烏魯木齊頭屯河知名特產有哪些
每到一個地方一定要先去它最具特色的地方,吃最有特色的美食,那樣才能更快的去了解這個地方。下面要介紹的是關於烏魯木齊頭屯河的幾款知名特產,你是否有過了解呢?不如現在一起來了解了解吧,看看哪些是適合帶回家去送給親戚朋友的吧!
1.頭屯河葡萄
葡萄是很普通的水果,很多地方都有專門的種植,這裏要給大家介紹的是這頭屯河的葡萄,這裏氣候適宜,土壤肥沃,很適合種植這種葡萄。其顆粒飽滿,圓潤,有光澤,皮薄肉厚,汁多味美。用來釀造葡萄酒,製作沙拉,果醬,糕點等是非常不錯的原料,在市場上都很受歡迎。葡萄本身的營養也很豐富,常食有抗衰老,防癌抗癌的功效呢。
2.烏魯木齊烤全羊
烤全羊是很出名的一道新疆特色菜,它採用的是年齡幼小的羔羊烤制而成,其成品色澤金黃,口感鮮香,外酥裏嫩,特別美味。在很多地方都有專門製作烤全羊的飯店,也是衆多團隊聚餐,請客的備選方案。羊肉本身的營養也很豐富,補肝,補血,驅寒,暖胃,很適合那些體虛的人食用,冬季食用是在適合不過的了,不過也要注意吃多了會上火哦!
3.八大怪果酪
果酪是新疆的一款知名特產,它是一種天然,有營養的休閒零食,是一種用各種水果,比如,大棗,葡萄乾,杏肉等製作而成的。營養豐富,美味可口,具有潤肺,止咳,抗癌等功效,是非常不錯的一款營養保健零食,用來招待客人,送人,自己食用都很不錯哦!
4.烏魯木齊大盤雞
大盤雞是新疆的一道名菜,在很多地方都有“新疆大盤雞”這種飯店存在,它主要就是用土豆,和雞肉塊一起燜,口感鮮香,色澤紅潤,而且還營養豐富。這裏要給大家介紹的是這正宗的大盤雞“新疆烏魯木齊大盤雞”,它採用的是當地特有的雞肉和調味品一起製作而成,湯汁鮮美粘稠,口感細膩滑爽,是很多人都喜歡的一道特色菜品。
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