多，而且很多達不到衛生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。

專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

參考資料：牛蒡茶 百度百科

牛蒡根茶的功效與作用

牛蒡根茶的功效與作用

　　牛蒡根茶的功效與作用，一直以來，人們都把牛蒡根又稱作是東洋蔘，用牛蒡來泡茶或者是熬湯，牛蒡根茶的功效與作用是有很多的，我和大家一起來看看牛蒡根茶的功效與作用。

　　牛蒡根茶的功效與作用1

　　 一、促進大腸蠕動

　　在牛蒡根裏面有一種纖維，這種纖維可以幫助促進大腸的蠕動，從而幫助很好的排出體內宿便，這樣一來，就能夠幫助降低體內的膽固醇以及堆積在身體中的毒素跟廢物。所以喝牛蒡根茶，不僅可以幫助促進大腸蠕動，還能夠達到降低膽固醇，排毒的效果。

　　 二、能夠幫助健腦

　　在牛蒡根裏面，除了含有很多纖維素以外，還含有大量的氨基酸，而且氨基酸的含量非常的高。這些氨基酸就有很好的健腦的效果，所以平時不管是用牛蒡根泡茶，還是直接服用牛蒡根，都能夠起到不錯的健腦效果，對於有需要的患者來說，完全可以嘗試服用。

　　 三、擴張血管降低血壓

　　在牛蒡根裏面還有很多原氯酸以及粘液質和咖啡酸等多種物質，這些元素能夠很好的起到擴張血管和降低血壓的作用，同時還有抗菌效果，當血管得到擴張以後，就能夠防止動脈硬化或者是血脂增高的情況。這樣一來，就能很好的幫助防止高血脂和高血壓的發生。

　　不過在選擇牛蒡根茶時，建議更多選擇黃金牛蒡茶，野生黃金牛蒡根在營養價值上比普通牛蒡根上更高，據說在歷史上有一段時間是專供日本皇室食用，後面隨着抗日戰爭勝利才結束這種情況。點擊瞭解產品詳情

　　牛蒡很的服用方法特別的多，比如說牛蒡炒肉絲，或者是牛蒡燉雞，也可以直接拿牛蒡來燉肉，服用以後對身體健康有非常多的好處，除了上面所說的幾點以外，還能夠幫助止痛和小可。只是應該注意，在服用牛蒡根的時候，不要盲目的服用，也不要大量無節制的服用。

　　牛蒡根茶的功效與作用2

　　牛蒡茶的成分裏含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素等，在減肥、抗癌、美容、降血壓有很好的改善和輔助功效。

　　 牛蒡茶的四大功效

　　1、助排泄降血壓，牛蒡中的纖維能夠幫助 消化，促進大腸蠕動，膳食纖維具有着吸鈉能力通過吸附後隨着腎臟、尿道的排出從而大大降低人體堆積的鈉含量。同時還可以改善胃口，增加人的食慾，有助於血糖的降低。

　　2、消除痤瘡，痤瘡又叫做青春痘屬於一種慢性炎症皮膚病，主要針對於大多數青春期青少年。如人體缺乏維生素或者礦物元素而青春期人體雄激素分泌過多產生大量皮脂，堵塞毛囊導管使皮脂不能排出。使痤瘡丙酸桿菌大量繁殖從而引發炎症長痤瘡。而牛蒡中含有豐富的維生素可以補充人體所需的營養調節生理功能消除預防青春痘的滋生。建議少吃辛辣食物，同時購買一塊硫磺香皂用來洗臉。

　　3、增強免疫力，其中牛蒡成分中含有大量的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等，這些營養物質對人體幫助非常大。能夠促進細胞新陳代謝，調節人體機能抵抗細菌病毒。多食用會有着提高人體免疫力和美容養顏的作用。

　　4、促進血液循環，牛蒡中的粘液質、咖啡酸和綠原酸等成分，在醫學上都有着增強擴張血管韌性度的`作用。可以促進血液循環，同時還能預防高血壓出現。

　　 牛蒡茶的三大禁忌

　　1、牛蒡茶不適合長期食用，食用過多會出現上火症狀。如口乾舌燥、便祕等請立刻停止食用。

　　2、月經期女性不宜食用，牛蒡對於女性內分泌會有着一定影響，處於月經期時千萬不要飲用牛蒡茶，不然可能會導致月經不調等症狀。

　　3、處於手術前後禁止食用，牛蒡有着促進血液循環的功效。如果你再手術前食用，將會導致手術出血量的增加，需要在前半月停止食用。

　　上面已經詳細說明了牛蒡茶的四大功效作用以及三大禁忌，在飲用牛蒡茶時一定要注意清楚了。

　　牛蒡根茶的功效與作用3

　　 牛蒡根的功效與作用

　　⒈、牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。

　　⒉、牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中最高的，鈣具有將鈉導入尿液並排出體外的作用，從而達到降低血壓的目的。

　　⒊、牛蒡根中蛋白質的含量也極高，蛋白質可以使血管變的柔韌，能將鈉從細胞中分離出來，並排出體外，也具有預防慢性高血壓的作用。

　　⒋、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴張、血壓下降。

　　 牛蒡根的禁忌與副作用

　　牛蒡根適量食用對人類身體大有好處，但禁止過量服用，不然會誘發上火。另外牛蒡對女性內分泌還有一定的影響，那些處於月經期的女性禁止服用牛蒡，不然容易出現月經不調。平時服用牛蒡時最好把它加熱以後再食用，如果食用生冷的牛蒡容易讓人們出現腹痛與腹瀉。

