開一間小咖啡店的成本清單

1.租金

2.設備

3.傢俱

4.首次備貨費用

5.營銷費用

6.人員開支及水電費

7.週轉金

1.

租金：地段不同費用也不同，比如北京南鑼鼓巷一家非臨街80平咖啡店月租在2.5萬，一年租金預算在30萬。

2.

設備：投入8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨豆機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)。

3.

傢俱：6萬—10萬(如吧檯、沙發、桌椅等)

4.

首次備貨費用：各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。一包重1斤售價一兩百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡，因此每杯咖啡的咖啡豆成本約爲3元。

5.

營銷費用：利用社交媒體自我營銷是最省錢的方式。

6.

人員開支及水電費：每個城市都不一樣，根據實際情況預計。

7.

週轉金：開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金。總結：當然有些投入是豐儉由人的，比如裝修、傢俱，可以精打細算。總之開家小咖啡館的費用， 50萬就可以啓動了，但也得有後續資金保障。