　　 長期用牛蒡根泡水是否對身體有害 ？

　　這個沒有的，牛蒡茶養生效果很好的。長期喝是可以的，對身體只有好處，沒有壞處的。牛蒡茶的飲用禁忌：牛蒡茶飲用過多容易上火，所以喝牛蒡茶，建議不要太濃。牛蒡茶有降三高的作用，低血壓、低血糖患者不宜飲用牛蒡茶。孕婦與幼兒是特殊羣體，不宜飲用牛蒡茶。牛蒡茶不宜與牛奶混合飲用。女性月經期間，不建議飲用牛蒡茶。

牛蒡根泡水功效與作用有哪些？

有排毒防癌、健腦益智、預防高血壓的作用。

1、排毒防癌是牛蒡根的重要功效之一，它含有豐富的纖維素，這種物質可以促進人體內腸道蠕動，縮短排便時間，而且它能清除人體腸道和血管中積存的膽固醇，可以預防毒素在人體內堆積，對人類高發的中風與癌症都有明顯預防作用。

2、牛蒡根中含有多種人體正常代謝時必需的氨基酸，它還含有一些天然磷脂和微量元素鋅與鎂等營養成分，這些物質被人體吸收以後，都能直接作用於人類的大腦，可以促進腦細胞再生，也能提高腦細胞活性，它既能促進智力發育，又能提高記憶力，經常食用健腦益智的功效特別明顯。

3、它含有的揮發油和粘液質以及咖啡酸和綠原酸等營養成分，都能直接作用於人類的血管，能增強血管韌性，也能擴張血管，提高血管通透性，可以促進血液循環，預防血壓升高。

牛蒡根茶喝了有什麼用 牛蒡根茶的功效是什麼

1、牛蒡根茶有清熱、解毒、祛溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。

2、牛蒡所含豐富的食物纖維爲水溶性的，它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內的聚集。

3、牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。

牛蒡根泡水喝的功效是什麼？

疏風散熱：因牛蒡根性涼、味苦，歸肺、心經；常用於疏風散熱、解熱止痛。可用於感冒或者是咽喉炎引起的腫痛，還常用於齒齦腫痛、風溼痹痛、熱毒面腫、_瘕積塊，癰癤惡瘡、痔瘡脫肛等病症。

通便瘦身：因爲牛蒡根中含有豐富的水溶性纖維，能促進消化液分泌，促進腸蠕動，軟化大便，有潤通便的作用。另外牛蒡根還可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，還有瘦身的效果。

擴展資料：

注意事項：

1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

2、建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

3、牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。

4、食用時不必再清洗以防營養流失。

5、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

參考資料來源：人民網-老便祕，喝牛蒡子茶

參考資料來源：百度百科-牛蒡茶

牛蒡根泡水喝的功效有什麼

1、具有清熱解毒的功效，可以去除身體中的溼氣，具有健脾開胃的功能。

2、滋陰補腎，益氣降壓，預防中風的症狀。可以美容養顏，調節血糖和血脂，具有降壓，降膽固醇的功效。

3、具有壯陽的作用，對於風溼病，類風溼，肥胖症的具有很好的治療作用。

4、可以清除身體的代謝產物，具有排毒通便的功效。

牛蒡根泡水功效與作用

牛蒡根泡水功效與作用

　　牛蒡根泡水功效與作用，牛蒡根是一種中藥名，可能很多人都聽說過它的大名但卻不瞭解它具體有什麼功效作用，下面和大家一起分享牛蒡根泡水功效與作用，希望大家喜歡。

　　牛蒡根泡水功效與作用1

　　 潤腸通便

　　牛蒡根中含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，有效清除人體腸道和血管中囤積的膽固醇，幫助人體廢棄物的排出，因此人體適量的飲用牛蒡根泡水能夠起到潤腸通便的效果。

　　 益智健腦

　　牛蒡根中含有多種氨基酸、天然磷脂、微量元素等營養成分，人體適量的食用，能夠直接作用於人體大腦，促進腦細胞再生和提高細胞活性，增強人體記憶力，起到益智健腦的功效。

　　 降血壓

　　牛蒡根中含有揮發油和黏液質等營養成分，能夠增強血管韌性，擴張血管，促進人體血液循環，降低人體血壓，可在一定程度上預防動脈硬化、血脂增高等情況。

　　 美容養顏

　　牛蒡根中含有蛋白質、維生素等營養成分，對於女性來說，適量的食用牛蒡根泡水，能夠對體內自由基有所抑制，保持肌膚細嫩有光澤，起到美容養顏、抗衰來的效果。

　　 牛蒡根泡水能排肝毒嗎

　　有一定的效果。

　　牛蒡根中含有豐富的木脂素等營養物質，具有一定排毒解毒的作用，而且牛蒡根本身能夠促進胃腸道蠕動，有效清除人體的毒素，因此牛蒡根泡水適量食用，是能夠起到排肝毒作用的，但是牛蒡根性寒，不能過多飲用，因此排肝毒的效果也有限，另外對於體質偏寒人體最好不要飲用。

　　 牛蒡根泡水一次放多少

　　一般建議5-8克。

　　雖然牛蒡根中含有蛋白質、維生素、氨基酸、微量元素等營養成分，還具有排毒養顏、降血脂等功效，但是牛蒡根是一種寒性的中藥材，用來泡水的話，並不建議過多，以免增加體內寒氣，引起腹痛、腹瀉等不適症狀，因此建議一次放5-8克即可，另外孕婦、經期女性需避免食用。

　　 黃芪和牛蒡根能一起泡水喝嗎

　　可以適量的泡水喝。

　　從中醫的角度來說，黃芪味甘，性微溫，歸脾、肺經，具有補氣昇陽、利水消腫、排毒養顏、益氣固表等功效，和牛蒡根一起，適量食用並不會有很大的問題，還能較好的將人體內的毒素排出，降低人體膽固醇含量，預防動脈硬化、脂肪肝等疾病，但是不宜過量，因爲牛蒡根性寒，寒性和溫性藥材一起食用過多，會影響各自藥效，對自身健康不利。

　　牛蒡根泡水功效與作用2

　　 功效具有祛風熱，消腫毒的作用

　　適宜人羣一般人羣均可食用

　　牛蒡根又叫鼠粘根、牛菜、菊科、惡實根。是一種植物根系類物質，當牛蒡根被清洗完成之後，可以切片炒着吃或者泡茶喝，可以起到消炎止痛，在治療頭暈、耳鳴、腰痛等等方面具有很好的效果。那麼大家對牛蒡根的`作用功效以及如何食用上有哪些瞭解呢?請看下文中我的詳細介紹。

　　 牛蒡根的營養價值

　　牛蒡富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素和礦物質，其胡蘿蔔素比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量爲根類蔬菜之首。每100克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克。維生素Cl.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，並含菊糖及人體所需的多種維生素及氨基酸。

　　 牛蒡根的功效與作用

　　【功能主治】祛風熱，消腫毒。治風毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。

　　①《別錄》："根、莖療傷寒寒熱，汗出中風、面腫，消渴，熱中，逐水。"

　　②《藥性論》："根，細切如豆，面拌作飯食之，消脹壅。又能拓一切腫毒，用根、葉少許鹽花搗。"

　　③《唐本草》："主牙齒疼痛，勞瘧，腳緩弱，風毒，癰疽，咳嗽傷肺，肺壅;疝瘕，積血。主諸風，症瘕，冷氣。"

　　④《本草拾遺》："浸酒去風，又主惡瘡。"

　　⑤《分類草藥性》："治頭暈，風熱，眼昏雲翳，耳鳴，耳聾，腰痛，外治脫肛。"

　　⑥《貴州民間方藥集》："治傷暑。"

　　⑦《四川中藥志》："治疥瘡。"

　　 牛蒡根的做法

　　1、牛蒡炒肉絲:牛蒡子10克,豬瘦肉150克,胡蘿蔔絲100克,調味品適量。將牛蒡子水煎取汁留用。豬肉洗淨切絲,用牛蒡子煎液加澱粉等調味。鍋中放素油燒熱後,下肉絲爆炒,而後下胡蘿蔔及調味品等,炒熟即成。可清熱利咽,適用於風熱感冒,咽喉疼痛等。

　　2、牛蒡根燉雞:牛蒡根500克,母雞l只,調味品適量。將牛蒡根洗淨,削皮切厚片。將雞宰殺,去毛、內臟、腳爪洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出洗去血污。鍋內放適量水,放入雞煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜燉燒至肉熟爛,投入牛蒡片燒至入味,加入胡椒粉,出鍋即成。可溫中益氣、祛風消腫,適用於體虛瘦弱、四肢乏力、消渴、水腫、咽喉腫毒,咳嗽等病症。

　　3、牛蒡燉肉:牛蒡根500克,豬肉250克,調味品適量。將牛蒡根洗淨,削皮切片。豬肉洗淨切塊。鍋內加入適量水,放入豬肉燒沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片,燉至肉熟,投入牛蒡根片燉至入味,出鍋即成。可祛風消腫、滋陰潤燥,適用於頭暈、咽喉熱腫、陰虛、咳嗽,消渴、體虛、乏力、泄瀉等病症。

　　 牛蒡根的食用方法

　　內服：煎湯，6-15g;或搗汁;工研末;或浸酒。外用：適量，搗敷;或熬膏塗;或煎水洗。

　　 牛蒡根的副作用

　　一次不能泡多5片就行，泡多了會引起上火。

　　 牛蒡根泡茶可以喝嗎

　　牛蒡根泡茶可以通便緩解便祕，還能減肥，對於降低血壓也有很好的效果，但是需要長期服用。

　　上文中我爲大家詳細介紹了關於牛蒡根的一些詳細介紹，可以對大家平時的食用上有一定的作用。實際上牛蒡根成分中含有很多的植物纖維，在一定程度上可以起到幫助減肥的效果，因此處於減肥期的夥伴可以試着吃一些牛蒡根哦。不過，牛蒡根吃多了會有上火的的問題，因此不建議大家食用太多。

　　牛蒡根泡水功效與作用3

　　 1、維持腸道健康

　　人們都用牛蒡根泡水喝，能維持腸道健康，因爲它能促進人類腸道中益生菌再生，而且能加快腸道蠕動，可促進腸道中食物殘渣和垃圾排出，他能維持腸道健康，也能提高人類腸道消化功能，對人類經常出現的食少腹脹和消化不良有一定的緩解作用。

　　 2、提高大腦功能

　　多用牛蒡根泡水喝，還能提高人類大腦功能，因爲牛蒡根除了含有纖維素以外，它還含有大量的氨基酸，人們用它泡水喝，能把這些有效成分儘快讓大腦吸收，可提高腦細胞活性，也能營養腦神經，增強人類大腦功能，經常用它泡水喝能讓人們變得越來越聰明。

　　 3、保護心血管

　　平時人們用牛蒡根泡水喝還能保護心血管，因爲這種保健食材中含有的黏液和氨基酸以及咖啡酸等物質，在被人體吸收後，能直接作用於人類的心血管，可以促進心血管擴張，而且能淨化血液，降低血液黏稠度，它對人類經常出現的高血脂，高血壓有特別好的預防和緩解作用，堅持用它泡水喝，還能降低動脈硬化的發病率。

　　 4、預防亞健康

　　人們多用牛蒡根泡水喝，還能預防身體亞健康，因爲人體出現了亞健康多因身體內酸鹼失調引發，而牛蒡根是一種典型的鹼性食材，能加快身體內多餘酸性物質代謝，並能維持人體內部環境的酸鹼平衡，它能增強人體身體素質，防止亞健康狀態出現。

　　上面爲大家介紹了牛蒡根泡水喝的功效與作用，能讓大家知道用牛蒡根泡水對身體有哪些好處，以後大家有需要時可以及時用它泡水喝，服用後會有特別好的保健功效出現。

牛蒡茶的功效與作用

1、降血壓：牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。

2、減肥：牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，從而達到減肥效果。

3、美容護膚：牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑。

4、防癌抗癌：牛蒡被譽爲大自然的最佳清血劑，它能促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑制作用。

牛蒡茶的功效。

可以利尿通便。牛蒡茶選用都是優質的牛蒡根，經過加工技術在喝的時候也有一種淡淡的香味，不管是老人還是小孩子都可以飲用。牛蒡茶具有利尿通便、清血養顏的作用，剛開始喝牛蒡茶可能沒有那麼好的功效，便祕問題也不是幾天可以解決的，但是牛蒡茶不會像減肥茶那樣導致我們腹瀉。因爲牛蒡茶中含有水溶性纖維，所以最終可以起到減肥的作用，還是需要長期服用纔有效果。

可以防癌。牛蒡茶也可以調理我們的身體，使我們的身體達到自然平衡的狀態，他對預防癌症有比較好的幫助，牛蒡茶還曾被譽爲最具有營養價值的健康飲品。因爲牛蒡茶中含有大量的牛蒡苷和木脂素，其中牛蒡苷是抗癌的活性物質作用，可以和人蔘相比較，所以能夠起到很好的抗癌作用。

可以提升細胞活力。牛蒡茶可以增強人體內作用的蛋白質，從而達到提高體內細胞活力的作用。即使在我們不動的情況下，我們體內的細胞也在不停的遊動，所以多喝牛蒡茶可以提高我們細胞的活性，也能讓我們的身體變得更健康一些。

的作用。

可以減肥。很多女性在減肥期間都會喝牛蒡茶，是因爲牛蒡茶所以減少我們身體脂肪的堆積，幫助我們更好地通便和排毒，最終達到減肥的作用。所以女性在減肥的時期也可以首選牛蒡茶，這樣可以讓自己的身材變得更苗條。

牛蒡根泡水喝的七大功效 牛蒡根泡水喝的禁忌

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美容養顏

牛蒡根中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質化合物，其中維生素和蛋白質，可以爲人體肌膚補充充足的養分，使人體肌膚變的細嫩光滑；其次纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物的排出，泡水喝具有一定美容養顏的作用。

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健脾和胃

牛蒡根中的一些成分，對於人體的腸胃具有一定好處，對於糖尿病、高血脂、動脈硬化有非常好的對抗作用，泡水喝具有一定健脾和胃的作用，對人體的健康具有好處。

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提高免疫力

牛蒡根泡水的營養價值以及食用價值比較高，適量飲用可以爲人體補充充足的養分，增強人體抵禦細菌以及微生物侵害的能力，提高人體的免疫力，深受人們的喜愛和歡迎。

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牛蒡根泡水喝的禁忌

1、牛蒡根性寒，作食用，須先經蒸或煮過，以減弱其寒涼降泄之性，若是生食易腹痛、腹瀉。

2、牛蒡根性寒，脾胃虛寒人羣要少吃這些性味寒涼的食物，避免加重原本身體的寒涼，導致脾胃虛寒的症狀更加嚴重。

3、牛蒡根性質偏寒涼，又有利尿、通便的功效，泡水一次性不要喝太多，以免刺激腸胃，出現腹瀉、腹痛、尿多等不適。

牛蒡根泡水喝對人體有什麼好處 牛蒡根泡水可以長期喝嗎

1

清熱祛風

牛蒡根味苦、性寒，服用後能夠很好地降低人體內的熱氣，因此對於一些體內火氣較重、容易出現口乾舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火症狀的人羣來說，平時可以適當地用一些牛蒡根來泡水喝，能夠起到清熱祛風的效果。

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解毒去瘡

用二氯甲烷和乙醇從牛蒡根中分離出來的一些藥物有效成分能夠有效地抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，因此對於患有風毒面腫以及癰疽瘡疥等皮膚疾病的患者來說，可以利用牛蒡根來泡水喝，起到解毒去瘡的作用。

3

利尿消腫

牛蒡根具有利尿的作用，對於一些尿液偏少、身體容易浮腫的人羣來說，平時可以適當地用一些牛蒡根來泡水喝，能夠爲人體補充一定的水分，促進體內多餘液體的排出，從而起到利尿消腫的作用。

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潤腸通便

牛蒡根的性質偏寒性，服用後能夠起到清熱的作用，因此對於一些因爲體內熱氣過重所引起的排便困難來說，平時可以適當地用一些牛蒡根來泡水喝，可以起到很好的潤腸通便、排毒養顏的作用。

牛蒡茶有什麼作用 可以長期喝嗎？

牛蒡茶具有排毒養顏的作用，可以長期喝的。

牛蒡茶的作用：

牛蒡茶選用優質牛蒡根，採用先進技術加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級營養飲有機牛蒡園品；

飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時間後才能體會到，但只有便祕的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉；

牛蒡所含纖維爲水溶性纖維，採用飲茶法可獲取，對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏的作用；

牛蒡茶可調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風溼、肥胖症、癌症有明顯的效果。

牛蒡茶是中藥中的純天然茶品，可以調節血糖血脂，降血壓，健脾胃，養生功效非常好。一般很多中老年人比較喜歡喝。牛蒡茶性溫和，熱性體質在夏季要適當減量。此外，喝牛蒡茶不宜冷飲，否則會導致腹瀉。也儘量不要泡太濃，茶味太濃容易引起上火。

擴展資料：

牛蒡茶市場上優劣殘次不齊，建議看沖泡出來的效果，一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。

好的牛蒡茶見效快，喝完當天，一般會有口乾、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多，而且很多達不到衛生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。

專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

參考資料：牛蒡茶 百度百科

牛蒡根茶的功效與作用

牛蒡根茶的功效與作用

　　牛蒡根茶的功效與作用，一直以來，人們都把牛蒡根又稱作是東洋蔘，用牛蒡來泡茶或者是熬湯，牛蒡根茶的功效與作用是有很多的，我和大家一起來看看牛蒡根茶的功效與作用。

　　牛蒡根茶的功效與作用1

　　 一、促進大腸蠕動

　　在牛蒡根裏面有一種纖維，這種纖維可以幫助促進大腸的蠕動，從而幫助很好的排出體內宿便，這樣一來，就能夠幫助降低體內的膽固醇以及堆積在身體中的毒素跟廢物。所以喝牛蒡根茶，不僅可以幫助促進大腸蠕動，還能夠達到降低膽固醇，排毒的效果。

　　 二、能夠幫助健腦

　　在牛蒡根裏面，除了含有很多纖維素以外，還含有大量的氨基酸，而且氨基酸的含量非常的高。這些氨基酸就有很好的健腦的效果，所以平時不管是用牛蒡根泡茶，還是直接服用牛蒡根，都能夠起到不錯的健腦效果，對於有需要的患者來說，完全可以嘗試服用。

　　 三、擴張血管降低血壓

　　在牛蒡根裏面還有很多原氯酸以及粘液質和咖啡酸等多種物質，這些元素能夠很好的起到擴張血管和降低血壓的作用，同時還有抗菌效果，當血管得到擴張以後，就能夠防止動脈硬化或者是血脂增高的情況。這樣一來，就能很好的幫助防止高血脂和高血壓的發生。

　　不過在選擇牛蒡根茶時，建議更多選擇黃金牛蒡茶，野生黃金牛蒡根在營養價值上比普通牛蒡根上更高，據說在歷史上有一段時間是專供日本皇室食用，後面隨着抗日戰爭勝利才結束這種情況。點擊瞭解產品詳情

　　牛蒡很的服用方法特別的多，比如說牛蒡炒肉絲，或者是牛蒡燉雞，也可以直接拿牛蒡來燉肉，服用以後對身體健康有非常多的好處，除了上面所說的幾點以外，還能夠幫助止痛和小可。只是應該注意，在服用牛蒡根的時候，不要盲目的服用，也不要大量無節制的服用。

　　牛蒡根茶的功效與作用2

　　牛蒡茶的成分裏含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素等，在減肥、抗癌、美容、降血壓有很好的改善和輔助功效。

　　 牛蒡茶的四大功效

　　1、助排泄降血壓，牛蒡中的纖維能夠幫助 消化，促進大腸蠕動，膳食纖維具有着吸鈉能力通過吸附後隨着腎臟、尿道的排出從而大大降低人體堆積的鈉含量。同時還可以改善胃口，增加人的食慾，有助於血糖的降低。

　　2、消除痤瘡，痤瘡又叫做青春痘屬於一種慢性炎症皮膚病，主要針對於大多數青春期青少年。如人體缺乏維生素或者礦物元素而青春期人體雄激素分泌過多產生大量皮脂，堵塞毛囊導管使皮脂不能排出。使痤瘡丙酸桿菌大量繁殖從而引發炎症長痤瘡。而牛蒡中含有豐富的維生素可以補充人體所需的營養調節生理功能消除預防青春痘的滋生。建議少吃辛辣食物，同時購買一塊硫磺香皂用來洗臉。

　　3、增強免疫力，其中牛蒡成分中含有大量的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等，這些營養物質對人體幫助非常大。能夠促進細胞新陳代謝，調節人體機能抵抗細菌病毒。多食用會有着提高人體免疫力和美容養顏的作用。

　　4、促進血液循環，牛蒡中的粘液質、咖啡酸和綠原酸等成分，在醫學上都有着增強擴張血管韌性度的`作用。可以促進血液循環，同時還能預防高血壓出現。

　　 牛蒡茶的三大禁忌

　　1、牛蒡茶不適合長期食用，食用過多會出現上火症狀。如口乾舌燥、便祕等請立刻停止食用。

　　2、月經期女性不宜食用，牛蒡對於女性內分泌會有着一定影響，處於月經期時千萬不要飲用牛蒡茶，不然可能會導致月經不調等症狀。

　　3、處於手術前後禁止食用，牛蒡有着促進血液循環的功效。如果你再手術前食用，將會導致手術出血量的增加，需要在前半月停止食用。

　　上面已經詳細說明了牛蒡茶的四大功效作用以及三大禁忌，在飲用牛蒡茶時一定要注意清楚了。

　　牛蒡根茶的功效與作用3

　　 牛蒡根的功效與作用

　　⒈、牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。

　　⒉、牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中最高的，鈣具有將鈉導入尿液並排出體外的作用，從而達到降低血壓的目的。

　　⒊、牛蒡根中蛋白質的含量也極高，蛋白質可以使血管變的柔韌，能將鈉從細胞中分離出來，並排出體外，也具有預防慢性高血壓的作用。

　　⒋、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴張、血壓下降。

　　 牛蒡根的禁忌與副作用

　　牛蒡根適量食用對人類身體大有好處，但禁止過量服用，不然會誘發上火。另外牛蒡對女性內分泌還有一定的影響，那些處於月經期的女性禁止服用牛蒡，不然容易出現月經不調。平時服用牛蒡時最好把它加熱以後再食用，如果食用生冷的牛蒡容易讓人們出現腹痛與腹瀉。

　　 長期用牛蒡根泡水是否對身體有害 ？

　　這個沒有的，牛蒡茶養生效果很好的。長期喝是可以的，對身體只有好處，沒有壞處的。牛蒡茶的飲用禁忌：牛蒡茶飲用過多容易上火，所以喝牛蒡茶，建議不要太濃。牛蒡茶有降三高的作用，低血壓、低血糖患者不宜飲用牛蒡茶。孕婦與幼兒是特殊羣體，不宜飲用牛蒡茶。牛蒡茶不宜與牛奶混合飲用。女性月經期間，不建議飲用牛蒡茶。

牛蒡根泡水功效與作用有哪些？

有排毒防癌、健腦益智、預防高血壓的作用。

1、排毒防癌是牛蒡根的重要功效之一，它含有豐富的纖維素，這種物質可以促進人體內腸道蠕動，縮短排便時間，而且它能清除人體腸道和血管中積存的膽固醇，可以預防毒素在人體內堆積，對人類高發的中風與癌症都有明顯預防作用。

2、牛蒡根中含有多種人體正常代謝時必需的氨基酸，它還含有一些天然磷脂和微量元素鋅與鎂等營養成分，這些物質被人體吸收以後，都能直接作用於人類的大腦，可以促進腦細胞再生，也能提高腦細胞活性，它既能促進智力發育，又能提高記憶力，經常食用健腦益智的功效特別明顯。

3、它含有的揮發油和粘液質以及咖啡酸和綠原酸等營養成分，都能直接作用於人類的血管，能增強血管韌性，也能擴張血管，提高血管通透性，可以促進血液循環，預防血壓升高。

牛蒡根茶喝了有什麼用 牛蒡根茶的功效是什麼

1、牛蒡根茶有清熱、解毒、祛溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。

2、牛蒡所含豐富的食物纖維爲水溶性的，它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內的聚集。

3、牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。

牛蒡根泡水喝的功效是什麼？

疏風散熱：因牛蒡根性涼、味苦，歸肺、心經；常用於疏風散熱、解熱止痛。可用於感冒或者是咽喉炎引起的腫痛，還常用於齒齦腫痛、風溼痹痛、熱毒面腫、_瘕積塊，癰癤惡瘡、痔瘡脫肛等病症。

通便瘦身：因爲牛蒡根中含有豐富的水溶性纖維，能促進消化液分泌，促進腸蠕動，軟化大便，有潤通便的作用。另外牛蒡根還可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，還有瘦身的效果。

擴展資料：

注意事項：

1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

2、建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

3、牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。

4、食用時不必再清洗以防營養流失。

5、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

參考資料來源：人民網-老便祕，喝牛蒡子茶

參考資料來源：百度百科-牛蒡茶

牛蒡根泡水喝的功效有什麼

1、具有清熱解毒的功效，可以去除身體中的溼氣，具有健脾開胃的功能。

2、滋陰補腎，益氣降壓，預防中風的症狀。可以美容養顏，調節血糖和血脂，具有降壓，降膽固醇的功效。

3、具有壯陽的作用，對於風溼病，類風溼，肥胖症的具有很好的治療作用。

4、可以清除身體的代謝產物，具有排毒通便的功效。

牛蒡根泡水功效與作用

牛蒡根泡水功效與作用

　　牛蒡根泡水功效與作用，牛蒡根是一種中藥名，可能很多人都聽說過它的大名但卻不瞭解它具體有什麼功效作用，下面和大家一起分享牛蒡根泡水功效與作用，希望大家喜歡。

　　牛蒡根泡水功效與作用1

　　 潤腸通便

　　牛蒡根中含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，有效清除人體腸道和血管中囤積的膽固醇，幫助人體廢棄物的排出，因此人體適量的飲用牛蒡根泡水能夠起到潤腸通便的效果。

　　 益智健腦

　　牛蒡根中含有多種氨基酸、天然磷脂、微量元素等營養成分，人體適量的食用，能夠直接作用於人體大腦，促進腦細胞再生和提高細胞活性，增強人體記憶力，起到益智健腦的功效。

　　 降血壓

　　牛蒡根中含有揮發油和黏液質等營養成分，能夠增強血管韌性，擴張血管，促進人體血液循環，降低人體血壓，可在一定程度上預防動脈硬化、血脂增高等情況。

　　 美容養顏

　　牛蒡根中含有蛋白質、維生素等營養成分，對於女性來說，適量的食用牛蒡根泡水，能夠對體內自由基有所抑制，保持肌膚細嫩有光澤，起到美容養顏、抗衰來的效果。

　　 牛蒡根泡水能排肝毒嗎

　　有一定的效果。

　　牛蒡根中含有豐富的木脂素等營養物質，具有一定排毒解毒的作用，而且牛蒡根本身能夠促進胃腸道蠕動，有效清除人體的毒素，因此牛蒡根泡水適量食用，是能夠起到排肝毒作用的，但是牛蒡根性寒，不能過多飲用，因此排肝毒的效果也有限，另外對於體質偏寒人體最好不要飲用。

　　 牛蒡根泡水一次放多少

　　一般建議5-8克。

　　雖然牛蒡根中含有蛋白質、維生素、氨基酸、微量元素等營養成分，還具有排毒養顏、降血脂等功效，但是牛蒡根是一種寒性的中藥材，用來泡水的話，並不建議過多，以免增加體內寒氣，引起腹痛、腹瀉等不適症狀，因此建議一次放5-8克即可，另外孕婦、經期女性需避免食用。

　　 黃芪和牛蒡根能一起泡水喝嗎

　　可以適量的泡水喝。

　　從中醫的角度來說，黃芪味甘，性微溫，歸脾、肺經，具有補氣昇陽、利水消腫、排毒養顏、益氣固表等功效，和牛蒡根一起，適量食用並不會有很大的問題，還能較好的將人體內的毒素排出，降低人體膽固醇含量，預防動脈硬化、脂肪肝等疾病，但是不宜過量，因爲牛蒡根性寒，寒性和溫性藥材一起食用過多，會影響各自藥效，對自身健康不利。

　　牛蒡根泡水功效與作用2

　　 功效具有祛風熱，消腫毒的作用

　　適宜人羣一般人羣均可食用

　　牛蒡根又叫鼠粘根、牛菜、菊科、惡實根。是一種植物根系類物質，當牛蒡根被清洗完成之後，可以切片炒着吃或者泡茶喝，可以起到消炎止痛，在治療頭暈、耳鳴、腰痛等等方面具有很好的效果。那麼大家對牛蒡根的`作用功效以及如何食用上有哪些瞭解呢?請看下文中我的詳細介紹。

　　 牛蒡根的營養價值

　　牛蒡富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素和礦物質，其胡蘿蔔素比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量爲根類蔬菜之首。每100克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克。維生素Cl.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，並含菊糖及人體所需的多種維生素及氨基酸。

　　 牛蒡根的功效與作用

　　【功能主治】祛風熱，消腫毒。治風毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。

　　①《別錄》："根、莖療傷寒寒熱，汗出中風、面腫，消渴，熱中，逐水。"

　　②《藥性論》："根，細切如豆，面拌作飯食之，消脹壅。又能拓一切腫毒，用根、葉少許鹽花搗。"

　　③《唐本草》："主牙齒疼痛，勞瘧，腳緩弱，風毒，癰疽，咳嗽傷肺，肺壅;疝瘕，積血。主諸風，症瘕，冷氣。"

　　④《本草拾遺》："浸酒去風，又主惡瘡。"

　　⑤《分類草藥性》："治頭暈，風熱，眼昏雲翳，耳鳴，耳聾，腰痛，外治脫肛。"

　　⑥《貴州民間方藥集》："治傷暑。"

　　⑦《四川中藥志》："治疥瘡。"

　　 牛蒡根的做法

　　1、牛蒡炒肉絲:牛蒡子10克,豬瘦肉150克,胡蘿蔔絲100克,調味品適量。將牛蒡子水煎取汁留用。豬肉洗淨切絲,用牛蒡子煎液加澱粉等調味。鍋中放素油燒熱後,下肉絲爆炒,而後下胡蘿蔔及調味品等,炒熟即成。可清熱利咽,適用於風熱感冒,咽喉疼痛等。

　　2、牛蒡根燉雞:牛蒡根500克,母雞l只,調味品適量。將牛蒡根洗淨,削皮切厚片。將雞宰殺,去毛、內臟、腳爪洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出洗去血污。鍋內放適量水,放入雞煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜燉燒至肉熟爛,投入牛蒡片燒至入味,加入胡椒粉,出鍋即成。可溫中益氣、祛風消腫,適用於體虛瘦弱、四肢乏力、消渴、水腫、咽喉腫毒,咳嗽等病症。

　　3、牛蒡燉肉:牛蒡根500克,豬肉250克,調味品適量。將牛蒡根洗淨,削皮切片。豬肉洗淨切塊。鍋內加入適量水,放入豬肉燒沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片,燉至肉熟,投入牛蒡根片燉至入味,出鍋即成。可祛風消腫、滋陰潤燥,適用於頭暈、咽喉熱腫、陰虛、咳嗽,消渴、體虛、乏力、泄瀉等病症。

　　 牛蒡根的食用方法

　　內服：煎湯，6-15g;或搗汁;工研末;或浸酒。外用：適量，搗敷;或熬膏塗;或煎水洗。

　　 牛蒡根的副作用

　　一次不能泡多5片就行，泡多了會引起上火。

　　 牛蒡根泡茶可以喝嗎

　　牛蒡根泡茶可以通便緩解便祕，還能減肥，對於降低血壓也有很好的效果，但是需要長期服用。

　　上文中我爲大家詳細介紹了關於牛蒡根的一些詳細介紹，可以對大家平時的食用上有一定的作用。實際上牛蒡根成分中含有很多的植物纖維，在一定程度上可以起到幫助減肥的效果，因此處於減肥期的夥伴可以試着吃一些牛蒡根哦。不過，牛蒡根吃多了會有上火的的問題，因此不建議大家食用太多。

　　牛蒡根泡水功效與作用3

　　 1、維持腸道健康

　　人們都用牛蒡根泡水喝，能維持腸道健康，因爲它能促進人類腸道中益生菌再生，而且能加快腸道蠕動，可促進腸道中食物殘渣和垃圾排出，他能維持腸道健康，也能提高人類腸道消化功能，對人類經常出現的食少腹脹和消化不良有一定的緩解作用。

　　 2、提高大腦功能

　　多用牛蒡根泡水喝，還能提高人類大腦功能，因爲牛蒡根除了含有纖維素以外，它還含有大量的氨基酸，人們用它泡水喝，能把這些有效成分儘快讓大腦吸收，可提高腦細胞活性，也能營養腦神經，增強人類大腦功能，經常用它泡水喝能讓人們變得越來越聰明。

　　 3、保護心血管

　　平時人們用牛蒡根泡水喝還能保護心血管，因爲這種保健食材中含有的黏液和氨基酸以及咖啡酸等物質，在被人體吸收後，能直接作用於人類的心血管，可以促進心血管擴張，而且能淨化血液，降低血液黏稠度，它對人類經常出現的高血脂，高血壓有特別好的預防和緩解作用，堅持用它泡水喝，還能降低動脈硬化的發病率。

　　 4、預防亞健康

　　人們多用牛蒡根泡水喝，還能預防身體亞健康，因爲人體出現了亞健康多因身體內酸鹼失調引發，而牛蒡根是一種典型的鹼性食材，能加快身體內多餘酸性物質代謝，並能維持人體內部環境的酸鹼平衡，它能增強人體身體素質，防止亞健康狀態出現。

　　上面爲大家介紹了牛蒡根泡水喝的功效與作用，能讓大家知道用牛蒡根泡水對身體有哪些好處，以後大家有需要時可以及時用它泡水喝，服用後會有特別好的保健功效出現。

牛蒡茶的功效與作用

1、降血壓：牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。

2、減肥：牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，從而達到減肥效果。

3、美容護膚：牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑。

4、防癌抗癌：牛蒡被譽爲大自然的最佳清血劑，它能促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑制作用。

牛蒡茶的功效。

可以利尿通便。牛蒡茶選用都是優質的牛蒡根，經過加工技術在喝的時候也有一種淡淡的香味，不管是老人還是小孩子都可以飲用。牛蒡茶具有利尿通便、清血養顏的作用，剛開始喝牛蒡茶可能沒有那麼好的功效，便祕問題也不是幾天可以解決的，但是牛蒡茶不會像減肥茶那樣導致我們腹瀉。因爲牛蒡茶中含有水溶性纖維，所以最終可以起到減肥的作用，還是需要長期服用纔有效果。

可以防癌。牛蒡茶也可以調理我們的身體，使我們的身體達到自然平衡的狀態，他對預防癌症有比較好的幫助，牛蒡茶還曾被譽爲最具有營養價值的健康飲品。因爲牛蒡茶中含有大量的牛蒡苷和木脂素，其中牛蒡苷是抗癌的活性物質作用，可以和人蔘相比較，所以能夠起到很好的抗癌作用。

可以提升細胞活力。牛蒡茶可以增強人體內作用的蛋白質，從而達到提高體內細胞活力的作用。即使在我們不動的情況下，我們體內的細胞也在不停的遊動，所以多喝牛蒡茶可以提高我們細胞的活性，也能讓我們的身體變得更健康一些。

的作用。

可以減肥。很多女性在減肥期間都會喝牛蒡茶，是因爲牛蒡茶所以減少我們身體脂肪的堆積，幫助我們更好地通便和排毒，最終達到減肥的作用。所以女性在減肥的時期也可以首選牛蒡茶，這樣可以讓自己的身材變得更苗條。